Ali sir povzroča odvisnost?

Razprave o dejstvu, da sir lahko povzroči zasvojenost, so bili nedavno bolj aktivni. Hkrati raziskovalci opozarjajo, da je ta odvisnost močnejša v primerjavi z željami za čokolado.

Neposreden vzrok odvisnosti od sira je lahko kazein beljakovin, vsebovan v tem izdelku v dovolj veliki količini. Ta beljakovina ima uravnoteženo vsebnost pomembnih aminokislin. Zato je zaradi kazeina mogoče doseči veliko vitalnih potreb organov in sistemov. Ta snov je še posebej potrebna za rastoče telo, zaradi česar je kazein dodatno obogaten z otroško hrano( mleko in hranilne mešanice).

V procesu prebave ta protein prehiteva več stopenj in sčasoma pretvori v snov, ki je podobna sestavi morfija.

Natančno ime te snovi je casomorphine. Seveda nima tako močnega učinka, kar je opaziti v označeni snovi zdravila. Ampak razkrila se je, da ima casomorphine pomirjajoč učinek in povzroči pozitivna čustva. Prav zaradi tega obstaja odvisnost od sira in želite jo jesti več.Če ne morete uporabiti kosa sira, potem lahko pride do anksioznosti in tesnobe.

Ko govorimo o vplivu tega izdelka na naše telo, je treba omeniti, da ne more imeti nobenega resnega vpliva na sir možganov. Zaradi kazeina je rahlo pomirjujoč učinek, ki prinaša celoten živčni sistem. Tudi ta izdelek zadovolji lakoto, ker se kazein protein dolgo časa absorbira in lahko pritiska na stene želodca. To daje signale možganom, da je oseba polna, in taka oseba je vedno bolj zadovoljna z življenjem v primerjavi z lačnimi.

Mnogi raziskovalci verjamejo, da se odvisnosti pri jedenju sira ne smejo bati, saj je precej pretiravan. Hobi za ta izdelek je težko klicati škodljivo, ker vsebuje veliko količino kalcija, kar je potrebno za kosti, pa tudi vitamine B. Zato bo poraba sira bolj koristna kot negativne posledice.

Omejitev je lahko poraba sira ljudi s srčnimi boleznimi. Pomembno je, da pazljivo spremljajo vsebnost maščobe v tem izdelku - bolje je izbrati siri z nizko vsebnostjo maščob. Pomembno je tudi za ljudi, ki imajo težave s srcem ali so nagnjeni k njih, ne preveč uporabljate tega izdelka.

Kot članek? Dajte v skupno rabo s prijatelji in znanci: