Rationell näring
Om du verkligen vill komma på rätt sätt till näring måste du komma ihåg några fler regler som gäller diet.
Ta mat på samma tid på dagen. Denna regel är ganska lätt att följa, eftersom nästan alla arbetande personer har ett veckodagschema. Det visar sig att om en person vaknar upp från dag till dag på samma gång och kommer hem från jobbet på en viss timme, då är tiden för frukost och middag konstant. En sådan regim är på en och samma gång, bidrar till utvecklingen av betingad reflex förbereda kroppen för att ta emot och smälta maten( allokerad magsaft, galla, etc), som ett resultat av maten är bättre absorberas.
Obligatorisk frukost, lunch och middag. Föreställ dig situationen: mitt på arbetsdagen, du har inte ätit länge och är hungrig. Men du vill inte bli distraherad av mat och du fortsätter att arbeta. Och i magen, under tiden, allt rinner - det här är utsöndringen av magsaft. Han är redo att smälta mat, men hon är inte. Sedan börjar magsaften att korrodera väggarna i magen. Hungern ersätts av obehagliga känslor, i magen finns det smärtsamma förnimmelser. Men här är slutet på dagen: du kom hem, ätit och åt rikligt. Du upplever en trevlig fred. Men högkalorimat i stora mängder, som ätas i taget, är en svår uppgift för kroppen. Matjuicer intensifieras, blodkoncentrationen ökar kraftigt och förändringar i kroppen leder till ateroskleros. .. Och så varje dag. Inte överraskande, efter allt detta, misslyckas kroppen - det finns gastrit, magsår och 12 duodenalsår, ökad risk för hjärtinfarkt. Och allt detta kan undvikas, om det ofta är, men lite i taget, minst 3-4 gånger om dagen.
Mellanrummen mellan frukost, lunch och middag ska vara 4-5 timmar. Detta beror på det faktum att det här är dags när maten försenas i magen. Om du gör fler mellanrum mellan måltiderna, kommer du att uppleva konstant hunger, och om mindre - magen kommer inte att ha tid att smälta, och maten kommer att lagras.
Av samma anledning bör middagen vara 3-4 timmar före sänggåendet, så du gick till sängs med en nästan tom mage. Om lasten innan du går till sängs, kan du göra halsbränna, övervikt, slå ner energisparläge( på grund av livsmedel som inte har smält under natten, på morgonen du inte känner aptit, lämna utan frukost, och så vidare. D.).
Dessutom menas det att människor som äter upp på natten, ofta ser mardrömmar. Men mestadels mardrömmar av någon anledning inte drömma alla finsmakare i rad, och ofta äldre och personer som lider av hjärt-, mag- och njursjukdomar.
Distribuera matintaget korrekt. Ledsagas av ordspråket: "Frukost du äter själv, lunchen är avskuren med en vän och ger middagen till fienden".
Intuitivt fördelningen av det dagliga kaloriintaget i olika perioder av måltiden ser ut så här: om en delad måltider med dig, då naturligtvis schemat kommer att se annorlunda, men principen är densamma: lunch - den rikliga frukosten - lite mindre kaloririka middag -mest ljus.
Frukost Lunch Middag
matpyramiden
illustreras tydligt av förhållandet mellan användbar kraft i dietprodukter som du kan använda den så kallade matpyramiden.
Matpyramiden består av flera nivåer: längst ner finns det produkter som vi måste äta i största mängden. Och å andra sidan, desto högre nivå av pyramiden bör de mindre lämpliga produkterna konsumeras. Men i
samtidigt bör den dagliga kosten innehålla produkter från alla nivåer.
Den första nivån av pyramiden, den lägsta, består av produkter gjorda av spannmål: spannmål, ris, pasta, bröd med kli eller kli. Dessa livsmedel ska vara en stor del av vår kost och vara de viktigaste energileverantörerna.
Den andra nivån av pyramiden består av grönsaker och frukter. De är de viktigaste leverantörerna av vitaminer, mineraler och fibrer, utan vilken normal matsmältning är omöjlig.
Den tredje nivån av pyramiden är mejeriprodukter, liksom kött, fjäderfä, fisk, ägg, nötter och bönor. Alla dessa produkter är de viktigaste leverantörerna av protein, även rik på järn, kalcium, zink.
Den fjärde nivån av pyramiden. Dess topp består av olika godis, desserter och dessutom fetter och vegetabiliska oljor i ren form - de måste konsumeras i små mängder.
förutom de existerande nivåer av pyramiden som dess författare introducerade begreppet för varje produktparti. Således är det rekommenderat att äta ett visst antal portioner per dag från varje nivå i pyramiden. Till exempel:
Den första nivån av pyramiden.6-11 portioner rekommenderas. Portia anses att något av följande: '90
kokt ris eller andra spannmål, 100 gram pasta, en bit bröd, en liten bulle, 6 crackers.
Den andra nivån av pyramiden. Det rekommenderas att äta 3-5 portioner grönsaker och 2-4 portioner frukt. Servering av grönsaker anses
en potatis, en tomat, en gurka, 100 g kokta grönsaker, 200 gram grönsaksjuice.
servering av frukt anses vara ett medelstort ett äpple, päron, banan, apelsin, kiwi, en skiva av melon, 100 g av bär eller körsbär, 100 gram av konserverad frukt, 200 g av fruktsaft.
Den tredje nivån av pyramiden. Den rekommenderade 2-3 portioner av mejeriprodukter och 3-5 portioner av kött, fisk, fågel, ägg, nötter och baljväxter. En portion i detta fall anses vara 200 g mjölk, 125 g av yoghurt, ost 60 g, 50 g ostmassa, kokt 60-90 g eller gryta, fisk, fjäderfä, 2 ägg, 100 gram nötter, 200 gramkokta bönor.
Den fjärde nivån av pyramiden. Det rekommenderade antalet portioner, liksom instruktioner som räknas som en del, är inte. Bara konsumtion av produkter på fjärde nivån bör minimeras.
Att sträva efter att göra maten olika, ändra strukturen av portioner. Till exempel, i dag, av produkterna från den första nivån du väljer ris, och i morgon väljer pasta, av produkterna från den andra nivån -. . Tomater och bananer, och sedan ta gurkor och körsbär, etc.
Om du är smal eller vill bli en, så har du nog minimiantalrekommenderade portioner. Till exempel, en dag du bara äter gröt 540, 3 tomater,
2 äpplen, 100 g ost, 250 g kokt kött och en liten bit av godis. Var noga med att dricka 1,5-2 liter per dag av vatten eller te med en minimal mängd socker eller utan.