gurka

Allmän information: Gurkas födelseort - Nordvästra Indien och Kina. I vårt land uppträdde han i trädgården på 15-talet och vid slutet av 18th century hade han spridit sig överallt i Ryssland. Gurka - en flerårig örtväxt, i ung ålder har långa, spröda stammar, krypande längs marken. Från huvudstammen avviker laterala skott från första order, från dem - den andra etc. Bladen skiljer sig i storlek och färg. Den första bildas 5-6 dagar efter uppkomsten. I bladets bihål bildas, från tredje, antenner, skott, blommor och tillbehörsrötter. Blommorna är tvåbyggare, kors, män samlas i blomställning typ eller borste vakt, och kvinnor - singel. Gurkas frukt - en falsk bär( tykvina) med 3-5 kammare. Fröer är vita med en gulaktig kant.

Gurka - ljus, värme och fuktkärlande växt.

Krav: Gurkafrön börjar spjuta vid en temperatur av inte mindre än 15 ° C.Den optimala temperaturen för groning 25-30 ° C Gurkan förbrukar mest vatten under perioden av maximal tillväxt av blad och mass frukt. Den optimala markfuktighet för tillväxt och fruktkroppen av gurka - 70-80

% fältkapacitet, och samma relativa fuktighet. Rotsystemet svarar positivt på aktiv gasutbyte. Fri, väl genomtränglig för luft, vatten och värme, jord främjar intensiv tillväxt och utveckling av växter, ökat utbyte. Gurka behöver ett högt innehåll av koldioxid i luften, vilket är en källa till kolnäring. Odla gurka bättre på bördig jord, väl upplysta hela dagen sol områden, skyddade från rådande, särskilt nordliga vindar. I mittremsan är det bättre att ta bort södra sluttningarna. Det är bra att placera en gurka nära vattenkroppar som återfuktar luften och släpper ut några plötsliga temperaturförändringar under dagen. De bästa markerna för denna gröda är ljumma luft och vattenpermeabla med högt humusinnehåll;De mest lämpliga är gamla odlade odlade icke sura marker. För att förbättra tunga lerjordar är det lämpligt att göra hösten ryhlyaschimi material - kompost, gödsel, sågspån, liggunderlag, torv. Med samma syfte tillämpa gödsel( 4-6 kg / m2), superfosfat( 40 g), svavelsyra kalium( 40 g) och ammoniumnitrat( 18 g / m2).Torvmossar är preliminärt kalkade. Dessutom är det på alla markar önskvärt att introducera färskt gödsel årligen( 5-7 kg / m2) varje vår. En plats för att plantera en gurka, är det önskvärt att förändras varje år, som prekursorer kan använda kål, tomat, ettåriga och perenna gräs, men i alla fall gurkväxter.

ås kammar och gurka bör placeras från öst till väst bredd åsarna och utrymmena mellan raderna, beroende på sort -. . från 70 till 90 cm har korotkopletistyh sorter med drill sådd radavstånd på 45-60 cm till jorden är väl uppvärmd, kammar skärs snetti söder. För att göra detta, åsar planat en kratta, vilket gör den norra sidan är brant och söder - platt.

Ingredienser: Gurkornas näringsvärde är inte högt. De är fattiga i kolhydrater och proteiner.innehålla 97-98 % vatten 0,3-0,6 - fiber, 0,1 - fett, 0,4 % aska dessutom pektin, aminosyror, askorbinsyra, vitamin B karoten. Av mineralämnen är relativt rik på kaliumsalter.

Odling: i öppen malda frön sås när hotet för frost har passerat och marken har värmts på eftermiddagen till 15-20 ° C., och på natten till 8-10 ° C.Fröplantor förekommer 5-7 dagar efter sådd. Kort kylning vid denna tidpunkt är inte farliga, växterna kan skyddas tillfälligt skydd från kalla vindar grödor skyddar remsan av höga grödor - bönor, tomater, lockigt sorter av ärtor och majs. För sådd är det att föredra att använda.- 3-åriga frön. Före såning av frön för en dag sätts i rent varmt vatten( 20-30 ° C).Då torkas de något, så att de inte håller varandra vid sådd. Krossa frön vid en temperatur på 20-30 ° C, bäst i vått sågspån, sand eller moss. Avsluta spridning, när en liten rot bildas - hälften av fröets längd. Frön såddes i brunnarna, eller rader, avståndet mellan växterna i en rad för tidiga betygen 8-10, senare - 12-15 cm planteringsdjup 1,5-2 i de nordliga regionerna och 2-4 cm -. I södra. Torr markytor vattnas lite med vatten från vattendan och hälls i spåren krossad siktad torv eller humus och mulch rader. Förutom rodd används kvadratnestningsmetod för sådd. För denna kurva markerade i två riktningar mellan rader område för tidiga sorter - 80 x 80 eller 90 x 90 cm, senare -. 100 x 100 eller 120 x 120 cm fältmarkör korsning gör motyzhkoy brunnar djup av 10-15 cm, placeras i2-3 kg gödsel eller torv blandad med en nypa mineralgödsel. Allt detta blandas grundligt med jorden. Fem till sex frö söjes i varje brunn för att därefter lämna de två mest utvecklade och starka växterna.

utomhus sorter Altai början 166

- en av de mest brådmogna och produktiva sorter av sallad. Biryuchekutsk 193 - medelmognad, universell syfte.

