Recept: kycklingben i blöta bakverk, bakat med grönsaker i ugnen

Kycklingben, bakade i ett puffdekor, gör att du kan ändra ditt bord. Alla gillar kyckling. Vilka rätter är inte kokta från kycklingkött. Den vanligaste kycklingfiletten. Men låt oss inte glömma resten av dess delar. Kycklingklubbor, vingar eller lår kan laga en otroligt antal rätter, inte mindre utsökt än filén.

Kycklingben i puffdekor, receptet som vi kommer att berätta för er, är en av dessa rätter. De kommer att dekorera det festliga bordet.

Ingredienser

kyckling kycklingben - 4 st, smördeg - 400 g, broccoli - 100 g, svamp - 100 g, runner bönor - 100 g, söt peppar, smör, lök, salt, peppar, kryddor, vegetabilisk olja, persilja.

Framställning

Först gnugga med salt och peppar kycklingklubbor och stek i vegetabilisk olja tills gyllenbrun.

Avlägsna broccoli på blomställningar, skaka peppar från frön. Skär bönorna och paprikorna i små bitar. Grönsaker stek i vegetabilisk olja med vitlök. Till grönsaker kan du lägga kryddor till din smak.

Puff pastry kan köpas av dig själv, och du kan köpa färdiga. Med det färdiga testet är naturligtvis besväret mindre, speciellt eftersom det finns många olika slags puffdekor nu.

Degen rullas i form av en fyrkant och skärs i fyra delar. Delar av deg bör vara så att du kan lägga ett kycklingben där. Varje del smörjs med smör. På

degbitar lägga ut grönsakerna, sätta på en kycklingklubba ben upp och samlas kring stenpåsen.

Fjädrar purjolök skållas med kokande vatten och bundna påsar nära benet.

Sätt på påsarna på arket och lägg dem i ugnen. Baka vid 200 grader i 20-25 minuter.

Vi blir kycklingklubbor i smördeg. Denna maträtt ser väldigt vacker ut.

Inuti väskan kan sättas inte bara grönsaker, men även finhackad och stekt potatis eller potatismos med svamp. Och du kan göra påsar utan fyllning. Wrap bara kycklingben med en smet.

Video recept

snabb matlagning alternativ:

fötter med en överraskning:

ben med ost:

ben, bakade med citron: