Različne sorte sladkorja

Zdravnik predpisuje sladkor, za katerega meni, da je najboljši za vašega otroka( ali kaže, da morate storiti brez sladkorja).Spodaj so navedene pogoste sorte sladkorja.

Običajen granulirani sladkor se najpogosteje uporablja pri pripravi mešanice, ker je poceni, na voljo in daje dobre rezultate. Ker je ta sladkor dobro očiščen, ne povzroča driske, če ima otrok težnjo k temu. Največja količina sladkorja v mešanici za dan - od dveh do treh žlic.

Rjavi trsni sladkor je neutrjeni sladkor. Koristno je, če ima otrok preveč suh in trden blato.Žlica rjavega sladkorja ima enako hranilno vrednost kot žlica iz lupine.

Koruzni sirup se prav tako pogosto uporablja za izdelavo mlečne formule. Sestavljen je iz mešanice sladkorja in dekstrina. Dextrin je križ med sladkorjem in škrobom. V črevesju se postopoma spremeni v sladkor, tako da hkrati v črevesju manj sladkorja, zaradi česar nastajajo plini. Zato je dekstrin priporočljiv za otroke, ki imajo veliko plina ali imajo nagnjenost k driski. Toda koruzni sirup lahko dobimo

in otrokom z dobro prebavo. Je poceni. Uporabite enako količino kot sladkor. Največ za mešanico za dan - od dveh do treh žlic. Običajno, če ni nagiba na zaprtje, uporabite lahki sirup. Temni sirup je manj očiščen in zato deluje kot blag laksativ.

Mešanica dekstrinja in maltoze( slan sladkor) je podobna koruznemu sirupu, le da ni tekočina, temveč prah in je dražja. V žlici je polovica kalorij vsebovana kot v žlici sladkorja.Če uporabljate mešanico dekstrinja in maltoze, vzemite dve žlici namesto enega po običajnem receptu. Največja količina mešanice na dan je od 4 do 6 žlidov.

Laktoza( mlečni sladkor) se nahaja v človeškem in kravjem mleku. Dobro je za mešanico mleka, vendar je drago. Namesto enega sladkorja je potrebna ena in pol žlica laktoze.