Termiska förhållanden

Normal tillväxt och utveckling av vegetabiliska växter och bildandet av en produktiv del är endast möjlig vid en viss temperatur. Huvudvärmekällan för växten är solstrålning, såväl som organiska ämnen som ingår i jorden och dynga kompost som genomgår olika stadier av nedbrytning, även avge värme. Olika vegetabiliska växter reagerar ojämnt på temperaturregimen, vilket i hög grad beror på deras ursprung. Köksväxter, och även varianter av samma kultur i deras relation till värmen kan delas in i fem grupper:

1. frost och vinterhärdig perenner - ängssyra, rabarber, pepparrot, sparris, libbsticka, dragon, perenna arter av lök, vitlök. Växter av denna grupp under växtsäsongen på våren och hösten kan tolerera frosten till -8-10 ° C, och deras underjordiska organ( rötter, rhizom) under skydd av snö väl vintern. Med förmågan att öka koncentrationen av cellsaft i vint knoppar vilande vinterhärdig kultur i det öppna fältet med vindskydd, kan frost motstå extrem kyla( -15- 35 ° C) utan skydd.

Växter av denna grupp börjar växa vid en temperatur av 1 ° C, men är mest kraftigt vid 15-20 ° C.Kall

2. - perenn växt kål - rotfrukter, sallad, grönsaker ärtor, bönor, fänkål, spenat, lök. Kulturer av denna grupp kan vara en lång tid att överföra temperaturen -2-1 ° C, och för ett par dagar innan uthärda frysning -3-5 ° C.Frösprutning av kylabeständiga grödor börjar vid 2-5 ° C.Den optimala temperaturen för intensiv vegetation är nära 17-20 ° C.Temperaturen på 20 ° C är optimal för utvecklingen av grödorna i denna grupp;vid en temperatur över 25-28 ° C finns en markerad hämning av växten, vid en temperatur över 30 ° C stannar deras tillväxt. Detta beror på det faktum att flödet av kall resistenta växter assimilera organiskt material från flödeshastigheten blir lika med andetag vid en temperatur av 30-32 ° C.Således ackumulerar de inte organiska ämnen, eftersom mycket energi används för andning.

Kallbeständiga grödor anpassas till sådana förhållanden när marktemperaturen är 2-3 ° C under lufttemperaturen. Samtidigt utvecklas rotsystemet, växternas resistens till ogynnsamma förhållanden, skadedjur och sjukdomar ökar.

frost, zymo- och kall-resistent kultur för att bilda blommor och frukt endast efter att ha passerat vernalization - en viss tid av vistelse i de låga temperaturförhållanden( från 3 till -15 ° C).

3. Måttlig kalltålig - potatis. Växt det dör vid 0 ° C, såsom i krävande värme kulturer och tillväxt och knölarna är bäst vid temperaturer nära den optimala för köldtålig växt som är 15-20 ° C, 10 ° C tillväxt saktar signifikant.

4. värmeälskande - tomater, paprika, aubergine, squash, bönor, gurka, zucchini, squash - kan inte tolerera ens korta frost. Den optimala temperaturen för dem är 20-30 ° C.Vid temperaturer lite under 0 ° C dör de. Kompensationspunkten för dem ligger nära 40 ° C.Efterfrågan på värmelivande grödor för värme varierar under vissa perioder av livet. Värmebärande växter börjar spjuta vid en temperatur av 13-14 ° C, men den huvudsakliga vegetationen uppträder vid 25-30 ° C.Vid början av tillväxten dessa växter tål kortvarig kylning till 12 ° C, men vid långvarig låga temperaturer deras rötter långsamt metabolisera näringsämnen från jorden, men bladen svaga assimilera koldioxid och vid en temperatur av b ° C och under de klorofyllcellerna förstörda växter bleknar och gulning, det finns en allvarlig hämning av tillväxten. Sänkning av temperaturen under fruktbildningen till 14 ° C, särskilt på natten, en negativ effekt på fruktkroppen, eftersom frukterna växa huvudsakligen på natten, är denna tid i dem förstärkt utflöde av organiska ämnen från bladen. Odling av värmekärlande växter i Rysslands mittzon kräver användning av speciella agrotekniska tekniker. Värmekärlande grödor riter oftast inte på grund av brist på värme på marken. Det långvariga kalla vädret skadar växterna mer än en långvarig torka. Nattkylning på sommaren och i början av hösten minskar kraftigt den vegetativa perioden av värmekärande grödor. Under fruktning är den optimala temperaturen 25-32 ° C.Högre temperaturer påverkar växterna, de kan påverkas av olika sjukdomar. Att förbättra den termiska regimen termofil kultur placeras på södra och västra sidan av tomten odlas på upphöjda bäddar, kompost film, skydda från scener eller höga växter odlas i växthus.

