Diet i njure pyelonefrit: dess beroende av form av patologi
Pyelonefrit är den vanligaste njursjukan. Detta problem blir en följd av infektionen, nämligen E. coli, i renal parenchyma, reproduktion av stafylokocker eller blandad mikroflora. Ofta börjar infektionen sprida sig i människokroppen med hjälp av blodflödet. Diet för njurspyelonefrit måste nödvändigtvis referera till patologins art - akut eller kronisk form.
Catering i den akuta formen av sjukdomen
För akut pyelonefrit formen kännetecknas av ökat regim kroppstemperatur och utveckling av svår smärta i korsryggen. I en sådan situation är patienter i stort sett sjukhusvist.
första dagarna i njurpatienter akut pyelonefrit behöver konsumera mycket vätska, vilket även kan omfatta:
- avkok av örter.
- Naturliga juicer.
- Icke-grundläggande te med socker.
- Olika kompotter.
Dessutom måste du inkludera i kosten grönsaker och frukter - meloner, zucchini, vattenmeloner etc. De ger en diuretisk effekt.
Sedan för sju - tio dagar som lindring av symptom som krävs för att uppfylla växt mjölk kost med begränsning av saltintag - högst 4 - 6 gram per dag. Om sjukdomen åtföljs av hypertoni syndrom, måste du begränsa mängden salt till två till fyra gram.
Det är viktigt att utesluta följande mat och rätter från kosten:
- Snacks, konserver, snacks och pickles. Kryddor och kryddiga kryddor.
- Kaffe. Kolsyrade drycker och alkohol.
- Kokt köttbuljong.
- Bönor.
- Svamp.
- Kakor och olika krämer.
Nutrition för pyelonefrit hos njurarna bör organiseras fraktionellt. I en komplex situation bör sjukdomen helt avlägsnas från kosten. För att förbereda rätter, bör endast skonsamma metoder användas - matlagning, ångning eller släckning.
Om pyelonefritis åtföljs av uremi, bör volymen av konsumtion av växtproteiner reduceras till 25 gram per dag. I detta fall rekommenderar läkaren att intaget av socker och glukos ökar till 150 gram per dag.
Catering vid kronisk sjukdom
kost vid kronisk njur pyelonefrit krävs inte bara för att lindra symtomen vid en försämring av sjukdomen, men även i en latent kurs.
Exkludera från kosten kräver samma produkter som för akut pyelonefrit. I hjärtat av kraften bör vara följande rätter och produkter:
- kött meatless sorter, mager fisk, rätter från malet kokt eller kokt. Vegetarisk och mjölksoppa.
- Mejeriprodukter, sura mjölkprodukter, rå ost.
- Vit eller grått bröd av gårdagens bakning, det är bättre om det kokas utan tillsats av salt. Mjöl diskar.
- ägg - 1 stycke per dag.
- Spannmål.
- puddingar.
- Råa och kokta grönsaker, förutom rädisa, blomkål, lök, vitlök och rädisa.
- Gröna, förutom sorrel, selleri och spenat.
- Frukt och bär är jordgubbar, jordgubbar och andra bär berikade med järn.
- Bahça. Jam, honung, socker och andra sötsaker.
Det är viktigt att begränsa konsumtionen av grädde och gräddfil, och i stället för kryddor får man använda citronsaft, torkade örter och kanel. För att bättre salta den redan beredda maträtten, som inte överskrider den dagliga normen - högst 6 gram per dag. Produkterna behöver slipas, mash eller koka tills det är mjukt. Drycker sammanfaller med kosten för akut pyelonefrit.
Detta är viktigt! Vid konsumtion av kött måste det kokas, skäras sedan i små skivor. Den första kokta köttbuljongen är bättre att slå ihop och koka köttet med vatten igen. Ta sedan det till beredskap. Det är också möjligt att extrahera extraktionsmedel helt.
Allmänna regler för näring vid utveckling av patologi
Baserat på principerna om kostnäring för pyelonefrit i medicin finns särskilda rekommendationer:
- Förtär stora mängder vätska, förutsatt att det inte finns någon svullnad. Vatten hjälper till att ta bort toxiner från människokroppen, slagg som ackumuleras när njurarna fungerar felaktigt. Dessutom hjälper vätskan till att tvätta ut en del av mikroberna från kroppen när den passerar genom urinkanalerna. Vatten spädar högkoncentrerad urin och förhindrar utfällning av salter. Men vi får inte glömma att urinen kan tvättas ut ur kroppen och näringsämnen, därför är det nödvändigt att maten var näringsrik och varierad.
- bör uteslutas från kosten pickles, inlagda grönsaker, konserver och andra källor till stora mängder salt, eftersom det består av natrium. Användningen av salt är begränsad till cirka en tesked per dag.
- bör överge kryddig, rökt, kryddiga rätter och produkter av senap från pepparrot, vitlök, som främjar urin irritation kanaler.
- Det är nödvändigt att begränsa konsumtionen av livsmedel som ökar koncentrationen av urinsyra i blodet. Förutom fisk och skaldjur, kött och fisk här inkluderar spenat, svamp, bönor, blomkål, selleri.
- krävs för att ge upp kaffe, alkohol, starkt te, rik buljong med kött och fisk från såsen och såser.
- som krävs för att efterleva åtgärden i användningen av godis och snabba kolhydrater, som överskottet av glukos stimulerar bildningen av en miljö som gynnar mikrobiell aktivitet.
- Spannmål - en integrerad del av kosten med pyelonefrit. De är de viktigaste källorna av vitaminer i kroppen. Det är bättre att ge företräde åt bovete och havregryn. Bovete har blivit en viktig källa till järn, eftersom köttet är förbjudet att äta.
- behöver äta mer frukt och grönsaker, sjunga juice, fruktdrycker, örtte med en urindrivande effekt, aktivt ingå i kosten vattenmeloner mat, squash, meloner, och livsmedel berikade med järn och kobolt - nämligen jordgubbar, äpplen och granatäpplen.