Thymus användbara egenskaper och kontraindikationer

timjan( Thymus vulgaris L.) och krypande timjan( timjan, Bogorodsk gräs)( Thymus serpyllum L.)

Timjan - perenn buske med grenad, krypande längs marken stjälkar, tillhör familjen Labiatae. Bladen är små, avlånga, täckta med dimples synliga i linsen, där det är körtlar med eterisk olja. Små lila-ozovatye blommor samlas i huvudet blomställning.

Thyme är en av de äldsta kryddorna och medicinska växterna. Timjan De gamla grekerna tillägnat gudinnan Afrodite och föra den som ett offer( gräs brändes på offer brand).Rökelsen stigit upp till himlen, vilket symboliserade acceptansen av offrets gudar. Forntida egyptier använde denna växt för balsamering. Från dem spredde odlingen och användningen av timjan i länderna i Medelhavet, Sydeuropa. I slavar, i den hedniska perioden av deras historia, kastades timjan också i elden vid offren.

timjan huvudleverantörer är Spanien, Bulgarien, Jugoslavien, Österrike, Nordafrika och Amerika. Högsta kvalitet är timjan från Frankrike.

Timjan tillhör formen, som omfattar mer än 300 sorter av hardy perenna örtartade och subshrub växter infödda platser som är Europa, särskilt i Medelhavsområdet. Nu har de spridit sig över hela världen till Amerika, och i norr - till Island. Vissa sprider sig på marken, andra växer upp till 30 cm i höjd. Den senare inkluderar T. citriodorusw timjan med en citron doft. Vid tillagning av mat används T. vulgaris eller trädtim, övervägande. Dess löv är små, smala, mörka, grågröna;blommor mauve, tubulär, samlad i blomställning.(Beläggning av andra typer av blommor timjan varierar från vitt, ljusrosa och lila till mörkt rött.) Bladen av alla arter timjan doftande. Lukten är vanligtvis starkare i odlade arter;odlas i ett varmt klimat, växter är alltid starkare än de som växer i ett kyligt och fuktigt nordligt klimat. T. Membranaceus starkaste smak är den växande sorten av timjan i Spanien. Det finns också sorter med citron och apelsin lukt.

Tym, det hävdas, var redan bekant för sumererna för 3500 år f. Kr.e. De forntida egyptierna kallade det "där" och använde det för balsamering. Grekerna visste två av dess sorter. Dioscorides skrev om vitt timjan, används inom medicin och svart, vilket starkt undvikas eftersom det "orsakade skador på kroppen och orsaka gulsot."Hippocrates inkluderade timjan i listan med 400 läkemedel. Hans infusion var full i slutet av festen, så att magen kunde bättre smälta mat. Timman donerades till Venus och andra gudar. Namnet "timjan" kommer från det grekiska ordet "thumos", dvs "lukten" -. . Så stark sin arom.

Romarna använde timjan som en kulinarisk och medicinsk ört. Pliny rekommenderas att använda det för epilepsi. Han uppmanas att stoppa en madrass med timjan - då patienten sover på det, få upp utvilad och lugn.(Intressant nog timjan som i en krubba av hö, där barnet Jesus låg.) Plinius beordrade också ta kokas i vinäger timjan huvudvärk. De trodde att han också räddade från bitar av giftiga ormar. Timman brändes i hus för att skrämma bort farliga reptiler. Romarna trodde att det accelererar och förbättrar melankoli mod: soldaterna innan en strid tog vanligtvis ett bad med timjan. Denna idé var fortfarande vid liv i tider av korsfararna: damer broderade timjan kvistar på sina halsdukar av riddare som gick till öst för att skydda den heliga graven. Saint Hildegarda rekommenderade timjan från plåga och förlamning, spetälska och skabb. I Storbritannien desinficerades de för sex;Han var en del av blommorna, som var domare och kungar, för att inte fånga sjukdomen på offentliga platser.

