Nefrologi: en diet med polycystisk njursjukdom
På något område av medicin och i någon sjukdom är rätt diet inte minst viktig. Till de grundläggande reglerna, som är lämpliga för alla nosologier, finns det specifika. De är endast tillämpliga i vissa fall. Så kosten för polycystiska njurar är inte lämplig för vissa sjukdomar i mag-tarmkanalen. Polycystiskt
: sjukdomskarakteristika
polycystiskt njure - kronisk sjukdom tillsammans med utvecklingen av flera cystisk håligheter i organ parenkymet. Denna patologi är medfödd. Därför är en av dess viktigaste egenskaper att det med njurarna påverkas.
Kroppens parenchyma utvecklar ett stort antal håligheter. Detta leder till kompression av organets struktur, vilket i slutändan minskar dess funktionella förmågor. Bildandet av håligheter
data är enligt följande:
- ärftliga avvikelser i utvecklingen av epiteliala tubuli leder till missbruka sina riktnings delande celler. Felaktig riktning
- celldelning leder till det faktum att de nybildade cellerna tar en tubuli region stroma.
- På grund av den gradvisa utvecklingen av en av ändarna av de epitelceller i villi, börjar utrymmet för att bilda mellan sig, som sedan fylls med extracellulär vätska.
- Den proliferativa processen leder snabbt till bildandet av en kapsel runt utrymmet. Vilket efter det anses redan en cyste.
En gradvis ökning av antalet cyster leder till kompression av rörformiga strukturer. Detta stör deras normala funktion. Vätsketrycket( både primär och sekundär urin) ökar. Försvagad funktion av glomeruli hos njurarna. Som ett resultat lider utsöndrings- och filtreringsfunktionerna. Gradvis leder utvecklingen av polycystos till den fullständiga döden av funktionella njursceller. Kroniskt njursvikt utvecklas, vilket i slutändan kan leda till död hos en person.
Effektiv behandling har ännu inte utvecklats. Men det faktum att näring med polycystiska njurar har en signifikant effekt på sjukdomsförloppet bevisas. Naturligtvis förvänta dig att någon terapeutisk effekt inte är värt det. För det första är sjukdomen medfödd och dess orsaker ligger på den genetiska nivån. Det är dock ganska möjligt att bromsa patologins progression i år och årtionden.
effekten av mat på njurfunktionen
faktum att någon mat har en effekt på njurarna är ett absolut obestridligt faktum. Det är nog att minnas skolplanen på biologi. Njurar är ett slags filter för blod. Och det betyder att genom dem passerar allt som finns i det. En dag
passerar genom nefroner till 2 liter blod, bildas sålunda 1,5-2 liter urin.
I korthet ser filtreringsprocessen ut så här. Blod tränger in i njurarna genom njurartären, som redan är uppdelad i mindre kärl i orgeln. Den minsta av dessa är nefronernas kärl. Deras antal motsvarar flera miljoner. I nephronen finns två sådana fartyg. Man tar blod in i den, och den andra - utförs. De kallas följaktligen de föra och bestående fartygen. Mellan dem finns ett slags "filter".
Detta är en samling olika membraner och podocyter - nefronceller som utför specifika funktioner. Så, blodet på mottagningsfartyget går in i nephronen, där det passerar genom "filtret".Genom det första membranet passerar alla molekyler, vars storlek inte överstiger 6 nanometer. Som ett resultat innehåller kärlet som härrör från membranet endast plasma, röda blodkroppar och elektrolyter. Hela resten går till en särskild avdelning av nephronen - Bowman-Shumlyansky kapseln.
Detta är den så kallade primära urinen. Hon går längs nephronens tubuler. Den första kallas den nedstigande. För det faktum att det är riktat mot mitten av njuren eller lägre divisioner i nephron. Nästa tubuli gör en loop, och "kommer att stiga parallellt nedåt. Det kallas den nedåtgående tubuli. Det var först efter det att han kommer ut ur nephron i njur mellanrummet, där kontakt med många av samma tubuli har redan sekundär urin i calyces.
Efter bildandet av primär urin i de nedåtgående och stigande tubulerna, absorberas många av molekylerna( reaspireras) i vasodilatorn, vilket förtär tubulerna med ett tätt nät. Många proteiner, aminosyror, lipider och elektrolyter återabsorberas här. Om reabsorptionen av organiska molekyler sker under verkan av specifika tubuler, uppträder omvänd absorption av elektrolyter spontant under inverkan av lagar av osmos.
Detta är viktigt! I samband med dessa blir det klart att användningen av vissa livsmedel och livsmedelskomponenter kan utgöra en stor belastning på nefron. Detsamma gäller elektrolyter. Bland dem är den viktigaste natrium, som den vanligaste av dem.
Egenskaper hos kosten i polycystiska njurar
Förutom de grundläggande kostbehoven för polycystisk sjukdom rekommenderas följande diet:
- Maten ska vara fraktionerad. Inte mindre än 4-5 gånger om dagen. Den totala mängden vätska bör inte överstiga 1,5 liter. Faktum är att en ökning av mängden vätska oundvikligen leder till en ökning av volymen av primär urin. Och detta ger en extra belastning på tubulerna.
- Mat bör domineras av växtfoder. Växterna innehåller mindre organiska molekyler. Till exempel har vegetabiliska och fruktproteiner flera gånger mindre aminosyror, vilket signifikant minskar molekylernas totala storlek. Det är känt att aminosyror och många proteiner inte passerar genom "filtret" och reabsorberas i njurarnas tubuler.Även i vegetabiliska livsmedel innehåller omättade fettsyror. De är betydligt mindre än lipider av animaliskt ursprung. Samtidigt bär dessa molekyler en identisk funktionell belastning för organismen.
- Mat bör vara termiskt väl kokt. Det betyder att det inte ska finnas rökt och stekt mat. Faktum är att dessa typer av livsmedelsbearbetning leder till bildandet av olika organiska molekyler, vilka praktiskt taget inte är funktionella, genomgår de reabsorption. Till exempel bildas dextrans under stekningen av de flesta produkter. De består nästan helt av dextrosmolekyler. Denna kolhydrat är en del av den grundläggande metabolismen. Men på grund av att det består av flera bundna dextrosmolekyler, försenar "filtret" det, och ytterligare energi spenderas i tubulären för att reabsorbera dextrans.
- Begränsning av salt. En dag får inte vara mer än 0,5-1 gram salt. Detta beror på att det innehåller en stor mängd natrium. Och det är känt att vara den vanligaste elektrolyten i kroppen. Som ett resultat kan dess överskott leda till en stark reabsorption av elektrolyter och vatten. Som ett resultat, en ökning av volymen av cirkulerande plasma och blodtryck.
Alla dessa rekommendationer bidrar inte på något sätt till sjukdomens återkomst. Men en diet med polycystiska njurar saktar ner sin funktionella utrotning.
Gillar du? Dela med vänner och bekanta: