Diet 10-tabell: Meny med hypokolesteroldietabell nummer 10

Tabellnummer 10 - hypokolesterol diet, syftar till att accelerera blodflödet och stärka hjärtat och blodkärlen. Det används i både akuta och kroniska sjukdomar, liksom för att förebygga sjukdom.

Grundläggande principer

Diet tabell 10 tilldelas en läkare för behandling och förebyggande av nerv och kärlsjukdom. Den består inte bara av en speciell diet utan också av minskat intag av fetter och kolhydrater, salt och vatten. Men dessutom kan du se andra tips om näring:

• Vattenförbrukning: upp till 1200 milliliter per dag.
• Frekvensen av matintag: 4-6 gånger om dagen.
• Kaloriskt värde: 2000-2500 kalorier.
• Reduktion av fetter och kolhydrater, en ersättning för användbara proteinprodukter. Uteslutet är produkter som kan utlösa en förvärmning av hjärt-kärlsjukdom.

Meny av kosten 10 bord

• Soppa. Del upp till 400 gram. Grönsaker, ris med tillsats av potatis och utan, från mjölk.
• Bröd och mjölprodukter. Mjölk 1 eller 2. Bröd i form av kex eller torkad. Utan salt. Obehagliga bakverk, kex, kex.
instagram viewer
• kött. Kanin, kyckling, kalvkött, kalkon. Mager fisk. Hackat kött, kokt, bakat.
• Mejeriprodukter och sura mjölkprodukter. Tillåten med fetthalt upp till 5%: sur grädde, stallost, mjölk, kefir. I små kvantiteter, grädde och ost.
• Spannmål. Eventuella spannmål i kokt form.
• Grönsaker, frukter, bär. Mycket sällan råa, ofta bakade eller kokta grönsaker. Squash, pumpa, tomater, gurkor. Mogna, överfyllda frukter och bär.
• ägg. Inte mer än en gång om dagen, utsatt för mild värmebehandling( inte stekning).
• sötsaker. Kissels, honung, torkade frukter, desserter från cottage cheese, marmelad och marshmallows.
• Drycker. Urtete, komposit av färska bär, hemgjorda grönsaker och fruktjuicer.

Kolesterol diet, även kallad diet tabell nummer 10, har också förbjudna livsmedel. Dessa inkluderar: fett kött och fisk, choklad, bönor, färska bakverk och bröd, svamp och buljong av dem, salt, marinerade och inlagda grönsaker och snacks, kryddig, fet, stekt och rökt, läsk, kaffe, starkt te.

Sample meny för en dag

frukost Risgrynsgröt med mjölk, en kopp yoghurt, en banan.

• Andra frukost

Fruktsallad klädd med naturlig yoghurt, avkok av rosa höfter. Mjölksoppa med vermicelli, lätt köttsallad.

• Snack

Två mandariner. Kokt kycklingbröst med blomkålpuré.

• .
  • Snack före sängen

  Mager ryazhenka.

  Recept

  • rätter Morot-äpple gryta

  Ingredienser: valnötter, morötter, äpple, yoghurt, något torkad frukt.

  Morötter skal och gräsklipp, skär äpplet i kuber. Blanda alla ingredienser, sätt dem i en form, smörj den först, om formen inte är silikon. Ugnen är 20 minuter vid en temperatur på 120 grader.

  • kakor av havregryn med jordgubbs

  Ingredienser: Havregryn maldes till 60 gram, 100 ml yoghurt, 150 g jordgubbar, ägg 2 stycken, eller annan stevia sötningsmedel, bakpulver 1/2 tsk.

  Jordgubbar är skurna. Alla ingredienserna blandas och hälls i en silikonform. Baka i ugnen i 30 minuter vid 170 grader.

  • Ananas parfait med kiwi

  Ingredienser: yoghurt 1 matsked honung 2 matskedar, 2 bitar av kiwi, vanilj smak, 2 matskedar ananas, mandel kronblad 6 matskedar.

  Skär kiwi och ananas i små kuber. Bland yoghurt med halva honungen, tillsätt vanilj i slutet. I höga glas låg lager av yoghurt, sedan kiwi, mandel kronblad, ananas, yoghurt och sedan bitar av kiwi, ananas igen. Strö över mandel och häll den återstående honung.

  videoklipp Relaterade artiklar