Ashberry vanligt

Sorbus aucuparia L. var.edulis

Rowan dök upp på oss i XIX-talet i norra Mähren. Det är dock också känt i andra länder. Det är ett vackert träd, det ser bra ut i solbelyst terräng. Det är nödvändigt att sprida detta träd bredare i trädgårdsområdena. Bergens aska är ojämnhäftande, ömt. Blossoms Rowan i tvååriga grenar med vita blommor knoppar "tjock plåt".Blommar senare äppelträd och fruktar regelbundet. Frukten är liten, upp till 1,5 cm i storlek, ljus orange med resterna av en kopp på toppen. Smaken av sött och surt, utan obehagliga strävhet, kan de ätas direkt från trädet. Sötbärsaska är vanligt i hela Europa. I samband med de värdefulla egenskaperna uppmärksammar hon alltmer både avel och dekoration. Det är obehagligt för jorden, det kan odlas på höga platser, där det finns mer sol. Arten "Moravian sweet fruit" är utbredd i Ryska federationen.

Torkad rowan anses vara ett läkemedel. Den är gjord av frukter, löv och blommor. Frukterna av det största värdet är vitamin C. De färska bär innehåller karoten mg 48% av organiska syror( citronsyra och äppel), 1% pektin, glykosider, sorbos, aminosyror och tanniner. Frukt har en måttlig laxerande och diuretisk effekt, bidrar till utsöndringen av gallan. Råbärbär rekommenderas till reumatism. Rowan innehåller sorbitol, så det kan användas av diabetiker. Bär används för hypovitaminos och vissa virussjukdomar( som influensa).Av rönn frukt kan tillagas kompotter, sylt, kan det torkas för att göra te eller användas som russin kan bär också koka sirap, vin, sprit. De kan användas i såser till spel. Kompot serveras till dåligt smältbara rätter.

I världen finns det många typer, det finns cirka 40 arter av röd aska i Ryssland ensam. Den röda bergsaska växer överallt, praktiskt taget finns det inte en enda skog där Rowan växer. Det är opretentiös, tål någon jord, inklusive infertila, även växer i sura jordar och leror, den andra frågan, hur det bär frukt samtidigt. Rönn och förenas med Penumbra, men som regel starkt medan sträckt, försöker nå ljuset, men naturligtvis verkligen blommar och bär frukt i full sol. Rowan - en växtvänlig, den kan sameksistera på platsen med nästan alla växter. Rotsystemet är djupt, så växten behöver inte vattnas. Rowan är frosthärdig. Och eftersom den blommar sen( början av juni) faller den inte under frost. Det är en av folkets vilja: om den röda rönn träd i full blom, kommer frosten inte mer. Och ytterligare en: om det var mycket röd bergaska, då kommer vinteren att bli hård. Tyvärr bär bergaska inte frukt varje år, det kan ha pauser i fruktbär. Från huvud skadedjur - bladlöss, som sprider myrorna innan blomningen, som omedelbart orsakar en vridning av den övre, de nyöppnade bladen. Praktiskt taget inga sjukdomar. Om du inte skovlar lämnar på hösten, behöver du inte göra någon ytterligare befruktning.

Växten kom till oss från skogen, därför föredrar det humus i löv. Sedan ger rönan en riktigt stor skörd. Bland de röda bergsasarna uppskattas de söta fruktsorterna av bergaska.

Rowan -. Tree upp till 20 m lämnar sin suppleant, udda parbladiga, som består av avlånga ovala och tandade blad. Blommorna är vita, och bildar mångfärgade blodkärlblomningar. Frukten är sfärisk eller ellipsoidal, orange-röd eller gul-orange. Den är bitter, men efter frysning försvinner bitterheten. Blossom ashberry i maj-juni.

Rowan växer i barrträd, småbladiga skogar, borste. I Ryssland Rowan vanligt i skogen zon europeiska delen av Ryssland, Sibirien, i Ural, i norra Kaukasus.Även i regionerna i norra Norden finns detta opretentiösa träd.

