Festligt bord för det nya året - ett festligt bord för det nya året 2012

Vad drömmer vi om på kvällen till det nya året? Naturligtvis ett saga mirakel, en vacker semester och en riktigt god fest. Med kärlek omfattas festliga bord för nyårs med en massa läckra rätter i en cirkel av anhöriga och vänner - detta är tillräckligt för en lyckad nyårsfirandet i den magnifika sinnesstämning.

Förberedelser för firandet i varje familj börjar långt före semestern. Bostaden är inredd, julgranen är klädd och naturligtvis är menyn för festbordet tänkt på förhand. Visste du att de seder och traditioner i denna fest varje land och nation ställer ett outplånligt avtryck på menyn nyår bord.

tradition nyår bord i olika länder

exempelvis japanska hemmafruar förbereda en festlig bord i det nya året av de produkter som, enligt deras mening, definitivt sätta lycka. Rätter från tång garanti lycka, kommer framgång i affärer föra produkter från kastanjer, smaka mat från ärtor och bönor kan vara friska hela året och försökte nyårsafton måltid kokt fisk att uppleva varaktig fred och gott humör och lugn.

på semester bord Ungern, Österrike, kommer Jugoslavien inte uppfyller fjäderfä rätter - som i dessa länder man tror att lyckan kan flyga till nyårsafton. Varje kubanska, portugisiska, spanska vid midnatt för att äta exakt 12 druvor - Antalet 12 omhuldade önskemål om en månad per år, eftersom druvorna de förkroppsligar en lycklig och rik familj härd. Linser, nötter och druvor är en symbol för välbefinnande, hälsa och livslängd för alla italienare. Det traditionella bordet i Ryssland för det nya året var dekorerat med pajer, fiskrätter och soppa. I Slovakien och Tjeckien på nyårs bord måste finnas surkål med rökt korv, svampsoppa, karp, honung och vallmo kakor med mjölk. Nyttårsferien i Frankrike kan säkert kallas en "vit symfoni".På bordet är traditionellt vita ljus i vita ljusstakar, färsk frukt i vit glasyr, till efterrätt serveras vitt kaka och vispad äggtoddy. Olika traditionella rätter i Italien.

I Polen för den festliga nyårs bord täckt med vackra snö-vit duk och serveras tretton arter av rätter. Börja med att det nya året middag fisksoppa eller svampsoppa, följt av: pajer med kål, kål med svamp, karp med söt sås, potatiskroketter, etc., och slutar med smör kex med honung och vallmofrön, färsk frukt och kompott.

Vad bör en festlig tabell för en ny 2012

elegans och enkelhet - det är löftet att skapa en atmosfär av festlig stämning av det kommande året. Ckatert väl strukna och oklanderligt ren, helt täcker tabellen med små kompositioner av blommor och kvistar av gran eller tall. För gästerna glömmer inte att göra trevliga överraskningar och presenter. De kan fastställa under trädet i en stor väska och göra en del av de festliga tävlingar som mitt i det roliga hyresvärden kan erbjuda för den utförda önskan extra gåva från Santa Claus.

jul meny för mötet 2012

Kommer under 2012, är kända för den kinesiska kalendern är året av draken, som kännetecknas av allätare. Det är därför, vilket gör en meny för nyår bord bör ingå på alla cylindrar kulinarisk fantasi och anslut förmåga, men det finns en viktig förutsättning - alla produkter måste vara mycket färskt och valt eller kan du få tokig, inte bara din grupp av vänner, men också Blackdragon. Det kommer att vara bra om du kan laga vissa måltider i fullständig vy av alla gäster - grillning eller långpanna mobil, som traditionellt görs i östra restauranger. Till exempel, en biff med blod eller stek fisk, och tabellen filen fortfarande ångande fat - kommer att bli spännande inte bara besökare, men det kommer att förbli nöjd med andan i Dragon. Det viktigaste att komma ihåg - för att möta den nya 2012 följer utan någon ädel mat! Om fryst mat under en lång tid ligger i frysen eller konserverad är oklart hur gammal, corned beef och konserverad en lång, även i sallader, kan glömma detta nyår.

Den festliga menyn för 2012-mötet ska vara både elegant och rikligt, eftersom draken älskar mycket och har en god måltid, men på grundval av allt - alla drycker och mat bör vara av utmärkt kvalitet, bara naturliga och färska. Halvfabrikat och fullständig frånvaro av flera varma rätter kan besvikna draken, och han hedrar inte bara dig och din familj med sin välvilja under det kommande året. Låt allt du gör och sätta på ett festligt nyårstabell bli "varmt och varmt" på en gång - det kommer säkert att inte bara den krävande draken, men självklart dina älskade och gäster.

Det är ingen hemlighet att draken är ett stjärntecken, vilket absolut inte är likgiltigt med kött, så i nyårs menyn måste det nödvändigtvis finnas flera kötträtter. Förutom färsk fisk, som är invånare av vatten, ligger det under vattenelementet att hela kommande 2012 kommer att passera.