Användbara och medicinska egenskaper hos Angelica officinalis
Synonymer: cowshed, i en mening, stinkande, bunt.
Beskrivning. En tvåårig örtartad växt av selleri( Apiaceae) 1,5-2,0 m hög. Stammen är ihålig, upprätt, furad, tjock, med en blåaktig beläggning, förgrenad. Rhizom förkortad, cylindrisk, rötter skrynklig, brun utanför och i frakturen vit. Bladen har en uppblåst vagina som delvis omsluter stammen( ett arrangemang genom vilket regnvatten inte stannar mellan bladet och stammen).Fröer är ovoid, platta, bruna. Vikt av 1000 frön är 3-5 g.
Medicinska råvaror: jordstammar med rötter.
Biologiska egenskaper. Som ett resultat av att studera den fotoperiodiska efterverkan av angelica officinalis är det uppenbart att det tillhör den så kallade gruppen av växter på den långa dagen. På en kort dag( tolv - och speciellt åtta timmar) passerar frukten av det från det andra året till det tredje. På en lång naturlig dag blommar de flesta växter och ger frön, och rötterna dör som vanligt efter fruktning. Studier har visat att den genomsnittliga avkastningen av det andra året av kultur i den långa dagen var lika med 21,6 kg / ha, en 12-timmars dag - 35,5 c / ha och med en kort åtta timmar - 40,4 c / ha.
Fröer av angelica officinalis under lagring förlorar snart sin spiring( efter att ha ljugit bara två år, ger de en låg andel skott - ca 20%).
Distribution. I naturen sker det nästan i hela Europa, med undantag för Steppebältet. Angelica läkemedel växer på stranden av floder, bäckar, sjöar, på fuktiga ställen, på flodslätter, våtmarker, raviner, i skuggade områden, och så vidare. N. Det odlas i Frankrike, Tyskland och många delar av England.
I Ukraina introduceras inte angelica i kultur, men planteras i fruktträdgårdar och grönsaksgårdar som en medicinal, kryddig och honungsbruk. Råvaror skördas under naturliga förhållanden.
Kemisk sammansättning.Ängelns rötter och rhizomer innehåller upp till 1% eterisk olja, kumariner, organiska syror, tanniner, etc.
-applikation. För medicinska ändamål används rhizometrötter som tonic och stimulant, vilket främjar matsmältning, förstärkning av magen, separation av urin och svett. Det är också rekommenderat för sjukdomar i slemhinnorna i luftvägarna, etc. I folkmedicin används angelica ofta för matsmältningsbesvär, tarmsvullnad, trögt uttag och urinretention. Torra
angelica blommande skott, blad och stjälkar och främst eterisk olja sina rötter används som en krydda vid tillverkning av kryddig gin, likör, vin och muskot i konfektyrindustrin. Färska Molo
Thaya blad, stjälkar och bladskaft är för framställningen av sylt, kanderad frukt, marmelad, pastiller, såväl som garnering, sallader och liknande. N. Den eteriska oljan används för att framställa vodka och tinkturer. Angelica är en bra älskling.
Agroteknik av odling. Webbplatsval. Den mest gynnsamma är bördig jord med ett djupt jordskikt, hög luftfuktighet och vattenpermeabel. De bästa föregångarna är ång- och radgrödor, som befruktas.
Jordbehandling. Huvudploven ska utföras till ett djup på 27-30 cm. På jordar med ett litet jordskiktplog till full djup. Presowing behandling beror på reproduktionsmetoderna. Under hösten växt krävs odling till ett djup på 7-8 cm, och för vårplantering producerar delar av buskar eller rhizomer plogar till ett djup av 14-16 cm och harvning.
Användning av gödningsmedel. Om en tidigare kultur inga gödselmedel infördes, bör det göras före sådd kompost med en hastighet av 10-15 ton / ha och gödningsmedel i en mängd: 1,0-1,5 ton / ha av ammoniumnitrat, 3,2 ton / ha superfosfatoch 0,5-1,0 c / ha kaliumklorid.
Reproduktion. Angelica är vanligtvis sådd i augusti med nyskördade frön. Sådd hastigheten är 25-35 kg / ha, och tätningen djupet -. 2-3, se slutet av september plantorna transplanteras vid en fast plats, följt av decimering med 30-40 cm från växt växter i rad i gången E 60-80 cm
.Dessutom kan angelica förökas genom att dela buskar, skikt från tvååriga växter och fjäderknivar på våren.
Omsorg för plantager är systematisk lossning av marken och avlägsnande av ogräs. I början av våren i andra livets år ska fjolårets stjälkar avskuras.Ökade utbyten beror främst på ökad markfuktighet och toppdressning med flytande organiska gödningsmedel. Mulching med moss tillåter att öka utbyte av rötter med 23,5% och utbytet av ovanstående del med 27,2%.
Skörd. Angelica rot läkemedel våren gräva använda plogen, och på små tomter - spadar. Rötterna rensas omedelbart från marken och stjälkarna skärs.
Torkning. Efter tvättning skärs rötterna och torkas. Torkningen bör ske utomhus, i ett väl ventilerade vindar eller i tork vid 30-35 "C.
förpackning. Den färdiga produkten förpackas i balar eller balar vägande 50-75 kg.
Förvaring. Den torkade rhizom och rötter av angelika olika hygroskopiska. Därförabsorbera överskottsfukt nära angelica vikta staplar, som bränd eller rhizomer lagras i ett väl tillslutet burkar. Den förråd skall vara torr och väl ventilerat. Det genomsnittliga utbytet av torkade rötter av 15-25 q / ha.
Trebovationer kvalitet. Råvarorna skall uppfylla kraven i OST 7909/372.
Växande frön. Seed ska upphandla på konventionella tekniska grödor. Under blomningen angelica på sina plantager markerar de mest avancerade anläggningar med stora frön som inte har någon skada som kan ge den största avkastningenfrön från busken. fröna skördas när lådorna blir brun. efter en kort slutliga torknings blomma paraplyer och tröskning frön renade genom sortering.
Dessa data indikerar att Angelica officin kan och bör införlivas i odlingen, kvaliteten på rotstockar av odlade växter är den mer ojämförligt högre än den för vilda.