De helande egenskaperna hos bär och frukter
Om näringsvärde och speciella helande egenskaper hos färska bär och frukter, har mänskligheten känt sedan urminnes tid. De uppfyller inte bara hungersnöd, utan ökar också kroppens ton, optimerar ämnesomsättningen, tjänar som en utmärkt leverantör av energi, vitaminer och spårämnen. De flesta nutritionists rekommenderas att använda frukter och inte juice i näring och behandling.
Fiber, som ingår i massan av frukter och bär, varar längre i kroppen och förhindrar ökningen av blodsockret.
För behandling väljas bär och frukt, som inte bara fungerar som en förebyggande åtgärd för kroppen, men kommer aktivt motstå sjukdomar, har du segrat. Och, glöm inte bort kontraindikationer. Och det betyder att samråd med en läkare innan du väljer en frukt- och bärdiet är obligatorisk.
Vattenmelon - nästan 90% vatten, så det släcker törst väl. Han har lågt kaloriinnehåll( 38 kcal per 100 g massa), vilket innebär att det är användbart för dem som vill gå ner i vikt. Långt sedan vattenmelon används som ett effektivt diuretikum för ödem av njure och kardiovaskulärt ursprung. Vattenmelon stimulerar syreutbyte i celler. Vattenmelons diet är indicerad för urologiska sjukdomar - cystit, nefrit, pyelonefrit. Denna bär förbättrar blodbildning, skyddar slimhinnorna i hela kroppen. Regelbunden användning har en föryngrande och vitaliserande effekt på huden, förbättrar hårets tillstånd, stärker ben och tänder.
Vattenmelonsaft renar effektivt njurarna, urinblåsan och urinvägarna, tvättar giftiga ämnen och slagg ut ur dem.
Kontraindikationer: Använd inte med individuell intolerans.
Aprikos - Stenfrukt med delikat doftande massa. Aprikoser är många pro-vitamin A, askorbinsyra, B-vitaminer, som gör musklerna flexibel, stärker nerverna som är involverade i processen för blodbildning och celltillväxt. I frukterna av många mineraler, särskilt kalium, som stimulerar hjärtets aktivitet och hjärt-kärlsystemet. Aprikoser avbryta åldrande, hjälp med förfall av krafter, fungera som en lugnande.
I avsaknad av kontraindikationer för allmän rengöring av kroppen rekommenderas att "vattenmelon svält" inom 2-4 dagar av diet består av endast vattenmeloner och svart bröd.
Kontraindikationer: aprikoser rekommenderas inte för gravida kvinnor och personer som är predisponerade för gastriska störningar.
Quince - särskilt de söta sorter, genom att äta har en gynnsam effekt på psyket, stimulera, förbättra humöret, eliminera påträngande tankar och huvudvärk. Frukt och juice från dem stärker hjärtat, levern, har en diuretisk effekt. På grund av den höga järnhalten är kvitten användbar för anemi. Kokad i honungsfrukt stärker magen, ökar aptiten, slutar slemhinnan kräkas. Alla sorter är effektiva för diarré, blödning och gulsot. Skal och frökammare bryggs som te och druckit i ARVI, hosta, trakeit och bronkit. Regelbunden användning av kvitten förbättrar hudfärgen, eliminerar dålig lukt från munnen.
Kontraindikationer: Använd inte med individuell intolerans.
Ananas är en exotisk frukt med en gul massa med behaglig smak och arom. I ananas finns proteiner, enkla sockerarter, organiska syror, alkaloider. Den innehåller mycket kalium, järn, kalcium, magnesium, fosfor och koppar. Ananas innehåller även karoten, askorbinsyra, vitamin E och B. Men det mest unika i ananas är bromelain - ett ämne som vissa dietister tror att det bästa fettförbrännare. Ananas stimulerar matsmältning, och aktiverar också kroppens försvar, rensar blodkärl, har antiinflammatoriska egenskaper.
Ananas användbart för sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, mag-tarmkanalen, levern och njursjukdomar, strålningssjukdomar, malaria och skörbjugg.
Ananasjuice förbättrar välbefinnandet, eftersom det rengör kroppen. Det är användbart att använda med anemi, inflammation, kyla och andra sjukdomar. Det höga innehållet av bromelain gör kvinnor vackra och smala.
Ananas främjar aktiv proteinförtunning, bättre matsmältning och hjälper till att upprätthålla harmonin i figuren.
Kontraindikationer: Använd inte med individuell intolerans.
