Recept för det nya året 2015 - Nyårsdisk 2015
Den festliga menyn är som regel alltid gjord av speciellt intresse och önskan. Ett nyttårs festliga meny - och ännu mer. Vad jag inte kunde laga mat under det utgående året, vill jag verkligen inse när jag förbereder ett festligt nyårsbord. Dessutom påminner man om det välkända uttrycket: hur ett nytt år ska du mötas, så du kommer att spendera det. Mistress of alla hem tenderar att komma ihåg sådana recept för nyår 2015, inte bara för att behaga hushållet, men också för att behaga karaktären av året att blidka och blidka beskyddare av 2015 enligt den östra kalendern - Grön trä get. Det lovar att ge fred och vänskap till alla på grund av sin fredsälskande inhemska karaktär. För att bibehålla sina goda avsikter, i dukningen att tillämpa träprodukter och gröna färger, som kan målas betjänar poster - handdukar, dukar, tallrikar, kläder och även gåvor. Buketter i vaser med mycket grönska, sallader och grönsaker, frukt och örter kommer att dekorera bordet. Brickor, skedar eller servettringar kan vara trä.
Att skapa ett nyttårs festliga meny är en trevlig och trevlig aktivitet. Vi kommer att göra det här.
Vad borde vara på bordet
Att nämna det nya året talar vi om semestern. En semester kan inte äga rum utan godis. Det är lämpligt att diskutera recepten på denna "enkla lyx".
Överflöd av nyårsbordet vid mötet 2015 bör uttryckas i en mängd olika delikatesser. Det kan vara alla typer av kakor, pajer, lever, med grönsaker och frukt fyllningar, kakor havregryn, ost kakor( särskilt om fårost), glass och godis, honung och nötter.
Det är svårt att ersätta en traditionell alkoholhaltig dryck - champagne - på nyårsafton. Men med honom måste han "konkurrera" med olika likörer och söta viner. Absolut slag på bordet kommer att vara alkoholfria drycker - fruktfruktdrycker, kompott, fruktte och gelé.
Det är viktigt att ta hänsyn till smaker och preferenser hos familj och vänner. Detta kommer du alltid att uppnå om rätterna är olika - grönsaker, kött, fisk. Måltiden för det nya året sker oftast på natten, så tankning av rätter behöver inte nödvändigtvis vara traditionell majonnäs, möjligen lättare för matsmältning, olivolja, gräddfil.
Nyårsrecept
Ett festligt bord kan inte göra utan den berömda delikatessen - kaviar. Denna eleganta produkt är "bortkastad" från bordet på ett ögonblick. Ett litet antal kan vara tillräckligt om du känner till de olika enkla recepten av arkiveringen. Tänk på några av dem:
Fylld med röda kaviarägg .De kokas, frigörs från äggulan, skärs i hälften och fylls med kaviar, som hälls med en sås av äggulor och majonnäs. Vad kan vara vackrare än en kombination av vita ägg med röd kaviar på ett grönt salladsblad! Smörgåsar med kaviar
Smörgåsar med svart eller röd kaviar. De är beredda från puffdekor, som är skuren ut med muggar med glas. Ett hål med mindre diameter skärs i hälften av kruset. Cirklar som förbinds med äggvita för att bilda en liten Piala som bakas i ugnen, och sedan efter kylning fylld med smör med riven ost och kokades äggula. På toppen sätt kaviar med en citronskiva. Smörgåsar läggs på stora blad av ljusgrön sallad på en rymlig maträtt. Pannkakor med röd kaviar
Pannkakor med kaviar. Det finns inget lättare än att baka pannkakor baserat på kefir( eller mjölk).Om varje pannkaka fett med smör, strö över finhackad dill, sätta en tunn platta av lax och lite kaviar, strö över citronsaft, då det hela rull säck eller rulle, klipp diagonalt rullar kommer att vara mycket lite att njuta av en oförglömlig smak!
Vad du kommer att vilja Kose
Symbol för kommande 2015 - Träget - En stor fläkt av rotgrönsaker. Betor, morötter och potatis för det är samma godsaker som för humant roe. Det är inte svårt att gissa vilken maträtt som är gjord av dessa grönsaker. Naturligtvis - det är sill "under en päls", som kan vara rikt dekorera med kvistar dill, persilja, för att mjuka upp "överraskning" getter salt sill lukt.
paprika( röd eller grön), fyllda med stuvade grönsaker med riven fetaost, kommer också att vara till godo vår beskyddare Kose. Hon kommer att tycka om kål och kuvert med malet kött, smaksatt med vitlök.
Vi får inte glömma nyårsafton 2015 på äpplen och bananer - fantastiska delikatess och människor och djur. Många sallader kommer att förvärva samma smaksmak, om de i deras sammansättning kommer att inkluderas i en måttlig mängd. Till exempel, crabsticks sallad med en sallad eller banan innehållande äpplen i kombination med selleri, choklad dessert bananer.
Graceful snittar och tårtor är beredda på ett sådant sort som en festlig nyårs bord kommer att se ut en solig äng, doftande överflöd av färg och lukt. Här kan inte bara bitar korv, grönsaker, rökt fisk, men också druvor, oliver av olika färger.
get - djuret är stark, det tar mycket energi. Följaktligen kommer i disken aldrig att störa de högkaloriska ingredienserna - kött, nötter i kombination med betor och pommes frites.
Det festliga bordet på detta sätt blir den mest framgångsrika symbolen för framgång och överflöd.
Dessa rätter som alla deltagarna i nyåret på grund av att de inte bara är enkla och därför bekant för alla, men också eftersom det inte kräver stora ansträngningar för att förbereda, tillhandahålla produkter med rimliga priser och, viktigast av allt, de är läckra och friska.
knappast värt ens gå vidare för att ta med att skapa helt nya eller komplicerade rätter, har du inte testat på förhand, eftersom pre-semester krångel och utan som tar dig en hel del styrka. Det räcker att bara lägga till vanliga diskar med ovanliga element, nya ingredienser och originella detaljer vid dekoration. Till exempel, snacks och sallader pryder med tanke på symboliken i det kommande året - skyddshelgon, den gröna geten.