Voronezh är medelmåttig, salt. Vyaznikovsky 37 är en gammal rysk sort. Ripening, universal syfte, hög sallad och salt egenskaper. Far Eastern 27 - mittmognad, universell syfte. Dolzhik - är mognad, salt. Elegant - Tidig modningbetning och betning är lämpliga gurkor med en längd av högst 10 cm. Konkurrenten är tidig modning, salt. Muromsky 36 - den mest tidiga mogna sorten, lämplig för betning.

Nezhin lokal ~ medium sent, en av de bästa sorterna för betning.

Universal - är tidig modning, sallad och salt användning. Generous 118 - är tidig modning, salt.

första generationens hybrider för öppen mark

stora - är mitten saltbeläggning. VIR501, VIR 507, VIR 517 - är tidig modning, sallad.

Ring 238 - tidig modning, universell användning.

Sadko - Tidig modning, konservering.

Signal 235 - Tidig modning, universell syfte, ger också fina majsjoner lämpliga för betning och betning.

Odling i inomhus - växthus, växthus, tunnlar och andra strukturer - som händer plantor. Före sådd fröna upphettas, och sedan i 12 timmar indränkt i en lösning av gödningsmedel: en liter vatten med 20 g mangan svavelsyra vid 10 g superfosfat och kaliumnitrat...Sedan torkas de något och dammas med en trichodermin. Frö såras i torvstenar( 10 x 10 cm) med en hastighet på 2-3 växter per 1 m2.Plantor vuxit nästan utan bevattning, bibehållande av innehållet markfuktighet vid den inledande perioden av 80 %, då - 65-75 %, och relativ fuktighet - 80-85 % 9632; jordtemperatur bör vara 27-28 ° C, luft - 24 25 ° C under dagen och 18-20 ° C - natt. Varaktigheten av växande plantor till ett växthus är 30-35 dagar, för filmskydd - 28-30 dagar. När landar på en konstant anläggning bör ha 5-6 sant blad, 2-3 mustasch, tjocka stjälkar och friska rötter. Jordblandningen i växthuset är förberedd på förhand( per vecka) så att den kan lösa sig. Huvudjorden är väl sönderdelad låglöpande torv, blandad med sågspån eller med hackad halm. Vanligtvis används den i 6-8 år. När packning av jord används ryhlyaschimi material - torv, flodsand, skär halm, gödsel, värmebehandlad. Den optimala tjockleken på jordskiktet -. Minst 40 cm gör befuktning vattning innan plantering plantor. Kub plantor med jordblandning fördjupas till 3/4 av höjden till den övre kanten av kuben föll något ovanför ytan av åsen. Växter vattnas sparsamt och omedelbart tillåtna lash vertikala spaljé, bunden till en tråd spanns längs en rad på en höjd av 1,6-1,8 m. Bildning av bussningen efter det att plantorna börjar fas av 8-9 äkta blad, de laterala grenar av den nedre3-4 noder plockade helt( bländat) i början av deras bildning. I de kommande 4-5 noderna prickas sidoskotten på 1 blad och 1 gurka.Över 5 knop till trellis trådsspjäll plockas på 2-3 löv. Vid ankomsten till huvud spaljé tråd piska svänga 2 varv runt henne bunden och nypa.

sorter för den skyddade marken

Dean-Zo-Sin - mognande, köldtålig, utan mycket skada bär kraftiga svängningar i temperatur.

Marfinsky - är mitt ändamål sallad, skugg relativt. Bra för att få tidiga gurkor. För odling i växthus med följande betygen - tidig Altaiskii 166 Vladivostok 155 Vyaznikovsky 37, utsmyckade, Muromsky 36 Nezhinskii, Nerosimy 40 Urozhainy 86.

Care: grödor förtunnas när skotten bli starkare och 2-3 sant blad visas.lämnar mellan växter 7-8 cm. Den andra gången tunnas de ut när de bildar 4-5 ark.

När du lossar marken och häller, måste du vara försiktig så att du inte skadar rotsystemet. Samtidigt lossnar, som stoppades efter piskan täcka gången, måste du noga rensa ut hela området som upptas av en gurka, och ytterligare förstöra ogräs regelbundet. När växande gurka stängd pund inte lossas jord, och periodvis spetsade ny sats av blandningsskiktet är inte mer än 1-2 cm för att ge luft tillträde till rötterna. För att skapa optimala förutsättningar för belysning av växter och eliminera deras ömsesidiga förtryck, piskar försiktigt lagd på mittgången och till jorden prishpilivayut bast eller vide kvistar. Du kan också placera vipporna på slaktkroppen byggda längs landningarna.

För att påskynda fruiting sticks toppen av stammen över 4-5: e bladet. När dressing den första perioden( från tiden groning innan bildandet av det tredje arket - typiskt vid 15-26- dagen av uppkomst) är gjord kvävehaltiga gödselmedel( ammoniumnitrat, urea), och kalium( klorid, svavelsyra-kalium,kaliumnitrat).Bra

lösligt gödningsmedel är bättre att använda i flytande form( en vattning vatten 15-20 g ammoniumnitrat eller urea, kaliumklorid 10-15 g).Dagen före utfodring gurka vatten med varmt vatten( 22-25 ° C): en vattenkanna( 10 L) under 2 m2.Under blomningen ökas doserna av kvävegödselmedel med 1,5 och kalium-enheter med 2 gånger. Fruktkroppen perioden( när frukten börjar sov samling) mängden kvävegödsel måste fördubblas jämfört med det första förbandet, och pottaska - överstiga 2,5 gånger. Mata och vattna plantorna på morgonen.före värmen.

från organiska gödselmedel används flytande gödsel, ko och hästgödsel, hönsgödsel, etc. Ta fram dem med rötterna, utan att förorena blad och stjälkar. Vatten till lösningen tas varmt, vid en temperatur av 22-25 ° C.Skuret ska lossna efter toppdressing.

gurka i växthus vattnas 2 gånger i veckan, under varma, soliga dagar - en dag. På foder som används i 10 liter vatten 1 liter kungsljus lösning( 1: 8) vid 10 g urea och kaliumsulfat 30 G. - superfosfat vid fruktkroppen urea och kaliumsulfat dubbel..Dessa gödselmedel kan ersättas med en blandning av trädgård eller fullständig mineralgödningsmedel 60 till fruktkroppen '80 under fruktkroppen. Effektiv icke-rotbefruktning med mineralgödsel i en blandning med mikrobefruktningsmedel - 1 gång per månad. För sorter som kräver pollinering, i början av blomningstiden, för bin behöver artificiell pollinering. Det är nyttigt att öppna fönster och för att locka bin, stappla spraya växterna en svag lösning av honung.

sidoskott som bildas bakom den första äggstocken, trimmas

Spirande: att få friska växter kan gurkor okulirovat suger på en pumpa, som inte omfattas av den ärevördiga svampen.

First sugga gurkor i en kruka, sedan en vecka senare, i samma kruka pumpa temechku. Sprödningstemperaturen är inte lägre än 22 ° С.

/. Potten ligger i upplysta området, sådd gurka, en vecka senare, när det kommer att gro i potten välskötta, planterade fröet till pumpa. Temperaturen hålls lägre än 22 ° C

2. Efter 3 veckor på stjälkar av pumpa enligt germinala ark görs lutande och gurka segment( y pumpa ner på ett avstånd av 1 cm till mittfoten, i gurka - från botten till toppen)

3. Sektioner viks och platsanslutning lindad med tejp. Det rekommenderas att täcka potten med en film. Efter 2-3 veckor, , när plantorna växer samman, ta bort pumpa huvudet, även efter 2 dagar - root gurka

Det finns sorter som är resistenta mot sjukdomar som gurka skorv och mjöldagg. Dessutom innehåller de inte bittra ämnen. Ibland visas en vit fluga i växthuset. Håll i det här fallet omedelbart häftande tejp. Unga plantor kan angripas av sniglar

Harvest: skördas när de mognar, ger gurka växa. För att inte piska på piska rekommenderas att de inte lyftas eller vändas. Separera frukten från plantan med miniatyren, tryck på den på stammen. Samla gurkor bättre på morgonen eller på kvällen. Så att frukterna inte vill, de är täckta med mattor, burlap eller presenning. Gurkor är bäst lagras på de nedre hyllorna i kylskåp i plastpåsar.

Användning: gurka hjälper till att eliminera vätska från kroppen, reglerar hjärta och njurar. Det har också en laxermedel, diuretikum och koleretisk effekt, minskar surhetsgraden i magsaften. I syfte att behandlingen färsk gurka juice drink med kolik länge smärtstillande, ensamt eller blandat med honung som konsumeras av hosta. Vatten infusion av gurka skal eller juice gnuggas huden att bli av med fräknar och akne. Gurkaberedningar, krämer, lotioner och andra kosmetika tillverkas av gurkaberedningar. Färsk gurka ingå i kosten för människor som är benägna till fetma.