Läkemedel av bergaska framställs av frukter, blad och blommor. Frukter rönn mycket rik på vitamin C. I färska bär innehåller karoten, ungefär 50% av organiska syror( citronsyra och äpple), 1% pektin, glykosider, aminosyror och tanniner. Rönnfrukten innehåller få proteiner och fetter;Innehållet av kolhydrater( främst fruktos) kan nå 8%.Frukt skördas från både vilda och odlade träd. De bryter av sköldarna efter frysning, när de får en mer behaglig bittersyrig smak.

Urval av betyg

Under det senaste årtiondet blev Nevezhinskaya rowanträd allmänt känd. Denna mångfald av nationella val, som länge har odlats av byborna Nevezhino Vladimir region. Hennes avel utförs av många plantskolor, så det är inte svårt att förvärva det. Bladet på denna ashberry är detsamma som i någon skog, men bären är mycket större och sötare.

Det finns 14 sorter av kulturell bergaska. Deras val började även Michurin, som fått flera nya sorter genom att korsa den röda rönn med irgoy, hagtorn och även päron. Bland Michurin-sorterna är likör med svarta, stora, söta bär mycket populära;Burka med rödbruna frukter;Granat med granat röda bär - en hybrid som erhålls genom korsning av rönn med hagtorn blodröd;sötradig sort Michurinsky dessert. I framtiden, på grundval av Nevezhinskaya rowan, erhölls magnifika sötfruktsorter. Bland dem, titan erhållna genom korsning med krasnolistnyh äpplen och päron, med en röd-röd stora bär, utan bitterhet. Grade Kubovaya har stora ljusa orange bär, söt-syrlig smak och sort Gul, med hängande grenar, har en ljus gula frukter. Grade Beauty skaffades genom att korsa bergsaska med en päron. Dess främsta orange frukter innehåller en ökad mängd av vitamin C.

stort intresse kommer från rönn Buzinolistnaya Krai. Detta är en buske som inte överstiger 2 m på våren helt täckt med stora vita eller rosa blommor. Bären har en trevlig söt och sur smak, utan astringency och bitterhet. Moravian bergaska, som är inhemsk i Tjeckien, har utmärkta smakegenskaper, men det är inte vinterhårdt. Men på grundval av detta uppnåddes en anmärkningsvärd läcker variant av Alai.

Det finns intressanta Rowan - pudrig, som så heter på grund av det faktum att dess unga skott täcks med vit fuzz. Särskilt vacker är sorten Aria, vars unga skott har en gul eller krämfärg. Vanligtvis används pulverformig bergaska som en prydnadsväxter. Det skjuvas varje år för att orsaka tillväxten av många unga skott, vilket ger bushen en ovanlig attraktion. Under de senaste åren har Europa fått bred popularitet uppfödda uppfödare Kashmir rönn - låg sprida träd, våren helt täckt med borstar av ljusrosa blommor, och på hösten - läckra skarpa vita bär. Nu på modet inte de höga träd, som vi använde för att se i skogen, och dvärgformer, ofta i form av ett litet träd eller ett träd med en gråtande krona eller växter i en buske. Så valet är bra. Modern rönn inte bara dekorera din trädgård, men kommer att skörda läckra bär är ofta inte liknar frukterna av sin skog förfader.

Översikt: rönn bland fruktträd är en av de första platserna på vinterhärdighet. Bär frost till -50 ° С.Växten är anspråkslös( den kan odlas på en höjd ytor upp till 1200 m över havet), högavkastande och helt enkelt vacker, särskilt vid en tidpunkt när borste mogen.

Krav: rönn inte krävande odlingsförhållanden, växer det på utomhus skuggade områden, Hardy, torka-resistent, nästan ingen skada av skadedjur och sjukdomar, tål transplantation. Odlade sorter av bergaska är självfruktiga, vilket kräver tvärbestämning.

Sammansättning: frukt rik på karoten, vitamin P, och i synnerhet vitamin C( i ett glas rönn juice innehåller om hans dygn).Rowanbär innehåller också ett stort antal mineraler: kalcium, magnesium, fosfor, järn, jod. Sorbinsyra, en del av rowanen, har en stark bakteriedödande effekt.

Reproduktion: rönn propageras av skiktning, rotskott och ympning. Vaccination är det mest praktiska och effektiva sättet att skaffa plantor.Önskade sorter av bergaska är planterade med sticklingar på plantor av alla arter av bergaska.

funktioner

odling för att förbättra smaken av frukterna av rönn Michurin och hans anhängare korsade den med andra arter. Vissa inter och intergeneriska hybrider visat sig vara mycket framgångsrik - sprit ( hybrid med aronia Aronia) Ruby ( fläkt), Grenade ( med hagtorn), Burke( med alpina rönn).Testad och fungerade bra rönn sådana sorter som pärla, Nevezhinskaja, Sorbinka, titan och Scarlet stora.

Landing: planterade rönn samt äppelträd. Planteringsdatumen är vår och höst. Avståndet mellan kraftiga plantor av 3-4 m mellan slaboroslyh - 1,5-2 m

.

Care: tid undanröja de vilda plantor, gödsling, bevattning, jordbearbetning, jord mulching och skadedjur och sjukdomar kontroll( frukten kan skadas av larver rönn mal, blad - rönn bladlöss och galla rönnbär fästingar av sjukdomarna ofta uppenbart svamp - moniliosis ellerfruktrot och rost av ashberry).Rönn mot mal och bladlöss växt en vecka efter blomningen kan behandlas med insekticider, mot rönn fästingen under knopp - svavelkolloid( 100 g per 10 liter vatten).Om fästet påverkas allvarligt, upprepa sprutning med svavelberedning på hösten efter skörd. För att förstöra patogener svampsjukdomar bör sprut kronor rönn 1% lösning Bordeaux vätska.

Beskärning: kultur rönn tillräckligt nära den vilda formen därför inte kräver speciella tekniker för att bilda kronan. Att ta hand om ett träd klippa ständigt växande rot skott, ta bort Volchkov skott och regelbundet( var 3-4 år) sanitära beskärning, under vilken det gamla snittet, torkad, bruten, gnugga grenar, klar krona, förbättra den belysning läge på grundavlägsnande av tätt växande och riktade in i grenens krona.

Innan plantorna går in i frukten görs beskärning för att bilda en krona som kännetecknas av styrka och liten storlek. Ett träd med låg stam( från 20 till 50 cm i olika sorter) är formad med 4-5 skelettgrenar. Under fruktningsperioden, förutom sanitär, utför en föryngrande och tillväxtbegränsande beskärning.

Harvest: frukter, som är avsedda för pressning, som skördats i låglänta områden i slutet av augusti och i de högre liggande områden - i mitten av september. Särskilt läckra frukter efter att de tagit en frost. När du tar bort fruktskäret med borstar. Samlad bergaska med pedikeller kan förvaras på en sval plats vid en temperatur av högst 2 ° C till mars.

Användning: av frukterna av rönn är beredda, likörer, fruktdrycker, godis, sylt, pzhemy, marmelad, vinäger, det finns recept rönn kvass. Frukten av söta former av bergaska kan ätas färskt. I former med bittera frukter försvinner bitterhet efter frysning. Torra frukter av bergaska är en del av medicinska vitaminsamlingar.

rönn kompott bidrar zhelchevydele-NIJ, inlagda bär är en bra krydda för vilt.