Orange - en av de mest användbara av citrusfrukter, rika på vitaminer, men eftersom dess användning hindrar utvecklingen av A-vitaminbrist. Organisk komplex fiber och pektin, hjälper normalisera matsmältningen, eftersom det minskar förruttnelse i tarmen, minskar gas, neutraliserar de giftiga ämnen som kommer in i kroppen utifrån eller genereras i processen för vävnadsmetabolism, främjar utsöndringen av överskott av kolesterol från kroppen. Apelsiner ingår i nästan alla dieter avsedda för viktminskning. Frukt stimulerar cellulär metabolism och lägger vitalitet, är den bästa assistenten till immunsystemet.
Apelsinjuice med massan är önskvärt att använda, som i detta fall lagrad cellulosa, pektinämnen, alla vitaminer, flyktiga organiska syror och mineralsalter. Apelsinjuice har en antiseptisk effekt, aktiviteten i tarmen stimulerar, skyddar mot förkylningar och influensa, förbättrar hjärnans funktion, stimulerar cellernas ämnesomsättning och blodbildningsprocesser, ökar vitalitet, immunförsvar, under feber bra törstsläckare. Det är användbart i hypo-och avitaminosis, åderförkalkning, högt blodtryck, leversjukdom, gikt, gastrit, enterokolit, flatulens, kronisk förstoppning, särskilt hos äldre.
Kontraindikationer: förbrukar inte apelsin med individuell intolerans.
Bananas - behandla med ett högt innehåll av näringsämnen och effektivt botemedel mot mag-tarmsjukdomar, särskilt hos barn. Bananer är ordinerade för matsmältningssjukdomar, magsår, diarré, enterit och ulcerös kolit.Äldre frukter används ofta som ett antiskorbutikmedel, såväl som nefrit, hjärtsjukdom. Bananer är föreskrivna för kostnäring och på lossningsdagar med sjuk åderförkalkning och högt blodtryck. Bland mineralämnena i banan har kaliumsalter hittats, vilket bidrar till att avlägsna vätskan från kroppen, vilket är nödvändigt för svullnad. Sura frukter är användbara vid diabetes. Eftersom massa av bananer innehåller mycket viktiga fysiologiskt aktiva substanser( serotonin, dopamin), frukter hjälpa bekämpa sömnlöshet, dåligt humör, stress, depression och neuros.
Bananektar rekommenderas för användning i gastrointestinala sjukdomar och leversjukdomar. Det har en positiv effekt med blödningar i mage och tolvfingertarmen.
Kontraindikationer: rekommendera inte bananer med tendens till fetma.
Hawthorn - för medicinska ändamål används inte bara frukt, men även blommor och rötter av hagtorn. I frukter, förutom karoten och sällsynta syror, innehåller mer än 10 värdefulla ämnen i farmakologiska förhållanden. Det har länge varit hagtorn används för att behandla hjärt-kärlsjukdom som de normalisera hjärtrytmen, förhindra för tidig utmattning av hjärtmuskeln selektivt expandera kärlen i hjärtat och hjärnan. I folkmedicinen, är läkemedel av hagtorn, inklusive juice rekommenderas för hypertoni, angina pectoris, klimakteriet neuros.
Kontraindikationer: Använd inte med individuell intolerans, var försiktig med hypotension.
Druvor - läcker och effektiv produkt, rekommenderas för utmattning, förlust av styrka, anemi, tuberkulos, och för att aktivera kolhydratmetabolismen. Färska druvor är användbara, liksom russin och frukt av bearbetning - juice, sirap, vin, avkok. En skal av bär, rik på ballastämnen, eliminerar intestinal atoni, matsmältningsbesvär, förstoppning. Druvor och druvsaft lindra premenstruellt syndrom, påskynda passage av urin i njurar, urinblåsa, och mo-chevyvodyaschim vägar eluerade från dessa toxiner och bakterier och minskar inflammation. De hjälper till med trötthet, stress och depression, stärker nervsystemet, tar bort vatten från kroppen, giftiga ämnen och även bindar fetter.
Kontra: rekommenderas inte hos patienter med diabetes mellitus, förvärrande av magsår, fetma, enterokolit.
Cherry - oersättliga healing bär, besitter och kapillyaroukreplyayuschim omfattande anti-sklerotisk, urindrivande och slemlösande. Anthocyaniner och antocyanider, som ger mogna bär en mörkröd färg, blockerar de inflammatoriska processerna och är tio gånger mer aktiva än aspirin. Detta betyder: 20 körsbär kan väl ersätta 1-2 tabletter av aspirin. Bär och saften från dem, förbättra aptit och matsmältning och släcka törst, lindrar illamående, hjälper anemi och febril förhållanden stärka blodkärlens väggar, har en milt laxerande effekt, det hjälper till att bekämpa fetma, har en föryngrande effekt. I folkmedicin rekommenderas att konsumera frukt av körsbär med mjölk för inflammation i lederna( artrit) och gikt.