temperatur	Destruktiv	temperatur
Culture	svullnad	frögroning 16-23	utbyte bildning 15-17	för groning fjäder -2-3	vuxen växt hösten
Kål	2-3	-8-10 Morötter
	4-6	18-25	15-25	-2-3	-3-4
rödbeta	5-8	20-30	18-25	-1-2	-2-3
lök		2-5 18-25 15-25			-2 -
Radish		1-2 15-25 14-18		-2-3 -5-6
Rädisa	1-2	15-20	15-20	-2-3	-4-5
Spenat	2-3	15-18	12-17	-4-6	-6-10
Salad		2-3 10-20 12-20		-2-4 -4-6
Beans		8-10 18-22 20-32		-0,5 -1
tomat	10-12		25-30 20-27 3-5		-1
Pepper		14-16 25-30 25-30		5-6	-1
aubergine		14-16 25-30 25-30		5-6	-1
Gurka	14-16	25-30	22-28	6-8	2-3
Pumpa	12-15	20-25	22-30	5-7	2-3

5. Värmebeständiga växter - melon, vattenmelon, majs. Behovet för att värma dem ungefär samma som den hos de värmeälskande växter, men vid 40 ° C, och ibland vid en högre temperatur värmebeständiga växter kan ackumulera organiskt material och utvecklas utan att kompromissa av anläggningen och dess frukt.

temperaturberoende vitala processer i växter: absorptionen av koldioxid( fotosyntes), flödet av vatten, absorptionen av näringsämnen från jorden, andning, vattenavdunstning( transpiration), förflyttning av näringsämnen från rötter till blad, knoppar och frukter, såväl somPlastämnen från bladen till rötterna.

Behovet av växter i värmen i olika faser av vegetation är inte detsamma.

Under perioden med tillväxt och utveckling förändras kraven på temperaturförhållandena för grönsaksplantor. Under frösvullnad kan en låg positiv lufttemperatur vara tillräcklig, spiring är nödvändig för spiring och vid uppkomst en lägre temperatur. Därför observeras ofta i skyddad mark vid förhöjd temperatur och brist på ljus. Under blomnings- och fruktperioden bör temperaturen ökas. Minsta temperaturen för spirning av kylabeständiga grödor är 1-5 ° C, för termofila grödor - från 14-15 till 16-17 ° C.Att öka temperaturen till 25-30 ° C accelererar spiring, vilket leder till snabb konsumtion av frönäringsämnen för tillväxtprocesser och andning. Därför, när växter växer i köldbärande grödor i växthus och växthus, sänks temperaturen till 8-10 ° C, för värmevärda grödor - upp till 14-15 ° C.Under dessa förhållanden fortsätter rotsystemet att utvecklas, eftersom jordens temperatur för sin tillväxt kan vara 3-4 C lägre än luften. Efter 5-7 dagar ökas temperaturen gradvis till 15-20 ° C för kalltålig och till 20-24 ° C för värmekärande grödor. Höga temperaturer under tillväxten av plantor orsaker ökat flöde av näringsämnen till andning, medan inflödet av assimilering på grund av en mycket liten mängd av en svag utveckling av hjärtblad och rötter är begränsad. Låg temperatur fördröjer tillväxten av den underjordiska delen, förhindrar stretching

Optimal och kritiska temperaturer för olika typer av vegetabiliska grödor, ° C

plantor och skapar mer gynnsamma villkor för tillväxt och formning av rotsystemet. För att accelerera bildningen av assimileringsapparaten och ackumuleringen av organisk substans med ett välutvecklat rotsystem krävs en optimal temperatur för var och en av växtgrupperna. Höga temperaturer vid växande plantor, särskilt på natten, har en skadlig effekt på växternas tillväxt och utveckling: de är kraftigt försvagade, växer då dåligt, ger ett sent och lågt utbyte. Eftersom nattetid inte förbrukar energi för fotosyntes minskar deras behov av värme under denna tidsperiod. Dessutom minskar temperaturen förbrukningen av näringsämnen på växtens andning. Därför, på natten, bör lufttemperaturen vara 5-7 ° C lägre än dagtid.