intresse för timjan, dess medicinska egenskaper inte bleknat med tiden. Lemaire, läkare och kemist XVII., Trodde att timjan stärker hjärnans aktivitet och förbättrar funktionen av matsmältningssystemet.1719 identifierade Neumann och finns i timjan tymol;senare Cadéac och Meunier identifierade carvacrol och pinen. I XVIII-talet.det var en medlem av många läkemedel, varav en var en lugnande balsam, ansökt om nervösa besvär.1884, en av forskarna, Kamperdon studera medicinska egenskaper timjan, märkte att han har en direkt effekt på nervsystemet och det på grund av detta att ändringen patienter snabbt vinna styrka. Dr Leclerc senare rekommenderas timjan astma, depression, infektionssjukdomar i andningsorganen och kronisk hosta. Före första världskriget, är timjan eterisk olja som används på sjukhus, tillsammans med kryddnejlika, citron och kamomill som desinfektionsmedel och antiseptiska medel. Eftersom denna olja sju gånger mer karbolsyra att de räddas från sjukdomar och löss under Krimkriget soldat uniformer besprutas.

Essential Oil

Beskrivning. timjan, sommar kyndel, timjan, krypande - välkända växter som ofta används i medicinsk praxis. Råvara - ovan jord växtdel - innehåller 2 - 3% eteriska oljor, tannin och bitterämnen, flavonoider, hartser och omanolovuyu äppelsyra, mineralsalter. Oljan erhålls genom destillation från löv och blomstoppar. Det är tjockt och tjockt;Lukten är trevlig, som en fräsch växt, men säkert mer resistent. Oljans färg är röd eller vit. När jag trodde att dess färg beroende på färgen på timjan fungerar som råmaterial för destillering - röda eller vita. Emellertid visade det sig att oljan inte påverkar färgen på färgen på gräset, och typen av ändå.I fattigare länder används metallbitar för destillation. När de interagerar med oljan oxiderar de och blir röda. I rikare länder, med hjälp av kuber gjorda av onyx: de inte reagerar med olja och därför behålla sin vita färg. Hur oxidationen på helande egenskaper oljan är okända.

Huvudkomponenter: carvacrol och tymol( 25-40%), och borneol cineol, linalool, menton, p-cymen, pinen och triterpener-wai syra.

timjan terapeutiskt medel är till stor del beroende på närvaron av karvakrol i den eteriska oljan( efter 30 - 40%), tymol och terpenkolväten. Kavakrol har en stark antiseptiska verkan: en välkänd antiseptisk fenol 30 gånger svagare karvakrol och tymol på den baktericida prestanda.

Innan upptäckten av antibiotika och andra syntetiska konserveringsmedel karvarol ansågs vara den mest kraftfulla protivomik-detalj läkemedel.

eterisk olja och andra doseringsformer av timjan visade i asteni, anemi, hypotension, kloros, intestinal atoni, bronkopulmonala sjukdomar, tuberkulos, astma, infektioner, tarm och urinvägarna, jäsning, gas ackumulering i tarmen, influensa, och olika om gelé sjukdomar, frånvaro av menstruation. En kraftfull immun stimulatorceller leukocyter och bildning av smittsamma sjukdomar.

används huven ställdes enligt följande: För hemmabruk: en sked av torr timjan fylla en kopp kokande vatten, koka i 2 - 3 sekunder, tryck 10 minuter, kan sötas. Ta en kvart kopp 3 - 4 gånger om dagen före måltiderna. Eterisk olja tar 2 - 3 droppar 3 gånger per dag i en alkohollösning eller honung. I fall av tonsillit tuggas timjan.

i form av salvor och ört timjan. Eteriska oljor används ofta inom dermatologi och di etologii. För framställning av salvor är nödvändigt att ta 3 g av eterisk olja och 5, varvid basen( neutral kräm), allt blandat. Det används för behandling av varig hudskador, dermatit, eksem.

Aromatisk olja( 10 timjan oljedroppar i 10 ml vegetabilisk olja) som används i löss, är det samma att appliceras på området för införande av itch mite.

kosmetologer för schamponering av hår schampo användning rekommenderar tillsats chabretsovogo olja( 5 droppar eterisk olja per 20 ml av schampo) för håravfall och skallighet.

Broth i olivolja( 2 matskedar per 200 g olja) används som en kompress på såret myggbett och ormar. När

reumatiska smärtor rekommenderas chop timjan, värm i ett kärl inlindad i gasbinda och tillämpa varm.

