nässla
NÄSSLA - en växt som innehåller vitamin C, K, karoten, pantotensyra, klorofyll, järn, kalium, kalcium, svavel, socker, proteiner.
mest nässlor( U. dioica L.) och brännässla( U. urens L.).
Det generiska namnet härstammar från det latinska verbet urere - bränner som hela anläggningen är täckt med stickande hår. Den allmänna definitionen betyder "nässla" på platsen för homosexuella blommor.
Brännässla
flerårig ört, utbredd i hela centrala Ryssland. Den växer överallt i skogen, i huset, nära staket, vägkanter, i trädgårdar och på lediga tomter. Vanliga namn - zhguchka, zhalyuga, strekanka, strekusha, Kostirko.
Stem 40-150 cm lång, rak, tetraedrisk. Lämnar motsatta, lansettlika eller ovala-lansettlika, hjärtformad vid botten, grovt i kanterna, med långa bladskaft. Alla gröna delar av växten är tätt täckt med stickande hår och vanliga. Blommorna är små, samlas i hänger armhålan knoppar;honblomställning en tät, grön, hane - hona tunn, gulaktig. Frukt - torr en-seeded mutter. Den blommar från juni till september. Frukterna mognar i Juli till september.
anläggningen används ofta i folkmusik och traditionell medicin och matlagning. Används som hela anläggningen och delar - stjälkar, blad, frön och rötter.
kemisk sammansättning. Den nässla innehåller myrsyra, pantotensyra, koffein, ferulasyra och n-kumarinsyra, histamin, acetylkolin, askorbinsyra, karoten och andra karotenoider, vitaminer K och grupp B glykosid urtitsin, flyktiga, klorofyll, tannin och proteinsubstanser, stärkelse,järn, kalcium, zink och andra.
åtgärder. har hemostatiska, choleretic och östrogena effekter, ökar aktiviteten hos matsmältningssystemet, minska uppblåsthet, sänka kolesterol i blodet. Dessutom, ett diuretikum, tonic, anti-inflammatoriska egenskaper som reglerar kolhydratmetabolismen.
tillämpning inom medicin. Vid terapeutisk praxis, administreras oralt som ett hemostatiskt och främjar blodkoagulering medel för klimakteriet, hemorrojder, gastrointestinal och annan blödning, för att normalisera ovarialnomenstrualnogo cykel stärka kärlväggar och andra. Brännässla ökar livmodersammandragningar, fördelaktiga effekter på det kardiovaskulära systemet,främjar en snabb läkning av skadade vävnader, och ökningen i halten av hemoglobin i erytrocyter, används därför vid behandling malokrovtioner. Dessutom, överlåtet ateroskleros, reumatoid artrit, inflammation i njurarna, urinblåsan, leversjukdomar, hemorrojder och andra. Ingår i vitamin teer och avgifter som tagits emot de mag-tarmsjukdomar, reumatism, sjukdomar i gallblåsan och levern, prostata, avitaminosis.
i dermatologi droger nässlor används för eksem, psoriasis, vulgärt och rosa akne, vaskulit, skrubbsår, dermatit, alopeci och vitiligo.
används i stor utsträckning som en livsmedelsprodukt för matlagning olika maträtter.
nässla
årliga örtartade växter höjd 15 - 60 cm, med riklig förgrening fyrkantig stem. Hela anläggningen är täckt med stickande hår. Bladen är små, äggformade eller elliptisk, tandade på kanten. Blommorna är små, grönaktig, samlade i täta armhålan knoppar. Blommar från sommar till höst.
kemiska sammansättningen .Växten innehåller vitaminerna A, B och C, pantotensyra, järn- och kalciumsalter, tannin, tannin och andra glykosid. Aktions
.Har en stimulerande, desinfektionsmedel, ozdoravlivayuschim, lugnande och toning åtgärder, det normaliserar processerna för reproduktion och återmineralisering celler reglerar vatten och fett balans, har en stärkande effekt på kroppen, och även fungerar som en ~ krovoochistitelnoe och slemlösande.
Ansökan i medicin. Anläggningen används i hemoptys olika blödningar, tuberkulos, kikhosta, gikt. Eftersom nässlor har en positiv effekt på ämnesomsättningen, används det för allergier, åderförkalkning, anemi, leversjukdomar. Dessutom avkok av nässlor används för att öka aptiten, och neurologiska störningar, som ett diuretikum, nässelfeber, kikhosta, bronkit, astma, gastriska sjukdomar, reumatism och akne. Nötköttens buljong hjälper till med kräkningar och smärtor i magen.
Geografisk spridning av .Den växer i skuggiga fuktiga skogar både barr- och lövträd, hyggen, bland buskar, längs vägar, nära hus, lediga tomter och luftig platser.
spridit sig till nästan hela territoriet i Sovjetunionen, utom längst i norr, nordöstra delen av Sibirien, öknar och halvöken i Centralasien.
huvudområden ämnen - Vitryssland och Ukraina, Bashkir autonoma sovjetiska socialistiska republiken, Stavropol och Krasnodar territorier, tatariska ASSR.