Hos äldre människor, vilket ökar blodcirkulationen, hagtorn förhindrar skleros, spasm, kärlsammandragning, positiv effekt på elasticiteten i väggarna.
Kontraindikationer: Använd inte bär för individuell intolerans.
Blåbär - svart och blå-grå sötaktig bär, vilket används för allmän förstärkning av kroppen, som antiinflammatoriska och antipyretiskt läkemedel mot förkylning. Blåbär har en tonisk, antiskorbutisk, antihypertensiv, mild laxerande, diuretikum, anti-diabetes och antihelminthisk effekt. Bär och kramade saften från dem används för att förbättra ämnesomsättningen, gastrit med låg syrahalt magsaft, pankreatit, kolit, kolecystit och magkatarr. De förbättrar aptit, sänker blodsockernivån, stärker blodkärlens väggar, förbättrar hjärtfunktionen, de rekommenderas att inkluderas i menyn för leversjukdomar.
Blueberry juice är bra för att ta bort törst efter förkylning, normaliserar tarmfunktionen, visas med försvagad immunitet.
Kontraindikationer: Använd inte bär för individuell intolerans.
Grapefruits - en oumbärlig frukt för en diet som hjälper till att stärka hjärtat. Det saknar praktiskt taget fett och natrium, samtidigt som det är högt i kalium, vilket styr blodtrycket. Frukt - en rik källa av pektin som minskar kolesterolhalten i blodet, de aktiverar cellmetabolism och celltillväxt, öka produktionen av hormoner, rengör tarmarna och stabilisera tarmfloran. Grapefruktjuice från frukt stärka immun
pektinerna som ingår i drycker och rätter blåbär, bind och ta bort kolesterol, liksom salter av tungmetaller -. Bly, kvicksilver, etc.
systemet hjälp för sjukdomar Vein spasmer och oumbärlig för dieter utformadeför viktminskning. Folsyra, innehållen i massa och juice, stimulerar celltillväxt och aktiverar processen för hematopoiesis.
Kontraindikationer: överdriven intag av grapefrukt kan leda till halsbränna och sura erktationer.
Päron är en frukt som anses i folk orientalisk medicin ett utmärkt botemedel som ger glädje och lindrar stress. Frukterna har en stärkande, uppfriskande effekt, förbättrar humöret, är användbara för hjärtsjukdomar, stärka magen, främja matsmältningen, hjälpa till med brännande känsla i urinblåsan. Fruktens kött tolereras lättare av kroppen än köttet på äpplen. I folkmedicin används den för förkylning, feber, hosta. Frukt har fastgörande egenskaper, och är därför användbara vid störningar i tarmarna, tillsammans med diarré.Päron ingår i kosten för patienter som lider av diabetes, eftersom den innehåller en stor mängd fruktos. Avkok av torkade päron har en bedövningsmedel, antiseptisk, diuretisk verkan, den är ordinerad som en lotion för svår huvudvärk.
Päron hjälper till med förgiftning med svamp och deras frön har antihelminthic effekt. Pearsaft är ett utmärkt diuretikum.
Kontra: rekommenderas inte päron på morgonen på fastande mage, och inte värt att engagera sig i graviditet och förstoppning.
Blackberry - värdefull bär som har lugnande, uppstramande, antiinflammatoriska, bronkodilaterande, baktericid, sårläkning och antiseptiska åtgärder. Björnbär och juice från bär visas med ökad nervositet, och är också ett medel för att skydda mot stress. Bär stärka immunförsvaret, hjälper till med sjukdomar i venerna, hemorrojder och kramper, förbättra tarmfunktion, anti-inflammatorisk effekt på slemhinnan. De rekommenderas för diabetiker. På grund av det optimala förhållandet mellan järn, koppar och kobolt är det fördelaktigt för hemopoiesis. Mörkröda bär av björnbär innehåller växtpigment som blockerar inflammatoriska processer.
Kontraindikationer: Individuell intolerans är möjlig.