För aromatiska bad behöver du 500 g timjan att laga i 4 liter vatten, häll i ett bad med vatten. Det är ett effektivt botemedel mot behandling av artrit, gikt, reumatism. Den koncentrerade buljongen( 1 handfull per liter vatten, kokas till indunstning genom halv) används som en tonic för hår, minskar håravfall.

Aromatisk vatten från timjan används som ett antiseptiskt för det urogenitala systemet( cystit, uretrit, vaginit) förhindrar inflammation i livmodern och bihang, eliminerar smärta och fördröja mens.

Traditionell medicin rekommenderar att använda växtbaserade infusion med honung för att rengöra levern och magen, det hjälper med kolit och orsakar också libido och hjälper till med impotens. Om du smörjer en patient med timjan juice tillsammans med ko smör och vin, det hjälper till med ischiasnerven inflammation. Buljongen från örter( 1 msk. Sked på ett glas vatten) fasta stopp blödande från färska sår, rengör huden från små utslag, löser och tar bort stenar från urinblåsan, och driver ut det döda fostret från livmodern.

Tymme, kokt med ättika och rosolja, smörjer huvudet med svår huvudvärk och trötthet.

avkok av timjan slutar kräkningar och lotion från örter hjälper svider av bin och andra insekter.

Thymusbuljong tas internt med magkreft, dålig andedräkt. Förbered drogen dagligen och ta lång tid utan avbrott.

Det är också användbart som ett stärkande medel för störningar i centrala nervsystemet, som slemlösande, sömnlöshet, för normalisering av tarmfloran.

I samtliga fall är buljongen kokas under 2 -( . 1 matsked av örter per kopp vatten) 3 sekunder, Insistera 10-15 minuter, ta 1/4 kopp 3 gånger per dag före måltid. Om

'10 hackade örter blandas med vatten och honung och ta 3 gånger per dag, då detta läkemedel kommer att orsaka libido och hjälpa till med impotens.

Varning

Etymiska essentiella oljeleverantörer är Spanien, Israel, Nordafrika och Frankrike. Efter Tjernobylkatastrofen ur försiktighetsåtgärder( och plötsligt växer i Europa innehåller timjan radioaktiva ämnen?) Använd olja från Israel.Även om radioaktivt fallfall föll ut i många västeuropeiska länder och drabbade många växtarter, är deras koncentration troligen i timjan. Trots detta har många tillverkare i Västeuropa fortsätter att leverera timjanolja på sjukhus och apotek, det är därför det är så nödvändigt i olje köpet att uppmärksamma platsen för sin produktion. Dessutom rekommenderas att man inte använder röd olja.

Användbara egenskaper

För medicinska ändamål. Timjan är uppstramande och afrodisiakum, antispasmodiska och balsamegenskaper, förbättrar magen och matsmältningssystemet, och påverkar också organ i bröstkorgen. Det hjälper till med astma, influensa, förkylningar, värme, nervositet och smärta.

det är effektivt och dermatit, hudirritation och hudinfektioner, tumörer som orsakas av gikt eller reumatism, ryggskott och med ischias.

för medicinska ändamål samt för användning i matlagning med hjälp av antennen del av anläggningen, som är fasad i början av blomningen. Rötter av något värde representerar inte.

I folkmedicin, tillsammans med timjan, används krypande timjan och vanliga och andra arter nära den.

Grass innehåller ca 2% eterisk olja. Huvudbeståndsdelen för den eteriska oljan är tymol. Förutom det eteriska materialet innehåller råmaterialet bittra och tanniska ämnen, organiska syror, hartser, mineralsalter. Herb timjan, både färsk och torr, har en stabil kryddig doft och en något bitter smak skarp och har en stark antiseptisk verkan.

I folkmedicinen, krypande timjan och timjan används i bronkit, lunginflammation, hosta. Formuleringar av dessa växter rekommenderas som en bra lugnande och antikonvulsiv sömnlöshet och epilepsi, stroke och neuralgi, i olika sjukdomar i mag-tarmkanalen( magkramper och tarm, flatulens, dålig matsmältning, förstoppning, gastrit med låg syrahalt).

Läkemedelsindustrin används för framställning av sirap, extrakt, avkok, medicinska teer. Timjan eterisk olja används i stor utsträckning för att göra tvål, tandpulver och pastor, elixir för mun sköljning.

Timjanolja

visas i asteni, anemi, hypotension, kloros, intestinal atoni, bronkopulmonala sjukdomar, tuberkulos, astma, infektioner, intestinala och urogenitala systemet, jäsning, gasbildning, influensa, andningssjukdomar, avsaknad av menstruation, reumatism, håravfall. Insidan: 2 droppar olja 2 gånger om dagen med honung, ett bad - 4 droppar;aromlampor-3 droppar.

behandling av sjukdomar och bronkial hostmedicin väletablerade från groblad och timjan. Plantain fungerar som en expectorant, timjan - som en antiseptisk och lugnande. Beredning mycket enkel: färska blad groblad och timjan finhackad och sattes i en kruka( 3 msk vardera.) Häll 200 ml vatten och dra i 30 minuter. Tillsätt 250 g akacia honung och lätt värme, rör om ständigt och kyl sedan igen. Hela processen upprepas två gånger mer. Därefter sirapen genom ett pappersfilter-tratt eller en ren bomullsduk, hälldes i en glasburk och sätta i kylskåp. Ta hosta och bronkialsjukdomar tre gånger om dagen i en tesked.

smärtstillande medel

Om du har ischias, stela leder och tillbaka, ta ett varmt bad. Lös i vatten 15 droppar eterisk olja av timjan och 2 matskedar av bakpulver. För att öka effekten av olja, tillsätt några droppar eukalyptus och talleteriska oljor( de kompletterar varandra perfekt).Efter badet gnugga det drabbade området med en blandning av 15 ml( 1 matsked) av sojabönolja, 2 droppar olja från vetegroddar, timjan och 10 droppar 5 droppar eukalyptusolja.

organet från trötthet och depression

Ta ett varmt bad har upplöst i vatten och 5 droppar 3 droppar timjan mejram.slipa sedan solar plexus och bakdel oljeblandning: 15 ml( 1 matsked) mandelolja 2 droppar olja från vetegroddar, 7 droppar timjan, mejram, och 2 droppar 3 droppar rosenolja - alla delar blanda väl. Drick sedan buljongen. Infusion av timjan

15 ml( 1 matsked med bild) infundera färska blad av timjan 600 ml kokande vatten i 5 minuter. Drick varmt, sätta honung för smak. Det hjälper med depression och trötthet, är särskilt effektiv om du dricker det på morgonen i stället för te eller kaffe, samt stress och foul på arbetsplatsen. Ett perfekt botemedel mot premenstruell spänning, symptom på klimakteriet, förkylning eller influensa. Tijmbuljongen minskar tumörer som orsakas av reumatism och svullnad.

botemedel mot akne och mjäll

Om du har akne, är det en stor sammandragning att hjälpa dig. Metod: kvist färsk timjan( eller nypa torkad) i 2 koppar vatten, koka i 2 minuter, sedan ingjuta 5 minuter. Tillsätt saften av en halv citron. Skölj huden flera gånger om dagen. Tismolja används också i anti-mjällmedel.

Tray enbär, kamomill, mynta, lavendel, timjan, johannesört

krävs.1 msk.l.nålar av enbär, 1 msk.l.blommor kamille, 2 msk.l.mynta löv, jem.l. Lavenderblommor, 1 msk.l.örter av timjan, 1 msk.örter av Johannesört, 2 liter öl.

Metod för beredning. Häll en blandning av örter med öl. Sätt sedan på en eld och koka. Därefter stäng av gasen och håll på låg värme i 40 minuter. Buljongen ska svalna i 15-20 minuter. Stam.

Hur man använder. Lägg nu händerna i karet och håll i 25 minuter.

Vid matlagning av .Timjan är en av de vanligaste kulinariska örterna. Det ingår nödvändigtvis i uppsättningen örter( tillsammans med laurel och persilja).Till växten har inte förlorat dess egenskaper, det torkas. Timjan bibehåller sin smak och värmebehandling, så detta ört är väl erfarna grytor eller andra rätter som är förberedda för en lång tid. Eftersom förseningar timjan järn i kött, främjar de matsmältningen stuvningar och grytor. På grund av dessa egenskaper, sådana flatulens rätter som bönor lättare smälta( i det gamla Egypten, timjan smaksatt rätter med bönor).Eftersom timjan har antiseptiska egenskaper, läggs den till det pastor, korv, köttkonserver och pickles. Dess färska krossade blad - en härlig tillägg till degen för bröd, omeletter och rätter från svamp. Timjan för smak sätta i marinader, fyllning, soppor, starka buljonger, växtbaserade oljor för stekt kött och fet fisk, liksom i köttet vid stekning det över en eld. Timjan och citronsmak kan krydda pannkakor och öl.(Islänningar sätta timjan och citronarom i yoghurt.)

Thyme används som smak av örtviner och oljor. Han ger piquancy till gelén. Och det träder i sprit "Benedictine", som recept gjordes 1510, var den första sprit tillåts att återhämta sig i utmattade Monks, sedan med hjälp av kampen mot malaria. Nu är det här en mycket dyr behandla!

Thyme-rätter ger en trevlig smak. Det är önskvärt att lägga timjan i fet mat: med grillad potatis, kött fyllning, rejäla soppor, rökt kött, fläsk och lamm, pate, vilt. Timman är bra i soppor av bönor, linser och ärter, såser.

Gräs kan tillsättas och saltade och konserverade grönsaker. I Spanien, Grekland, Turkiet används timjan essentiell olja för marinering av oliver.

Vegetabilisk olja med timjan: Ta bort från citronhuden med en speciell kniv( kan vara potatisskalare) en mycket tunn spiral.

Skölj och torka med en kvist timjan och sätta i en flaska med citronskal, lagerblad, pepparfrön och stjärnanis. Tillsätt olivoljan, stäng flaskan tätt och lägg i ett kallt mörkt ställe i minst 2 veckor. För

timjanolja: 1 citron, 3-4 kvistar timjan, lagerblad, 1 tsk röd pepparfrön, stjärnanis 2, 500 ml olivolja.

sås med timjan. på 300 g sås tagen 6 matskedar hackad blad av timjan( timjan), 60 g av margarin eller smör, 40 g mjöl matsked buljong eller buljong, gräddfil kopp, och salt efter smak. I smält smör tillsätt mjöl och stek tills blush. Lätt utspätt med buljong, koka, salt, tillsätt timjan, gräddfil och värme.

Kvass med timjan .20 g timjan, 1 liter brödkvass, 50 g granulärt socker. Torka löv av timjan koka i 1 kopp kvass, häll resten av kvass, tillsätt sockret, blanda och lämna i 10-12 timmar. Stamma, häll i flaskor och kyla.

I andra branscher. Etymisk essentiell olja används vid tillverkning av tvålar och antidiagnostik. Lemon timjan är länge en del av aromatiska blandningar, växtbaserade väskor och kuddar och trädgård - i medel för att motverka moths. Han sätts också på gräsmattan framför huset. Timman hjälper perfekt med insektsbett, och det tillsattes en gång till terapeutisk snus.

Kontraindikationer

Trots många användbara egenskaper hos timjan har det också vissa kontraindikationer. Det är till exempel oönskat att använda det för gravida kvinnor och personer som lider av allvarliga sjukdomar i mag-tarmkanalen. Det är också önskvärt att begränsa användningen till dem som lider av njure- och leversjukdomar. Expectorant effekt av Bogorodskaya gräs kan leda till lungkomplikationer i tuberkulos, astma och lunginflammation. Därför är dessa sjukdomar är den tunga skäl för att vägra att acceptera denna ört

kan inte alltid använda denna ört för medicinska ändamål, annars kan patienten ha hypotyreos.
Det kan inte användas för sköldkörtelstörningar.
Men lakterande kvinnor berör inte kontraindikationer till timjan, eftersom te med timjan förbättrar laktation. Under alla omständigheter bör du konsultera en läkare innan du dricker örtte och infusioner.