Peppar bitter, liten

Family - Solanaceous. Hemland - Central- och Sydamerika. En liten perenn örtartade frukt och prydnadsväxt upp till 30 - 40 cm Huvud dekoration bitter peppar -. Frukt, som, beroende på sorter färgade röda, rött, gult, orange eller lila, ofta varierar i storlek 2,5-5se det förtjänt hänvisat till den mest eleganta husverket. Blommorna är gulvita, de blommar i slutet av juni, början av juli.

♦ Boende. Växter ligger i rum med direkt solljus. Vanligtvis utsätts en 3 månaders gammal fröplanta med knoppar i juni för en solig fönsterbrädan. Med början på häftiga höst- och vinterdagar överförs peppar till ett måttligt varmt rum där frukterna mognar.

♦ Vård. Fröna sådda under det första decenniet av mars placeras i ett varmt rum. Med uppkomsten av skott dyker växterna in i lådor eller krukor, och när de första riktiga bladen utvecklas, transplanteras de igen i krukor. För plantering av bitter peppar är substratet detsamma som för paprika.

Vattning rikligt. En gång vartannat vecka utförs befruktning, helst ett flytande gödselmedel "Rainbow".Anläggningen kräver hög luftfuktighet, så lägg den på en pall med en våt grus. När han odlas i en ettårig kultur behöver han inte en transplantation. Efter att frukten mognar, förstörs växten. De gamla buskar kan föryngras genom beskärning, då ökar bildandet av unga skott, blomning och frukt, och anläggningen kan odlas i 2-3-åriga kultur.

♦ Skadedjur och sjukdomar är desamma som för paprika.

♦ Reproduktion - av frön.

Analys av

Som en mat används bitter peppar i små kvantiteter för att stimulera aptit och torka, malda som kryddor till olika rätter. För att förbättra matsmältningen rekommenderas alkoholisk tinktur av bitter peppar för att äta. Pepparplaster är kända som ett utmärkt botemedel mot polyartrit och reumatism, och salvan erhållen från pulverformigt pepparpulver används från frostbit.