Ali kava pomaga preprečiti prezgodnjo smrt?

Po mnenju raziskovalcev je dovolj, da pije približno 4 skodelice te pijače čez dan. Znanstveniki že deset let preučujejo to vprašanje in ugotovijo, da je tveganje za prezgodnjo smrt bistveno manj pri ljubiteljih kave v primerjavi s tistimi, ki tega ne pijejo. V tem primeru so lahko najpogostejši vzroki smrti različne bolezni.

V kavi je veliko biološko aktivnih spojin, od katerih so posebno pomembni kalij, fenolna kislina in kofein. Te snovi verjamejo znanstveniki, ki so pomemben dejavnik, ki prispeva k zmanjšanju verjetnosti zgodnje umrljivosti zaradi številnih bolezni. Pomembno je omeniti, da so tudi ljubitelji kave brez kofeina imeli daljšo življenjsko dobo. Zato razlog ni samo v kofeinu, temveč tudi v drugih snoveh - kalijah in fenolni kislini.

Študija je bila izvedena na Rockville National Cancer Institute že 10 let. Vključevalo je več kot 90.000 ljudi, ki so trpeli zaradi neke oblike raka. Pred začetkom študije so bili zbrani natančni podatki o tem, ali je oseba porabila kavo, kako pogosto in v kakšnih količinah. Druga vprašanja so bila postavljena tudi o prehrani, navadah in splošnem zdravju.

Med študijo je umrlo približno 9.000 ljudi, od katerih je sodelovalo. Znanstveniki so ocenili vpliv več dodatnih dejavnikov, ki bi lahko pospešili takšen rezultat. V tem primeru je bila upoštevana prisotnost škodljivih navad in drugih dejavnikov, ki prispevajo k zmanjšanju pričakovane življenjske dobe. Zaključek znanstvenikov je, da so najpogosteje tisti, ki niso pili kave, umrli. Med ljubitelji te pijače je bila zabeležena nižja stopnja smrtnosti.

Najboljši kazalniki so bili udeleženci, ki so porabili 4 do 5 skodelic kave. V tej skupini so bili tisti, ki so to pijačo pili brez kofeina. Tudi dobri rezultati so bili med udeleženci, ki so dnevno porabili približno 2-3 skodelice kave. V tem primeru se je verjetnost smrtonosnega prezgodnjega izida zmanjšala za približno 18%.

Kar se tiče samih bolezni, so med ljubitelji te pijače manj pogosto odkrili bolezni srca in ožilja, manj trpijo zaradi sladkorne bolezni, manj pa gripe in pljučnice. Ugotovljeno je bilo, in še ena zanimivost - ljubitelji kave so bili manj dovzetni za samomorilne težnje.

Tudi znanstveniki so opozorili na razmerje med uporabo tega pijačo in koristnimi navadami. Redna vadba, aktivni življenjski slogi in pomanjkanje slabih navad so bili dodatni pozitivni dejavniki za povečanje življenjske dobe ljubiteljev kave.

Kot članek? Dajte v skupno rabo s prijatelji in znanci: