Lactovegetarianism: fördel eller skada

En av de sorter av vegetarianism är en lakto och ovo-vegetarianism: sådan matkulturen är de mest slappa och låta ett antal undantag och föra hälsofördelar.

Lacto-ovo-vegetarisk kost och en hälsosam livsstil är ^

Lacto vegetarianism - skiljer sig väsentligt från den metod för vegan mat, vilket gör användningen av mjölk och mjölkprodukter.

Det är värt att notera att de flesta vegetarianer är i allmänhet vägrar fetter och animaliska proteiner som finns i kött, fisk, keso, mjölk, yoghurt, ägg, och faller under förbudet, och honung, somdet extraheras genom utnyttjande av levande organismer - bin.

separerade också ovovegetanianstvo där användningen är tillåten, och ägg, och sällan på helgerna du har råd att skaldjur och fisk. Allt detta görs för att göra upp lager ämnen som ingår i kött, som i alla sorter av denna matkultur är förbjuden.

lakto ovo vegetarisk kost: för-och nackdelar

Fördelarna ovo-vegetarianism har varit känt under en lång tid, och det är därför han har gott om supportrar:

• vegetarisk meny omfattar inte livsmedel som ökar kolesterol eller innehåller kemiska tillsatser;
• Som regel anhängare av en sådan kultur förändring inte bara sin diet, men ett sätt att leva börja engagera sig i idrott, ofta promenader i den friska luften förtjust i östra kultur - allt detta har en positiv effekt på det psykologiska och fysiska tillstånd för den person;
• Med rätt val av produkter lyckas uppnå harmoni med naturen, för att förbättra deras hälsa och förebygga många sjukdomar;
• använda lakto vegetarisk kost, är det möjligt att uppnå goda resultat: kroppen får mycket mindre fett och kalorier och mängden av näringsämnen ökar, så att ämnesomsättningen aktiveras.

nu mer i detalj om nackdelarna laktovegetarianstva - de uttrycks en bristvara är viktiga för kroppens celler på grund av vägran av kött och andra animaliska produkter:

• Protein: trots att det kan erhållas från vegetabiliska livsmedel, assimileras det kommer att bli mycket värre, som en följd avvad kan försvaga musklerna och uppstå problem med hälsan;
• finns i kött och slaktbiprodukter behandlas av kroppen järn är bättre och snabbare än den som finns i anläggningen, så det kan vara järnbristanemi;
• nackdel med spårämnen och vitaminer leder ofta till utveckling av kroniska sjukdomar.

Dessutom, när laktos eller ovovegetarianstve ökar sannolikheten för fel på hormonella och endokrina störningar, så detta system inte rekommenderas för personer med kroniska sjukdomar, samt gravida och ammande mödrar.

Lacto vegetarianism: skada eller nytta

demonteras för användbara funktioner laktovegetarianstva kan ge totalsumman:

• Det tillåter dig att göra avslag av kött mindre märkbar för kroppen på grund av att man i kosten mjölk och förvandla det till produkter;
• Denna kraftsystemet har en positiv inverkan på hälsan, somDet domineras av vitaminrika grönsaker och frukter.

nackdel här, bara ett - det är omöjligt att få järnet som finns i kött och animaliska fetter och proteiner, utan vilken det är omöjligt att balansera din kost.

Laktovegetarianstvo: vad man ska äta, recept ^

Laktovegetarianstvo: en lista över produkter

Som tidigare nämnts i laktovegetariantsev meny kan innehålla mjölk och mejeriprodukter, men det är under uppbyggnad och från andra livsmedel:

• frukter;
• Grönsaker;
• Green;
• Honung;
• Bitter choklad;
• Te och kaffe;
• Groats.

Ovo-vegetarianer får äta ost, ägg, skaldjur och fisk, men endast i sällsynta fall.

Lacto - ovo - vegetariska: recept

ost gryta recept:

• rengör och slipa vitlök, blanda det med riven parmesanost, strö med en blandning av en smord bakform;
• Tvätta och sätt tomater i formen, strö med solros eller olivolja;
• Slå med gräddfil och äggost, tillsätt peppar och salt, lägg till tomater.
• Baka 20 minuter i ugnen vid 200 grader.

betor sallad recept:

• Koka betorna, galler;Blötlägg svamparna i varmt vatten;
• Blanda allt, salt, fyll i osötad yoghurt.

Lacto vegetarianism: recept

recept fruktsallad :

• Skär massan av ananas, persika och banan;
• Allt blandas, vattnas med soja yoghurt.

Vegetarisk sopprecept:

• Koka vatten, lägg laurblad;
• Skär och koka potatisarna, släng sedan det tvättade riset.
• Lägg i en kastrull riven morot och hackad lök, salt;
• 10 minuter före matlagning strö med gröna.

lakto ovo vegetarisk kost som en diet: yttrande dietister ^

Läkare uppmanas att ägna särskild uppmärksamhet åt övergången från en vanlig kost på laktovegetarianstvo: kan inte omedelbart ge upp kött kraftigt sedanDetta kan leda till en snabb efterföljande uppdelning.

Gå ner i vikt, rekommenderas att göra sin meny främst av frukter, grönsaker och baljväxter: de perfekt uppfyller hunger, att rengöra tarmarna, normalisera kolesterolnivåer och bidra till att minska i vikt utan ansträngning, eftersominnehåller ett minimum av kalorier.

av stor betydelse och en väg ut ur laktovegetarianstva: oönskat kraftigt administreras i kosten köttprodukter, eller det kan vara ruttna processer i tarmen, kommer att försämra mag-tarmkanalen, förutom denna mat efter att ha använt en annan kost är mycket svårt att magen.