För att öka växt fröplanta beständighet att minska och temperaturfall, och även en kort varfrost är det nödvändigt att temperera som odlas vid en lägre temperatur. För härdning av plantor är denna temperatur viktigt att bibehålla omedelbart efter uppkomsten för att undvika sträckning. Krydda plantor kan planteras vid en tidigare tidpunkt än okombinerad.

Tillsammans med skapandet av gynnsamma miljöförhållanden är det viktigt att anpassa växterna själva till ogynnsamma förhållanden genom att temperera frön och plantor.

Stabiliteten hos värmelivande växter till en reducerad temperatur kan i viss utsträckning förbättras genom agrotekniska metoder. Sålunda, när de utsätts för dessa svällda ympkulturer temperatur under O ° C under 2-3 dagar eller variabla temperaturer( 06.00 - 15-18 ° C och 18.00 - 2 ° C) i 5-6 dagar groning börjar vid en lägretemperatur och skott förvärvar viss motstånd mot en temperaturminskning.

Den optimala termiska regimen kan bibehållas i hotbeds och växthus, det är svårare att reglera det på det öppna marken. Typen av jord är viktigt här. Ljus sandig lamm eller ljödlapp värms bättre under dagen och mindre kyls på natten. Tunga ler- och torvmarker är kalla och lämpade för odling av kylabeständiga grödor. För att skapa en gynnsam termisk reglering för vegetabiliska grödor är det nödvändigt att välja områden som är väl skyddade mot kalla vindar och har en sydlig sluttning: de är 2-3 ° C varmare än på norra sluttningen, och förutsättningarna för växttillväxt och utveckling är fördelaktigare. Den termiska regimen för på den öppna marken regleras av olika agrotekniska metoder. För tillväxten av värmeälskande växter, primörer och plantor konstruera åsar, höga åsar, som är snabbare och bättre värmas upp än den släta ytan av jorden. En effektiv teknik som reglerar markens temperatur är mulching - kontinuerlig eller bandad jordbeläggning med polymerfilmer, specialpapper eller organiska material. Således kan när mulching leverans och ackumulering av värme i marken öka upp till 40-46 %, och den genomsnittliga temperaturökningen på roten skiktet genom ett fåtal grader relativt nezamulchirovannoy yta. Signifikant förbättrar de termiska villkoren för skapandet av rocker ränder anordnade tvärs riktningen för vindarna, från tallväxande ettårig växt. Använd detta med majs, solros, ärter, bönor och potatis. Gunggrödor används vid odling av gurkor, meloner, tomater, paprika, aubergine och bönor.

Termofila grödor odlas på sektioner mellan vingarna. Avståndet mellan vingarna ska vara 4 gånger sin höjd. Lufttemperaturen i det interkristallina utrymmet är högre med 1,5-4 ° C, eftersom kylningen av växter minskar på grund av minskningen av vindhastigheten. Vingarna bidrar till att öka den relativa fuktigheten hos luft och kvarhållandet av fukt i jorden, och grödor rocker förhindra överhettning huvudkultur.

Vegetabiliska växter svarar också på varaktigheten av den varma perioden. Med en långvarig temperaturminskning ökar den vegetativa perioden, tillväxten av skott och modningen av frukten sänks och som regel minskar kvaliteten.

Vid öppna marker kan grönsaksplantor skadas av frost, som observeras i norra regioner till juni.

Rökgardiner används för att kontrollera frost på tomter: bränna speciella rökbomber eller våt rökgenererande material( penselträ, skräp, sågspån, halvrotat halm, lövverk).Rök, som förhindrar förlust av markfuktighet, bidrar till en ökning av temperaturen på ytskiktet i luften.

För att minska de skadliga effekterna av låga temperaturer på växter används också frostbevattning, vilket ökar jordens värmeledningsförmåga och värmeförmåga. Vid stark frost utförs ytterligare nattsprinkling. Som ett resultat, är bevattning värme från de lägre skikten av jorden och jordskiktet hos luft som tillförs till ytan, höjning av temperaturen i det översta lagret av jord och mark-luftskikt. Vätningsanläggningar minskar deras hypotermi. Sprinkling bör fortsätta tills dagstemperaturen ökar.