Uporabne lastnosti dreves
nageljnovih žbic( Eugenia caryophyllata - Myrtaceae) - zimzeleno strok drevo - doma v Moluccas, Spice otokov. Zapusti usnju, cvetovi so majhni z vijolično pecljem in belimi ali roza cvetovi. Iz posušenih popkov smo dobili začimbo, imenovano "žrebec".
Vendar pa je trenutno dostavljajo v večini tropskih državah. Prevladujočo vlogo v svetovni trgovini nageljnovih žbic igrajo Madagaskar, Zanzibar in Tanzaniji. Nagelj Najbolje uspeva v bližini morja, tako da je v glavnem gojijo na otokih. Drevesa so večinoma majhne, zraste do 9 metrov, vendar z 5-6 meter lažje letino. Oblikujejo koničaste nekoliko spominja lovor, ampak listi so dolgi, zelene barve, in so vidne lise, ki vsebujejo aromatske snovi. Lubje je gladko, sivo. Skoraj od samega dna stebla rastejo velike veje, na koncu katerega cvetijo Crimson rože( ali bolje, bi cvetijo, če so dovoljeni).Nagelj - dolgo unblown rumeno-zeleni brsti pojavijo v deževnem obdobju. Pred cvetov, ki jih obarvajo rožnato, da je, ko se raztrga roko od veje drevesa ali knock. Nato so brsti posušijo na soncu ali na majhnem ognju, za nekaj dni, dokler ne postanejo običajno temno rjave barve.
Buds pojavi v drevesu starosti pet in letni donos do približno starostjo narašča. Ponavadi z zrela drevesa zbrati 3-4 kg svežih ledvic. Po montaži je njihova teža zmanjša na približno 1 kg. Vsebnost eteričnega olja okoli 1 do 5-20% mase posušene popkov. Posledično ogromni naporom z eno drevo pridobljeno olje 150 ml.
V sredi deževne sezone, ves otok, kjer raste piment, v vročem, vlažnem zraku ustekleničeno pikanten okus, ki so Penang ni epidemije, ki je zaslužen za zdravilne lastnosti strok aromo( stroka je zelo močan antiseptik sredstvo. Pomembno je, da se po nizozemskem pri prijavizgodnje XVII stoletja piment otočani začela boleti, in je močno povečala smrtnost.
Grki se imenuje to drevo kariofillum, kos oreh. posušene brsti rastlin nekoliko spominjajo na nohte, UTSYuda in ime - "Nagelj"
nagelj je dobro znano, da stari Egipčani, Grki in Rimljani, Plinija, v veliki rimski zdravnik Alexander Trallian pohvalili stroka sveti Hildegard v svoji razpravi "o vzrokih bolezni in njihovo zdravljenje," je zapisal, da je stroka, med drugim. ..zdravila za zdravljenje glavobolov, migrene, gluhi, ki se pojavljajo po prehladu in vodenico, svetujemo tistim, ki so hladno, ogreti strok, in tiste, ki so vrgli v vročino, ga uporabljajo za hlajenje. V dobi stroka renesanse v času epidemij, kot so prašiči, se doda aromatičnih kroglice.
opis eterično olje
.Olje nageljnovih žbic je pridobljeno iz listov in popkov. V vodi povečati vrelišče dodane soli. Izgnati vse eterično olje se je treba zdraviti večkrat brsti. Le da dobljeno olje - brezbarvna tekočina rahlo rumenkasti. Po stanju, postane temno rjave barve. Pikantna aroma, vanilija, oster, skoraj obrne nageljnove žbice.
glavne sestavine. To je predvsem fenoli, zlasti eugenol, eden od najmočnejših antiseptikov fenolno skupino, tri do štirikrat večja od druge. Sestavek olje tudi acetil evgenol( to je vezan specifični aroma), benzojske kisline, benzil benzoat, furfural, modificira( p-kariofilenom) in vanilina.
previdnost. Olje nageljnovih žbic je pogosto doda zelenjave( običajno dlani) kot tudi olja iz zrn in piment listom. Včasih kot nečistoča uporablja copaiba balzam olje, pridobljeno iz brazilskega kamedesmoly Balzamova drevo Copaifera officinalis. In to je zelo žalostno, ker so zdravilne lastnosti le absolutno nelegiranega eterično olje. Upoštevajte, da olje nageljnovih žbic lahko korodirajo kovine.
Uporaba
Za medicinske namene. Zdi se, da se vsi starodavni rokopisi zbližujejo v dejstvu, da imajo klinčki številne zdravilne lastnosti. Je stimulativna, gastrična in izkustvena in pomirjujoča, karminativna, spazmolitična in prebavljiva. Pomaga z napenjanjem, izboljša prebavni sistem in vrne apetit. Zato priporočamo, da se ozdravijo. Kot ojačevalno sredstvo se dajejo tistim, ki trpijo zaradi telesne okvare, duševnega prekomernega dela ali frigidnosti. Vendar pa je v glavnem cenjeno zaradi lastnosti proti onesnaževanju. Uporablja se proti črevesnim parazitom in virusnim okužbam. Krepi imunski sistem in je še posebej učinkovit za peroralne okužbe.
S telesno ali duševno utrujenostjo ali preprosto utrujenost, sem večkrat na dan žvečil nageljne. Prijeten je okusu in pomaga se sprostiti.Še posebej je koristno, da žvečite nageljne za tiste, ki poskušajo prenehati s kajenjem.
Nakit, kot vsi vemo, pomaga pri bolečih zobeh. Ne samo ubija škodljive bakterije, temveč tudi pomirja in do neke mere deluje kot anestetik( omrtvičenje njenega malo jezika).Kdaj naj zobobol dal strok v ustih iz pacientovih zob ali da vato, navlaženo s kapljico eteričnega olja na zob. To vam bo pomagalo, dokler ne pojdite na zobozdravnika, da boste pretrpeli bolečino. Tudi zaradi strjevalnega učinka nageljnovih žbic se v ustno votlino ne pojavijo okužbe. Ne smete zlorabljati olja iz karfiol, dolgo pustite na zob( recimo, na bombažno volno), saj lahko to poškoduje dlesni. Tukaj je recept za zobni eliksir s slabim vonjem iz ust. Majhna količina vode, pustimo vreti nekaj nageljnovih žbic za 5 minut, pustite, da se juha, da se ohladi, nato dodamo nekaj mete listov, odcedimo tekočino in sperite usta. Ko
revmatske bolečine kuhamo mešanico: 25 ml ricinovega olja, 5 kapljic brinjevo olje in pšenice in 5 kapljic strok( ne rjavi viali).Nanesite na prizadeto območje in ostanite topli.
V ljudski medicini se po prvih bitkah za pospeševanje poroda daje infuzija nageljnovih žbic.
Prav tako prispeva k njihovemu tišjem toku.
V nekaterih državah se klarčki pogosto uporabljajo za izboljšanje prebave, krepitev spomina in tudi kot dober stimulans. Vodni ekstrakt nageljnovih žbic, ki se uporablja za zdravljenje očesnih bolezni in olje proti zobe, kot antiseptik v angini.
3-5 kosov nageljnov( za konzerviranje) prelijemo kozarec strmega vrele vode in vztrajamo 2 uri. Infuzija, da vzamete 50 gramov, vendar lahko in vse, odvisno od resnosti bolezni.
V kitajski tradicionalni medicini, se nageljnove žbice olje se uporablja v nekaterih kožnih bolezni in popkov, vključene v zbirkah rastlin, porabljene v malignih tumorjev. Olje v karfici se uporablja v parfumeriji pri proizvodnji parfumov in nekaterih sortah mila.
Eterično olje se pridobiva iz zraka posušenih cvetnih brstov nageljnovih žbic, z destilacijo z vodno paro.
notranjo uporabo: fizična in mentalna utrujenost( izguba spomina), preprečevanje nalezljivih bolezni, dispepsija, fermentacija v želodcu, driska, nabiranje plinov v črevesu, pljučne bolezni( tuberkuloze), črevesnih parazitov.
Zunanja uporaba: garje, ulkusov, infekcijskih rane, nevralgija, lupusa, za odganjanje komarjev mušice, molji.
Doziranje: 2-4 kapljic eteričnega olja 3-krat na dan, v alkoholni raztopini ali medu.
Roke je treba sprati z 2% raztopino klinčic. Uporaba na dlesni s parodontalno: 3 kapljice česna, 3 kapljicami pomaranče, 15 kapljic olivnega olja, da dajo na bombaž ali gaze in veljajo za dlesni. Ko zobobol: 1-2 kapljic na vato in se uporabljajo za boli zob.
Pri kuhanju. Pri kuhanju, ni pa se odnese nageljnov, saj je lahko vonj vse druge rezultat je. Možni za vonj, da dajo eno ledvic stroka v meso juha in kruh omako ali dodajte po okusu jed mesa ali piščanca. V vodi pri kuhanju mesa vedno postavljajte nekaj kapljic. Pred kuhanjem ovčjim noge vanjo z rezino stroka česna, nato pa se vonj in okus hrane veliko boljše. Marinatovo meso mora biti tudi z nageljom.Čebula, kuhano s klinčki, slajše in okusa, mešanih s čebulo, se spomniš.Klinčki dal na vonj in tradicionalna nemška jed -kvashenuyu zelje. Poleg tega je dal na okus in aromo curry in jedi z rižem. Je tudi ena od petih začimb, vključenih v kitajsko klasično začinjeno mešanico.
klinčki dodamo sladko jabolčno pito ali poln želodec svinjsko jabolčno omako.
Veliko pijače, če bi dal nageljnove žbice, samo zmagati, še posebej začinjeno kuhanega vina. Nagelj je del mnogih likerji, kot Grenoble "Nossolio" ali "Merise" in "tafio" Martinique in Guadeloupe.
Juha iz karfeme. Ta juha je treba ob najmanjšem nelagodja v začetku zime - s povišana telesna temperatura, mrzlica, bolečine v grlu. Za njeno pripravo obvezno: 600 ml močno govejega juhe, 2 olupljenih in sesekljanih čebule, bay leaf, 6 nageljni sol po okusu.
Daj vse v lonec, zavremo, nato segrevali 30 minut na majhnem ognju. Postrezite vroče, predhodno odstranite nageljnove in lovorjev list. Nagelj
kot začimba, ki se uporablja v konzerviranje in slaščičarski industriji, industriji pijač.
uporablja klinčke za jedi z rdečim zeljem, svinjino, jagnjetino, divjačino, ko sled dekapirnega. Na premcu in kolerabe zapusti izboljšuje okus kislega zelja. Nagelj se doda gob, želirano mesa, izboljša okus paštete. Pridobiti edinstven okus ribje jedi, testenine, omake za njim in slavni italijanski pica, nageljnovih žbic v tem primeru, dani v obliki prahu.
strok sirup lahko pripravimo: 30 g nageljnove žbice dodamo vodo( 0,5 L), zavre, napolni za 15-20 minut, nato pa seva skozi sito. Pridružil v sladkorni sirup zavremo in kuhamo 5-7 minut.
sladkorni sirup pripravili takole: kristalni sladkor( 700 g) raztopimo v 400 g tople vode, stalnim mešanjem kuhamo na majhnem ognju 10 minut. Ko se pena oblikuje, jo rahlo odstranite s hrupnim plaščem.
V drugih panogah. Pink z Orange je že dolgo uporablja v aromatičnih kroglice za zaščito oblačil pred molji in razprave. In v srednjem veku se je s svojo pomočjo borila proti kugi. Carnation je del suhih parfumov. Olje se uporablja v parfumeriji, pri proizvodnji mila in kopalnih soli. Otoki Indonezije( kot je prebivalcev v regiji, po mnenju strokovnjakov, porabijo polovico svetovne proizvodnje), nageljnove žbice uporabite za aromatiziranje tobaka in cigar je dejal v II.BC.e. Sodišče na Kitajskem, nato pa so jo pred cesarjem žvečiti klinčke za boj proti off slab vonj. Eugenol - glavna sestavina olje nageljnovih žbic - še vedno vsebuje nekaj znanega pomeni ustno vodico. Vonj po žbicih je odlično sredstvo proti moljem.