Samling och torkning. nässlor blad samlas i blomningsperioden med handskar eller växter klippa och när vissnar inte bara lämnar utan även stjälkarna förlorar sin bitter, lämnar bryta med dina bara händer.
Torka i skuggan, på vindarna, under markiserna.
Medicinska råvaror .De färdiga råvaror - nässla blad( Folium Urticae) består av mörkgröna, avlång, spetsiga blad med en rundad bas vid krtoryh ofta har hjärtformade urtaget. Bladets kant är stor serrate. Bladets yta med ljusa, glesa hår. Lukten är märklig, smaken är bitter-örtaktig.
GOST 12529-67 tillåter: fuktinnehåll inte mer än 14%;svarta och bruna löv inte mer än 5%Övriga delar av nässla inte över 5%krossade delar som passerar genom en sikt med en håldiameter av 3 mm, inte mer än 10%;organisk förorening inte mer än 2%mineral - högst 1%.
oerfarna montörer istället ark nässla blad uppsamlades nässla - Urtica urens L. Den råa de skiljer sig i kil eller shirokoklinovidnomu basen och den tandade kanten. Lämnar vit dead-nässlor - Vitplister L., populärt kallad dead-nässlor, har samma form som lämnar dioica nässlor, men täckt med mjuk och inte sticker ut i färg hårstrån. Kemisk sammansättning av .Bladen innehåller en glykosid urtitsin, upp till 5% av klorofyll, karotenoider( karoten, xantofyll, ksantofillepoksid, violaxantin), mer än 2% av tanniner, vitamin C, pantotensyra, prekursorer klorofyller - protoporfyrin och koproporfyrin-1, etc.
Färska blad av nässlor juice.av dem innehåller phyllokinon - vitamin K, men i torr form är det frånvarande.
Åtgärd och tillämpning. Fräscha lövblad har en hemostatisk effekt. Som framgår av professor IE Akopov behöver torra löv sådana åtgärder inte, tvärtom, sakta ner processen med blodkoagulering är ungefär 2 gånger.
Trots detta har nätbladet mångsidiga applikationer. Det används som ett antiinflammatoriskt, anti-anemiskt, diuretikum och antiplatelet medel. I kombination med andra läkemedel det används för behandling av reumatism, osteoartrit, gastriska sjukdomar och andra. Vi observerade goda resultat vid behandling av psoriasis samling som innehåller nässla blad och gräs i den minsta pochechuynuyu pulvret. Använd blandningen för 1 tesked innan du äter.
alkoholextrakt av nässla blad, innefattande klorofyll, den alkohol som används för att färga mintoljelösning, känd som tinktur mynta( Tinctura Menthae piperitae).
stor betydelse av färska nässlor inom jordbruket, särskilt för att mata fåglar som hindrar utvecklingen av hemorragisk diates hos kycklingar. Färska blad efter blanche förlorar sin bitter och används i matlagning för att förbereda mineral våren sallad, kålsoppa och andra rätter.
nässla ökar blod koagulationsförmåga, ökar mängden hemoglobin, trombocyter och erytrocyter, minskar koncentrationen av socker i blodet, har diuretikum, sårläkning och reparativ effekt. Det är användbart för blödning, anemi, åderförkalkning, njursjukdom, urinblåsa, lever och gallblåsa, hemorrojder, tuberkulos, metabola sjukdomar, i återhämtningsperioden.
Nässla är en värdefull matprodukt. Från unga skott och löv bryggas den läckra och näringsrika soppan, sallader framställs av löv. Dessutom kan de blad och skott av nässlor användas som en pickle, och det är gjort, till exempel, i Kaukasus, som en krydda för kötträtter.
Används ofta som läkemedelsväxt, samt i matlagning. Samla de yngsta skotten i början av våren, senare - bara unga blad och toppar. I mat kan du använda en mindre nässla( Urtica urens L.).
nässlor blad innehåller mycket klorofyll, tanniner, glyukokininy( orsak sänkning av blodsocker), organisk syra, acetylkolin, aminer, vitamin C, B2, B6, karoten, pantotensyra, flyktiga, av mineralämnen - järn, magnesium, kalcium, mangan. Nettles hjälper normala matsmältning, tarm aktivitet, har en choleretic och urindrivande effekt, påverkar bildandet av blod.
Nypressad juice från löv är en del av "vårens behandling".Färsk grön nässlor används som en huskur i kampen mot reumatism, ömma fläckar är bättre levereras med blod, om de slap nässlor. Från fräscha och torkade örter förbereda tinkturer för hälsoförbättring av hår. Torkade örter Nettle används i farmakologi, tjänar det elementet antireumatiska, urindrivande, metaboliska blandningar infusioner för UPPHOSTNING och teer. Före matlagningen tvättas nässlorna väl.
Nätslingning försvinner efter behandling med varmt( + 85 °) vatten eller kokning. Brännässla kan laga soppor, "spenat", pannkakor, tillsatser i sallad, ägg, hackas i toppings, kött Gachet( maträtt av hjärnor av djur, ägg), hackad kött, sprider sig.