"Matično mleko: hrana za pametne otroke"
To je naslov iz "USA Today" 2. februarja 1992.Čeprav so številne študije pokazale, da dojenje spodbuja razvoj, je to v glavnem pojasnjevalo skrb in pozornost, ne pa lastnosti mleka. Toda ena nova študija dokazuje, da je materino mleko, in ne( ali poleg) proces dojenja, kar daje prednost razvoju. Angleški raziskovalci so razdelili tristo prezgodajnjih dojenčkov v dve skupini: ena je prejela materino mleko, druga pa ni. Nedonošenčki, ki so prejeli prvi par-ponovno-pet tednov življenja, materino mleko, starih med sedem in pol do osem let, da bi dosegel na testih IQ v povprečju za 8,3 točke višje. Ta študija kaže tudi na neposredno količinsko odvisnost: več materinega mleka, ki so ga prejeli, več otrok je doseglo očala. Razlike ni mogoče pripisati večji negi in pozornosti, saj so dojenčkom dobili materino mleko skozi cev. Zakaj materino mleko raste najboljše strokovnjake še niso v celoti znani, vendar raziskovalci pripisali vplivom hormonov in rastnih faktorjev, ki se ne nahajajo v sintetičnih mešanicah in posebnih maščob, ki prispevajo k strukturni razvoj živčnega sistema. Kremo vsebuje približno štiristo hranil, ki jih ni mogoče najti v umetnih mešanicah.Če želite dobro začetno spodbudo za intelektualni razvoj svojega otroka, ne najdete boljšega mleka za rastoče možgane kot za materino mleko. Dojenje je res super!
slaba mati teh maščob, mlečne žleze proizvajajo te maščobe in nasičenih mleko se, kot pravijo: "Če se mati ne jesti, to počnemo."
holesterol: koristen ali škodljiv za otroka? Naslednja pomembna sestavina družine maščob je holesterol. Je to vitalna debelina pošast, ki jo prikazuje? Samo za otroke. Tako kot druge maščobe, holesterol spodbuja rast možganov in zagotavlja glavne sestavine hormonov, vitamina D in žolča. Stopnja holesterola je visoka v človeškem mleku, nizka v kravjem mleku in skoraj nič v suhih zmeseh. Nedavne študije so pokazale, da v prvem letu življenja otroci, ki prejemajo izključno materino mleko, imajo višjo raven holesterola v krvi kot otroci, ki dobivajo suhe mešanice. Večja raven holesterola v krvi na stopnji najhitreje rastočih možganov ni slaba! Nutricionisti so v neodločnosti, kaj je bolj nevarno - morebitni vpliv nizko vsebnostjo holesterola mleka v možganih dojenčkov, ki se manifestira v kratkem času, ali možnih posledic za srce, ki bo čutiti mnogo let po. Za naše otroke izberemo najstarejši in najuspešnejši model prehrane - človeško mleko za dojenčke.
Zmogljiva beljakovine
Če dejstva o maščobah, ni dovolj, da bi vas prepričala, da je vaše mleko poseben, poslušajo zgodbe proteinov( beljakovin).Beljakovine so opeke za rastoče telo. Kakovostni protein je najpomembnejši v prvem letu otrokovega življenja, saj v tem obdobju otrok raste hitreje kot v katerem koli drugem obdobju. Vaše mleko vsebuje beljakovine, posebej izdelane za razvoj človeškega potomstva. Te močne snovi, ki spodbujajo rast, ni mogoče proizvajati ali kupiti. Vsaka od teh posebnih snovi koristi vašemu otroku.
Mleko( krava, izdelana iz suhe mešanice ali človeka) vsebuje dva glavna proteina: sirotko in kazein. Serum je občutljiv protein, ki ga zlahka prebavi in se zelo dobro absorbira človeško črevo. Kazein - beljakovina, ki sestavlja skuto - gostejšo in težji in človeško črevo za prebavo je težje. Vaš mleko vsebuje predvsem serum. Kravje mleko in nekatere mešanice vsebujejo predvsem kazein.Črevesje vašega otroka prepozna beljakovine svojega materinega mleka kot prave hrane. Te hranilne snovi hitro asimilira, jih hitro digira in jih ne zavreči kot tuje snovi. Ni tako hitro
prevzame črevesje tujih beljakovin iz mešanic ali kravjega mleka, ker mora težje predelati težje skuto.Črevesje je prehransko vratar telesa, se kri prenese v pravilne beljakovine in se ne pusti krvne beljakovine, ki lahko povzročijo škodo na telesu - tako imenovane alergenih proteinov ali alergenov. V prvih mesecih življenja v črevesju je vaš otrok bolj porozen;"Vrata" v sluznični sluznici so odprta, kar omogoča prodoru tujih beljakovin. Proti šest mesecev zorenje dozori in vrata se začnejo zapreti, selektivno prehajajo nekatere beljakovine in odtrgajo druge proč - fascinanten proces, imenovan zaprtje. Dajte svojemu otroku le svojega materinega mleka, dokler črevo ni zrel - najzanesljivejši način za zaščito vašega otroka kri potencialno alergenih proteinov.
Poleg sirotke vaše mleko vsebuje tudi druge izbrane beljakovine, ki jih v mleku, ki ga proizvedejo krave ali podjetja, ni mogoče najti. Spoznajmo se s to elito. Taurin, beljakovine v možganih, izboljšuje, kot verjame, razvoj možganov in živčnega sistema. Laktoferrin - je še en protein, ki ga najdemo le v materinem mleku;deluje kot trajekt, ki transportira
dragoceno železo iz vašega mleka v krv otroka. Ta posebna proteina ščiti tudi koristne bakterije, ki živijo v črevesju vašega otroka. V celotnem spodnjem delu dojenčkovih črevesja živijo koristne in škodljive bakterije. Dobro, koristne bakterije v zameno za to, kaj jim dajejo življenjski prostor, ali vaš otrok dober, na primer, proizvaja vitamine. Bakterije, ki povzročajo bolezni, če se sproščajo iz nadzora, se lahko prekomerno razmnožijo v črevesnem traktu in povzročijo drisko. Poleg dejstva, da laktoferin zavira rast patogenih bakterij v črevesju vašega otroka, ki ga ima tudi ključno drozhzhepodob-vanje gob Candida, ki sprošča toksine. Druga skupina naravnih antibiotikov, ki so na voljo v vašem mleku, se imenuje lizozim ; so posebne proteine, ki pomagajo izganjati bakterije, ki povzročajo bolezni.
Najnovejši člani družine beljakovin, ki so zanimali strokovnjaki za prehrano, so nukleotidi . Ti dragoceni proteini pomagajo tkivu močnejši, tako kot dodane posebne snovi povečujejo trdnost konstrukcijskega jekla. Nook-leotidy podloga črevo pomaga vaš otrok postane močnejši sluznica, ki spodbuja rast črevesne resice - drobne fingerlike izboklin, predelave hrane in absorbira hranilne snovi. Ti
iz vaših snovi mleka pomaga tudi za vzdrževanje vitalnih funkcij bakterij, ki so potrebni vašega otroka črevo in zatiranje te bakterije, ki ne spadajo tukaj - ta proces se imenuje vzdrževanje normalne črevesne flore.
Kako lepo je!
Preizkusite okus. Poskusite umetno mleko in materino mleko in takoj boste razumeli, zakaj otroci raje sedanjost. Majhno mleko ima svež okus. Mleko iz suhe mešanice ima okus konzervirane hrane.Človeško mleko vsebuje več laktoze( sladkorja) kot mleko katerega koli drugega sesalca, kar je 20-30% več od kravjega mleka. V umetnih mešanicah dodamo saharozo ali glukozo, da nadomestimo pomanjkanje. Torej, zakaj je bolje, da vaš otrok prejme ta najboljši sladkor? Odgovor: otroci potrebujejo možgane! Nutricionisti verjamejo, da je eden od proizvodov predelave laktoze, galaktoza, bistveno hranilo za razvoj možganskega tkiva. Kot dokaz laktoze pomena za razvoj centralnega živčnega sistema, so raziskovalci ugotovili, da je med vsemi sesalci, večja je vsebnost laktoze v mleku, večje možgane od te vrste. Laktoza izboljša tudi absorpcijo kalcija, pomembnega za razvoj kosti mikroelementa. Laktoza ne pomaga samo pri rasti možganov in kosti, ta naravna sladkost je potrebna za črevesje vašega otroka. Laktoza povzroča rast in množenje koristne bakterije, ki naseljuje črevesje, Lactobacillus bifidus.
Vitamini, minerali in železo
Nihče ne more proizvajati teh snovi tako kot ti. Vaš mleko te snovi so edinstveni zaradi svoje visoke biološke in biološko vrednostjo - kar pomeni, da jih telo otroka večina teh snovi v mleku, ki se uporablja. Hvaljen določen izdelek je ne daje, saj vsebuje to hranilo, in kolikšen delež tega materiala skozi črevo v krvni obtok. Kar vidite na nalepkah umetnih mešanic, sploh ni to, kar otroci vstopijo v svoj krvni obtok. Vitamini, minerali in železo v vašem mleku imajo visoko biološko aktivnost. Večina teh visoko zmogljivih snovi prihaja iz vašega mleka v otroška tkiva. Zelo majhen del je zapravljen. To ne velja za mleko, ki ga proizvajajo krave ali podjetja. Imajo nizko učinkovitost, nizko biološko aktivnost. Vzemite, na primer, železo iz materinega mleka: 50-75% gre v krv in tkiva otroka. Manj železa ostane nesestavljeno v črevesju. Vse je popolnoma
drugače z "drugo blagovno znamko".Le 10% železa iz kravjega mleka, in le 4% železa obogateni zmesi železa v kri. Ni tako učinkovita.
Da ne omenjam ostankov. Poleg nizke učinkovitosti hranil iz rastlinske hrane, presežek hranila, ki ostane neprebavljena, pretirano preobremenitev izločala otroka, za otroka plača ceno presnovo( metabolizem).Odveč, nevpitavshiesya snov krši črevesno floro, ki povzroča rast patogenih bakterij. Vse dolgoročne posledice teh presežkov še ne poznamo.
Sprememba, ko otrok raste. Še bolj učinkovito je vaše mleko, dejstvo, da se količina teh hranil spreminja, ko raste vaš otrok. Vsebnost vitaminov in mineralov v kolostrumu( prvem mleku), prehodnem mleku( v prvem tednu) in v zrelem mleku natančno ustreza hitro spreminjajočim se potrebam vašega otroka. Takih izdelkov ni, kot so kolostrum ali prehodne umetne mešanice.
olajšavalci. Za nadaljnje izboljšanje biološke aktivnosti mleka hranila človeškega obsega olajšujejo - snovi, ki pomagajo nekatera hranila bolje. Na primer, povečana vsebnost vitamina C v materinem mleku izboljša absorpcijo železa. V enem zanimivem poskusu so raziskovalci dodali enako količino železa in cinka za testiranje vzorcev človeškega mleka, kravjega mleka in umetnih mešanic ter odrasle prostovoljce s temi vzorci. Od preskusnega vzorca človeškega mleka so ta hranila v krvni obtok več kot v druge vrste mleka. V materinem mleku je edinstvena formula.