Vilda jordgubbar - en av de mest helande bären. Det används framgångsrikt som en sammandragande, hemostatisk, antiinflammatoriska, antiseptiska, sårläknings analgetiska, diuretikum och choleretic agent. Värdet av frukt och juice från dem är att de stimulerar aptiten, förbättra matsmältningen, släcka törst, lägre blodtryck, ge en god effekt på skleros. Färska bär är användbara i allmänhet utmattning, anemi, lever och gallvägar, uterin blödning, gulsot, rakitis och hemorrojder. Traditionell medicin rekommenderar användning av jordgubbar i sjukdomar i mag-tarmkanalen, gastrit, njursten, beriberi. Läckra bär är oumbärlig för alla som behöver kostnäring.
Jordgubbssaft rekommenderas för ateroskleros, gikt och kolelithiasis.
Kontra: Kan ge överkänslighet, manifesterad i hudutslag, klåda, rodnad av de enskilda delar av huden.
Cranberry - ett effektivt botemedel mot beriberi, allmän trötthet och förlust av hållfasthet eftersom det har en hel del vitamin C. Den bär och tranbärsjuice inhibera tillväxten av patogener, öka effekten av läkemedelsbehandling, väl minska temperaturen, hjälper till med hosta, huvudvärk, förkylningar ochinfluensa. De ökar styrkan i blodkärlens väggar, ökar elasticiteten av kapillärer, reglera blodsockernivån, minska kolesterol, förbättra magen och tarmarna, ökad aptit och törst-släckare används för rening av njurar och avlägsnande av stenar från dem, hjälp för sjukdomar i det urogenitala systemet - cystit ochgynekologiska inflammationer. Dryck från tranbär är rekommenderad för ateroskleros, hypertoni, sömnlöshet, fetma, dålig metabolism.
Kontraindikationer: Extrem försiktighet är nödvändig med ökad surhet i magsaften.
Citron är ett effektivt medel som stärker immunförsvaret. Det förbättrar absorptionen av järn för att försörja celler med syre, stärker blodkärlen och stoppar blödande tandkött. Frukt och juice från dem att förbättra celltillväxt och föryngra kroppen, hjälper till att bli av med gifter och förruttnelsejäsningsprocesser, särskilt i levern. Och citronsaft pressas från en frukt att ta bort dessa avlagringar giftiga ämnen som inte kan härledas på något annat sätt, stimulera produktionen av magsyra Release fetter, aktivera ämnesomsättningen och hjälpa till att hålla bantning kurs. Den systematiska användningen av citron reglerar intaget av kalcium i ben och tänder, bindväv, hår och naglar.
I folkmedicinen används för att minska inflammatoriska processer vid sjukdomar i huden, smörj saften sipprar sår och sår.
Kontraindikationer: Var försiktig med personer med hög surhetsgrad i magsaften.
Raspberry - bär med en speciell smak och arom, har länge varit uppskattad för den helande egenskaper och ett överflöd av näringsämnen. Frukt har antiinflammatoriska, antiseptiska, anti-feber, slemlösande, anti-kräkmedel, smärtstillande och minska metabolisk aktivitet.
Bland andra bär grödor hallon står högt i fiber, som aktiverar tarmarna, ökar utsöndring av magsafter och galla, så det rekommenderas för trög matsmältning och förstoppning.
hallonsaft ur den och används i anemi, störa vaskulär permeabilitet, ulcerös sjukdomar. De rekommenderas för användning i ateroskleros, njure och blåsesjukdomar. Saft av hallon visar människor med hög surhetsgrad i magen.
Regelbunden användning av hallonjuice gör håret frodig och glänsande och huden - mjuk och smidig.
Kontraindikationer: eventuell allergisk reaktion, bör undvikas under exacerbationer av gastrit, magsår och tolvfingertarmen.
Seabuckthorn - bär och juice som pressas ut av den används ofta i officiell och folkmedicin. De förbättrar matsmältningen, normaliserar ämnesomsättningen, skyddar mot trombos, hjälper till att stoppa tillväxten av patologiska vävnader. Utsidan är fruktbärgen används för att behandla hudsjukdomar och avkokningen av fröna används som laxermedel. Frö av havtorn används för framställning av en särskilt värdefull terapeutisk olja. Det används för att behandla ögonhornhinnan läker sår, liggsår, brännskador, sår - intern( mage och tolvfingertarmen) och externa.
Kontraindikationer: Havtorn kan inte användas vid sjukdomar i bukspottkörteln, gallblåsa och lever.
Peach - anti-stress frukt: På grund av den höga halten av niacin, magnesium, karoten, gula pigment( xantofyller) och andra näringsämnen för att snabbt förbättra stämningen. Frukt och juice förstärker immun-, kardiovaskulära och nervsystemet. I persikor är fiberhalten hög, så de stimulerar tarmperistalmen, återupplivar och reglerar matsmältningssystemet och eliminerar förstoppning. Persikor och nektariner( hybrider med slät hud och enkelt löstagbara ben) och brunoli( hybrider med clingstone) innehåller kalium utmata vätska från kroppen, och natrium-kvarhålla vatten i vävnaderna. Därför rekommenderas frukt och juice av dem för viktminskning dieter, dessutom returnerar de friskhet och hälsosamt utseende.
Kontraindikationer: Benens frukter innehåller farlig hydrocyansyra och de substanser som den syntetiserar i kroppen.
Plommon - frukter av plommon har länge värderats som ett botemedel mot olika matsmältningssjukdomar. Moderna folkmedicin rekommenderar användning av plommon vid behandling av gastrit, kolit, magsår, eftersom de har förmåga att minska magsyra. Frukt stärker hjärtat och immunsystemet, hjälper till att hantera stress i oroliga nervösa tillstånd, depression. Det är användbart att inkludera plommon i kosten för de som är överviktiga, de rengör magen, det är användbart att använda plommon för skolbarn under tentorna.
Läkare rådgör oftare med förstoppning, ateroskleros och reumatism.
Kontraindikationer: Plommon rekommenderas inte för användning i stora mängder i diabetes mellitus. Dessutom innehåller kärnorna ämnen som, under verkan av matsmältningsenzymer, frisätter giftig hydrocyansyra.
Svarta vinbär - värdefull terapeutisk och kost bär, där en hög halt av essentiella personen substanser som ökar styrkan av väggarna i blodkärl och kapillärer. Det lugnar nerverna och förbättrar humör, stärker immunsystemet, aktiverar cellmetabolism, dödar virus och bakterier. Den optimala kombinationen av vitaminer C och P i frukter gör att de kan användas i blodsjukdomar, anemi och även som hemostatisk. Bär och juice från den är rik på magnesiumsalter, vilket minskar spasmerna i blodkärlen och förhindrar trombos. Svart currant i någon form är effektiv för reumatism och som ett antiallergiskt medel.
Kontraindikationer: Individuell intolerans är möjlig.
Blåbär - en bär rik på näringsämnen som är användbar för kroppen, används oftast som ett sätt att förbättra synen. Men blåbär juice, och det är också effektiva i avitaminosis, de stärker immunförsvaret, minska kolesterol och fett i blodet, användbar i astma, gallsten, njurar och urinblåsa. Bär har astringent och desinfektionsegenskaper, de hjälper till med anemi, förvirring i tarmarna, diarré, akut och kronisk enterokit. Blåbärsaft rekommenderas för diabetes, ateroskleros, gemensamma sjukdomar. Det hjälper blåbär att bli av med övervikt, det används för sjukdomar i hud och slemhinnor.
Kontraindikationer: Individuell intolerans är möjlig.
Äpplen är en värdefull kostprodukt. Frukt har en stimulerande, baktericid, antiinflammatorisk, anti-sklerotisk, astringent, laxerande, diuretisk, koleretisk och expektorant egenskaper.Äpplen är rik på kalium, vilket är extremt viktigt för normaliseringen av hjärtmuskulaturens aktivitet, nervsystemet, vattenmetabolism, njurar och muskler. Färsk frukt är ordinerad för hypo- och avitaminos, kolit, dysenteri, tyfusfeber, anemi, högt blodtryck, fetma. De sänker blodtrycket, kolesterol och fett i blodet, renar tarmarna. Pektiner neutraliserar och tar bort från kolesterolet, salter av tungmetaller, giftiga ämnen som bildas i tarmarna genom putrefaktiva bakterier och annan mikroflora. Syrsorter rekommenderas för att öka surheten i magen. Kashitsa från färska äpplen läker sår, även de som inte är långläkande, men i en blandning med smör hjälper till att bli av med nackdelar på läpparna och sprickorna på bröstet i ammande mödrar.
I äppeljuice, många värdefulla omättade fettsyror, socker, mineraler i form av salter av fosfor, magnesium, kalcium.
Äppeljuice är användbar vid anemi, ateroskleros och fetma, hjälper till med gikt och sköldkörtelsjukdomar, stärker blodkärlen och svaga ådror.
Kontraindikationer: rekommenderas inte för gastrit, magsår och duodenalsår. Följaktligen används söta sorter mot bakgrund av låg och noll surhetsgrad i magsaften, och sura - med ökad surhet.