Recept på sallad med bläckfisk och svamp, hur man lagar mat, video recept för olika versioner av bläckfisk sallader

Bläckfisk - har länge inte varit ovanligt på vårt bord. Alla dina favoritsalader från bläckfisk är ett måste på festbordet. Varje familj har sina hemligheter i beredningen av sallader och varje var intresserad av att lära sig ett nytt recept.

Bläckfisk i detta avseende är en unik produkt. De kombineras perfekt med andra produkter. De har inte en levande smak, och de kompletterar med sin mjuka smak och ger en smak åt någon sallad.

verkar som två helt oförenliga produkter: skaldjur och svamp, men om du tar skaldjur som bläckfisk, får du en härlig sallad med en ovanlig smak.

Om du vill överraska dina nära och kära en ovanlig sallad, titta sallad recept med bläckfisk och svamp. Så här förbereder du denna sallad - vi kommer nu att berätta i detalj. Och utseendet, och smaken är ganska ovanligt och bereds helt enkelt.

Ingredienser för sallad

Du behöver: 300 g filéer av bläckfisk, 200 gram svamp, 2 ägg, 50 g smör, 200 g majonnäs, örter, salt och peppar.

Förberedelse av en sallad

Först måste du förbereda alla ingredienser.

Bläckfisk rent och koka. Observera att bläckfisk blir hård om du smälter det. Sätt dem i saltat kokande vatten och koka i högst 3 minuter.

Svampar plockar, tvättar i rinnande vatten, torkas och skärs.

Koka ägg och lägg i kallt vatten.

Squids cool och skärs i remsor. Mushrooms friterar i smör.Ägg rengörs från skalet och finhackas.

Mix bläckfisk, ägg och svamp med fint hackade örter, tillsätt majonnäs och blanda. Tillsätt salt och peppar efter smak.

Detta salladrecept kan ändras beroende på din smak. För det första kan du inte bara använda mushrooms, utan också ostron svampar eller kantareller. För det andra kan du välja svampar.

För att göra salladen mer tillfredsställande, lägg till kokta potatisar. Du kan lägga till ost, nötter, gurkor, vitlök, lök. I en sådan sallad, tillsammans med bläckfisk, lägg ibland kyckling eller skinka. Som du kan se finns det många alternativ, använd fantasi och var inte rädd för att kombinera olika smaker.

Video recept

sallad med svamp och bläckfisk:

annat alternativ kalmarovogo sallad:

sallad med bläckfisk:

Spicy salad: