Kaj je odvisnost od čokolade in kako se znebiti tega?

Znano je, da je vsaka odvisnost, na primer o alkoholu in drogah, za danes zelo nevarna bolezen. Nevarno je, da se znebiti odvisnosti težko. Vendar pa mnogi ne vedo, da je odvisnost od čokolade ni nič manj nevarno za človeško telo. Obstaja veliko različnih mnenj o nevarnostih in koristih tega izdelka. Kaj je resnica in kako čokolada lahko povzroči zasvojenost? Osebje Yale University

se je odločilo za izvedbo eksperimenta z uporabo tomografskega pregleda možganov. Kot rezultat tega preizkusa je bilo ugotovljeno naslednje. Ko je tako imenovani "shokoelik" videl čokoladni koktejl, se je njegova aktivnost možganov močno povečala, potem ko mu je bilo dovoljeno, da je okus piti, se je aktivnost možganov dramatično zmanjšala. Posledično so možgani signalizirali, da potrebuje čokolado. To vedenje je značilno za ljudi, ki so odvisni od alkohola ali odvisnosti od drog.

Kakšen je razlog za tako močno zasvojenost s tovrstnimi sladkarijami? Odgovor je preprost: v čokoladi je veliko kemikalij.

• Andanamid je snov, ki spodbuja proizvodnjo endorfina.
• S pomočjo čokolade serotoninska snov vstopi v kri, ki vsebuje teobromin in kofein, kar povečuje učinkovitost. Vendar pa prekomerna poraba kofeina na koncu povzroči motnje spanja. Teobromin lahko vpliva na upočasnitev metabolizma.
• Feniletilamin - snov, ki povzroča zvišanje sladkorja v krvi, povečuje pa tudi krvni tlak v telesu.

To je le majhen del snovi, vsebovanih v čokoladi, njihovo skupno število dosega več kot tristo. Iz zgoraj navedenega lahko sklepamo, da lahko prekomerna poraba čokolade povzroči tesnobo, razdražljivost in živčnost.

Obstaja mnenje, da je čokolada koristen izdelek. Mnogi celo trdijo, da čokolada pomaga zmanjšati težo. Vendar pa bi morali biti taki predsodki pozorni. Vse uporabne lastnosti, ki jih lahko vsebuje čokolada - zaslužek kakavovih zrn. Kot veste, izdelovanje čokolade, kakavovih zrn iztisne olje, ki je bogato z uporabnimi lastnostmi. V prihodnosti mora to olje postati ena od sestavin čokolade. Na žalost olje stročnic ni pogosto zamenjano s palmovim oljem, zato se koristne lastnosti izgubljajo.

Znanstveniki trdijo, da se odvisnost od čokolade pojavi zaradi vsebnosti posebnih substanc in zaradi same vrste čokoladnih palic ter njegove arome. Zaradi dejstva, da so pri ženskah smiselni organi bolj razviti, so pogosteje izpostavljeni "shokogolizmu".

Kot članek? Dajte v skupno rabo s prijatelji in znanci: