Carving av grönsaker och frukter: 35 bilder av riktiga mästerverk av denna teknik

Från den här artikeln kommer du att lära dig hur det är carving och hur du kan skapa verkliga konstverk från produkter. I själva verket är detta en konstnärlig kapning av produkter, förutom de redan välbekanta frukter och grönsaker i den förteckning över produkter för att skära ingår även ost och choklad. Du kan också klippa på många andra material, inte bara mat. Men i det här fallet kommer vi att överväga produkter. Nedan följer några exempel på carving frukt och grönsaker, ett urval av foto redo modeller, inte bara från de "gåvor av naturen", men också av choklad och ost.

Förutom produkter behöver mastern för carving också de verktyg som han skapar sina mästerverk. Här är ett exempel på en sådan uppsättning.

master-klassen på att göra lilja

gurkor Denna master class för nybörjare kommer att hjälpa dig att ta dina första steg i utvecklingen av den här typen av måltidskunskap som carving. Att arbeta behöver gurkor, samt en speciell oval nauzetka kniv och sax och vanlig vass kniv.

Ta en gurka och skär av den en bit av 7 - 8 cm, klipp av spetsen. Därefter gör du en speciell knivskärning i form av ett blad, men inte skär det till slutet.

Fortsätt att göra resten av bladen nära varandra, vrid gurkan runt.

Ta nu en skarp kniv och klipp av allt överskott i en cirkel med en tjocklek på 1 - 2 mm.

Oval kniv gör den andra raden av kronblad, så att de första klaffarna var förskjutna. Klipp sedan in en cirkel på 1 - 2 mm för att förbereda platsen. Gör det så många gånger som arbetsstycket tillåter.

När alla kronblad har klippts behöver du en krog eller en vanlig kniv, dra försiktigt ut mitten.

För kärnan, skär en lämplig bit, gör dekorativa skåror på den och sätt in den inuti.

Också glöm inte att lilja kronblad måste beskäras med sax för att ge sina tips den önskade formen.

Kärnan kan också fästas med en tandpetare och fäster vid hela blomstjälk, som kan vara gjord av något lämpligt material.

Lessons carving hjälp behärska konsten av data och lära sig att skapa inte bara sammansättningen av frukt och grönsaker, men även hela bilden, till exempel, här är det:

överraska dina gäster kommer att vara mycket lätt, tack vare denna konst. När allt kommer omkring är hemskärning väldigt annorlunda än professionell carving, men det gör det inte mindre effektivt. Till exempel kan du dekorera din semester bord så det är blad av gurka:

Eller skapa just sådana svanar från äpplen:

Och om din tabell innehåller fisk och skaldjur, det skulle vara trevligt att dekorera sina äppel krabbor:

Carving användbar för barnkalas, eftersom nuvarande är inte mycketfavoriträtt i form av roliga figurer - bra idé!Barn kommer inte ens märka det, om det är en mängd bilder eller djur från frukt och grönsaker.

För dem som vill lära sig mer om den här konsten, nedan finns en video som hjälper till att lyckas.

Men bra video handledning om hur man skära grönsaker och frukt:

Kända tangerine män:

fjärilar morot:

blommor peppar:

men det intressanta idéer för barnkalas eller bara för varje dag:

mycket intressanta saker kommer ut ur- i händerna på hantverkare som använder ost istället för grönsaker och frukter.

Men dessa mästerverk skapas med hantverk och choklad:

Om du läser den här artikeln inspirerade dig att mer utbildning, det finns särskilda kurser. Deras pris varierar från antalet träningsdagar och typen av kurser. Sådana lektioner kan kosta från 10 000 r.och upp till 30 000 rubel. Med dessa klasser kan du förvandla en måltid till ett mästerverk, och barns evenemang kommer att äga rum på Hurra! Allt som krävs är att ha tålamod och tro på dig själv! Lycka till!