Vad att laga mat för år av Monkey 2016 - val av rätter

Historiskt sett är nyårsfesten ett sällsynt tillfälle för oss att tillbringa tid tillsammans med hela familjen, träffa vänner och släktingar. Ibland bor vi väldigt nära varandra, men för ett möte är det inte på något sätt ett tillfälle. Nytt år är nästan den enda semestern, som firas med glädje av alla, från små till stora.

Likaså traditionell och magnifik festlig fest. Slaver gör inte besparingar på mat, så för semesterborden bryts helt enkelt från disken. Vad ska man laga till år 2016, för att behaga älsklingens nästa år, och för att garantera framgång och lycka för alla inhemska?

urval av rätter för festliga nyårs bord

busig och energisk apa njuta ett överflöd av frukt, bär, grönsaker och örter. Det betyder inte att du bara behöver lägga en korg med dessa produkter på bordet. De ger ett enormt utrymme för fantasi - från tropiska cocktails och fruktsallader till ovanliga fyllningar för vilt eller fisk. Det är bara nödvändigt att bli distraherad från vanliga recept, eftersom det kommer bli många nya alternativ. Nedan hittar du några recept med foton som gör nyårets bord intressant och gott.

För att behaga semesterens värdinna ska alla maträtter se ovanliga och ljusa. Som exempel på imitation kan du använda idén om en bar i troperna. Färgglada drinkar med fruktjuice eller frukt i sammansättningen lämnas ut i en mängd olika glasögon och dekorerade med "paraplyer" och skivor av tropiska frukter i ett ögonblick gör du glömma den hårda vintern utanför. De kommer snabbt överföra gäster till en exotisk ö i mitten av Stilla havet.

Tropisk cocktail. För att förbereda en tropisk cocktail behöver du inte speciella färdigheter. Ta 50 g glass och mörk choklad, få en burk med vispad grädde och naturligtvis tropiska frukter själva - de kan vara alla. Lägg mjukad glass i ett glas, häll grädden, skär frukten i bitar och lägg till cocktailen och blanda om allt. Frukt bör fylla glaset med en tredjedel, då ska du grilla chokladet och lägga den till cocktailen, blanda om allt igen. Allt - cocktailen är klar!

berömda sweet tooth, så förutom att en mängd olika rätter från grönsaker det uppskattar klart förekomsten av olika bakning.Även här för varje familj vidsträckta - någon vet hur man gör en läcker( och inte farligt för figuren!) Tårta från bär och naturliga yoghurt, någon ut fina tårtor med hallon eller jordgubbar. För godis kan du ordna ett separat bord och försiktigt hålla barnet från "raider" på honom till huvudfesten.

Korg med hallon. att förbereda korgar med hallon( det kan konserverade eller frysta), behöver du: en 200-grams paket smör, en halv kopp socker, lite salt, 2 äggulor, mjöl, 2 matskedar, i själva verket, hallon och strösocker - det är vad.nödvändig för framställning av deg. Nu grädden: 2 msk.mjölk, en halv kopp socker, lite mjöl för viskositet, 2 ägg och en påse med vanillin. Korgar med hallon

Smör bör sträcka mjöl, salt, socker och äggulor. Du borde ha en bulle av deg. Vik det med en film och sätt i kylskåpet i 20 minuter. När denna tid har passerat, dela degen i enlighet med antalet mögel, rulla ut det och lägg ett lager av 5 mm tjockt i formarna. För att förhindra att degen sväller, rekommenderas att hälla bönor över degen. Värm upp ugnen till 200 grader och baka korgarna i 10-15 minuter. Låt de färdiga korgarna svalna.

Det är dags att göra en vanilj: Blanda två koppar mjölk med socker. Sätt ugnen på en långsam eld och omrör hela tiden och koka. Vispa ägget, tillsätt 2 msk.skedar mjöl och vispa igen. Lägg till lite varm mjölk. Låt inte blandningen curdle - sluta inte blanda. Du kan kombinera mjölk med socker och äggblandning. Tillsätt vanillin och koka upp( kom ihåg att du måste röra hela tiden).Avlägsnas från värme, men fortsätt omröring i ytterligare två minuter. Fyll korgarna med den beredda grädden och sätt bären på toppen. Strö med pulveriserat socker.

Det är en bra idé för ett stort festmåltid att laga mat i en vik. Så gjorde våra föräldrar, farfar och farmödrar. Det här är en bra övning, för inte alla rätter är bra för värdinnan lika bra. I detta tillvägagångssätt kommer varje ta sitt "kronan" ett skrivbord och är rik, välsmakande och varierad, och viktigast av allt, kommer husmodern inte smärtsamt bestämma vad man ska laga mat för det nya året 2016.

Subtiliteter val

produkter undvika eventuella problem med att samla in ett stort företag, försöka ta reda på om deltagarna har allergier mot vissa livsmedel eller allvarlig sjukdom med diet. För sådana människor bör laga något lämpligt och inte glömma vegetarianer, veganer, eller bara sitta på en diet. Det skulle vara pinsamt nog om på ett bord framför en strikt vegan plötsligt vänder jellied grisöron och framför den bräckliga unga damen i stället för sallad - är en allvarlig bit lamb chop med stekt potatis och fett krämig sås.

inte att gästerna tvingas att prova alla kokta - tro mig, dina kulinariska mästerverk och utan att det skulle vara en hel del fans.

Förbered färdiga måltider för en semester. Nya produkter och ingredienser kan ge oväntade resultat, vilket avsevärt förstöra stämningen och värdinnan och gäster.

Vi uppmärksammar ett intressant salladsrecept, vilket är säkert att glädja alla.

Kycklingsallad med ananas

• kyckling - 300 g,
• konserverad ananas - Bank,
• gurkor - 100 g,
• ägg - 3 enheter,
• aprikoser -. 60 g,
• plommon - 100 g,
• halv lökar,
• majonnäs,
• vitlöksklyfta,
• ost.

Skär den röda bacon eller bröst med medelstora bitar. Skär löken och ägg, lägg till sallad. Blötlägg de torkade frukterna och lägg dem där. Vänd nu till ananas: kassera all saft från dem, skära dem i stora bitar. För juiciness kan du lägga till några färska gurkor, du kan göra utan dem. Krydda salladen med majonnäs.

funktioner jul serverar

laga mat på nyårsafton, tänka på att gästerna kommer att vara vid bordet nästan dagligen. Att festa, inte i ett ganska välnärda matsmältningen ätit måste du "bryta" en fest av underhållning, samt tillämpa vissa metoder restaurang.

• Servera mat på personliga tallrikar, inte på generellt stora rätter.
• Minska delarna av "tunga" produkter, lägg dem med grönsaker och vacker inredning.
• Servera allt som är möjligt i en "one-off" behållare - till exempel kan räkor matas expansioner i halvor avokado sallader - i bladen av sallat.
• Alternativa starka och tjocka rätter med lättare mellanmål.
• Servera massor av mineralvatten - det kommer att hjälpa inte bara att klara av berusning, men snabbt digere ätit.

för Fire Monkey är mycket viktigt att alla nyårs bord inte bara nöjd, men glad.