Landing

planterade rönn eller tidigt på våren eller hösten, den mest lämpliga månaden - september. Gropen bör grävas ganska rymlig - 60 x 60 cm - och fyll med god humusjord. Att hälla ut. I centrum gör en liten kulle, räta rötter det, och täckt med jord så att roten kragen var på marknivå.Om du begrava en rönn, kommer det att ge en hel del rot skott, men skott bara att ständigt kapas till kärnan. När du häller marken rötter och vattnas varje lager, medan under rötterna inte bildas håligheter och marken är väl nalipnet alla rötter. Jag är emot undertryckande av marken runt växterna planterats eftersom marken är starkt komprimerat och stoppar intensivt arbete av mikroorganismer. Dessutom behöver rötterna god luft, men i tät jord räcker det inte. Om du sätter en ganska hög träd, då måste det vara bunden till en insats, och ännu bättre att köra en tre-Cola bör vars ändar lutas till planta och länka ihop dem. Anläggningen kommer att skyddas från tre lutande poler.

Rowan tål transplantation, men glöm inte att det har en djup rotsystem och gräver djupt plantmaterial. Om du kan ingjuta växter( och vet inte hur, så lär - det är lätt), är det enklaste sättet att gräva en liten ficka i skogen och transplanteras till platsen. Nästa år, om växten har tagit rot, på våren kan du plantera flera sticklingar av olika slag på den. Du kommer att ha ashberry för varje smak. Glöm inte att skära rottillväxt eller ympade sticklingar dö ut, bara lämna Wildings. Var ska man få stekarna? Leta efter grannar eller andra trädgårdsmästare genom korrespondens. Sticklingar Sort rönn träd ofta säljs i några utställningar. Om grannarna inte vill att du ska klippa en kvist, sedan ställa ett par njurar i augusti och göra ympning.

I en vild bergsaska växer på en tomt, kan rotskott användas för grundstammar. Den planteras från en moderväxt och planteras med sorter. Grafted Rowan kan givetvis inte på så sätt multipliceras, eftersom den har rottillväxt från scion, det vill säga vild. Rowan reproducerar bra sticklingar och lager. Detta görs exakt som beskrivet i kapitlet om svarta vinbär.

Reproduktion av

Rowan växer ganska bra med frön, växer tillräckligt snabbt och kan planteras med sorter redan under 3-4 år. Förresten, det här är ett mycket bra sätt att tjäna - till efterrätt, gråtande och dekorativa sorter, bra, stadig efterfrågan. Men i dessertrön med fröförädling uppstår ibland splittring av avkommor, och sortsegenskaper kan gå förlorade. På den röda fjäderaska av rönnträdet planteras chokeberry - aronia. Det visar sig en vacker liten buske på benet. Aronia kan klippas, så det är lätt att bilda en globulär buske. Sådana buskar ser väldigt eleganta ut. Fröna måste sådas strax under vintern, efter att ha plockat bär. De smeder det på papper och sår det direkt med det till en förberedd plats. Stryk av frön med ett jordskikt på 1,5-2 cm. Stör inte över bergsaskaet uppåt om du har en trädliknande ashberry. Vanligtvis händer detta vid otillräcklig belysning. Förkorta toppen varje år till det märke som du behöver. Annars kommer fåglarna att samla bär, inte du. Om du har ashberry i buskeformen, se sedan att busken inte är starkt förtjockad, eftersom det inte finns några bär i mitten av busken.

Du kan plantera en päron på en bergsaska. Ta bara upp ett träd med en ganska tjock stam( inte en tunn kvist).Vaccinet görs bäst i en klyfta, då kan det göras på ett vuxenträd, som har avskuren stammen från det på en nivå av 15-20 cm. Detta blir stammen. Päronet växer ganska snabbt i stället för ympning, och så småningom sväller bergsaskens bagage helt med pärens växande stam. Du kan plantera flera sorter av päron på en gång, men som erfarenhet visar, brukar det vara en, den mest kompatibla med en päron eller mer hård sort, resten slutar inte att bära frukt eller dö alls. Privoj( sticklingar för ympning) bör tas från fruktbärande grenar, då kommer ymppärren också snabbt att träda in i frukten.