Kakšna prehrana za cirozo jeter normalizira delo telesa

Ciroza je ena najpomembnejših bolezni, ki je težko popraviti. Dejansko je ciroza tvorba brazgotin v telesu, ki povzročajo kršitev svojega dela. V življenju nosilcev te bolezni so pogosto ljudje z odvisnostjo od alkohola, pa tudi bolniki s hepatitisom B ali C, so v nevarnosti. Sama po sebi je bolezen pordelost jeter, kar vodi k razčlenitvi v svoji strukturi. V skladu z diagnozo dodatnih poškodb ali v odsotnosti le pacientu namenskih dieti jetrne ciroze.

V medicinski praksi, je skoraj nemogoče, da preneha z razvojem cirozo jeter, vendar oblika alkohol je tudi mogoče, da popravek z dieto. Zahvaljujoč pravilni prehrani je mogoče ne le delno obnavljati organa, temveč tudi preprečiti nadaljnjo razgradnjo.

To je pomembno! da se prepreči razvoj ciroze zaradi zlorabe alkohola je potrebno nujno odpovedati pitje alkohola, uživanje kofeina in hitro hrano. Poleg tega bi morala prenehati vključiti zelenjave prehrane z visoko vsebnostjo oksalne kisline in eteričnih olj, redkev, špinačo, čebulo in česen.

Včasih ima bolnik visoko občutljivost pri uživanju beljakovin. Prav tako je pomembno posvetiti pozornost in izbrati za prehrano takšne izdelke, v katerih praktično ni nobenih proteinov. Neupoštevanje priporočil o prehrani lahko povzroči poškodbe možganov, ki se kažejo z zaspanostjo in izgubo sposobnosti, da se osredotoči na pozornost.

osnovna pravila prehrane v cirozo meniju

v cirozo jeter temelji na dieti številko 5. To omejen vnos maščob, dnevno kalorij ne sme presegati 3200 kalorij, morate poskusiti, da se prepreči draženje parenhima jeter in prebavnega trakta.

prepovedano cvreti hrane ali obrišite jo morate dati juho, kuhano v ribe ali meso, iz žgane pijače, in tekočina se priporoča uporaba ne več kot dva litra na dan. Število obrokov na dan mora biti pet.

Prehrana bolnika vključuje zelenjavo, juhe, mlečne izdelke, vegetarijansko boršč, polnozrnate žitarice, pusto meso, kuhano ribo, testenine in manj mastno skuto. Zelenjavo lahko jedo le v zamrznjeni ali kuhani. Poleg tega je priporočljivo jesti morske sadeže, jagodičja in sadje, žele, sokovi in ​​žele.

Kuhanje s porazom

cirozo s porazom cirozo jeter na prvem mestu načine kuhanja po diagnozi zdravnika patologije. Treba popolnoma opustiti ocvrte hrane in jedi, saj v procesu kuhanja se sprošča toksine proizvaja zaradi nepopolne razgradnje maščob. Bolje je, da bi poskušali kuhati na pari ali kuhane jedi, in pred kaljenjem ali pecilni še vedno morali prvo vrenja.

Ko dodate na krožnik rastlinskih ali živalskih maščob jih ne stopi, je bolje dodati v prvotni obliki. Prav tako je pomembno, da skoraj popolnoma opustite sol ali dodate malo k plošči tik pred jedjo. Potrebno je popolnoma izključiti konzervanse in aditive za živila iz hrane.

Prehrana za cirozo vključuje porabo zelenjave z visoko koncentracijo vlaknin. Te zelenjave vključujejo zelje, korenje, pese.Če je treba pripraviti mesno meso, potem je po vrenju treba zmleti s pomočjo mesne mlinice. Pred serviranjem skute za bolnika je potrebno dodati mleko ali druge mlečne izdelke -. . kisla smetana, kefir, jogurt, itd preveč toplo ali hladno hrano jesti ni treba, da je bolje, če je hrana topla.

Dovoljeno v prehrani izdelki

dieti pri bolnikih s cirozo jeter vključujejo različne vegetarijanske juhe z žitaricami ali testenin. Prav tako lahko pripravite mlečne ali sadne juhe. In na plošči pred uporabo, lahko dodate koruza, sončnice ali oljčno olje in malo masla. Meso se lahko poje, ampak le pusto - kuhati od njega za nekaj burgerje, mesne kroglice, mesne kroglice. Kot je za piščanca, lahko prehrana vsebuje le piščančje prsi in nujno ločiti od kože.

To je pomembno! Ribe lahko jedo samo v kuhani obliki in nujno nizko vsebnosti maščob, na primer ščuka, trska, navaga in ščuka. Od te prehrane je dovoljena uporaba mlečnih izdelkov, uporaba nizko-maščobnega skuta, jogurta, kislega mleka, kisle smetane je dovoljeno, da malo napolnijo gotove jedi. Jajca se lahko jedo le v obliki beljakovinskega ometa - en kos na dan.

Kar se tiče žit, je dovoljeno, da v prehrani vključite ovseno, ajdovo, riževo kašo v tekoči obliki, lahko pa tudi jedo testenine - testenine, rezance in vermicelli.

Med zelenjavo lahko korenje, zelje, paradižnik in kumare v svežem stanju in samo v kuhanem stanju - pesa, krompir, cvetača in bučke.Čebula je treba predhodno kuhati ali sploh ne dodati.

Pred jedjo sadja morate preveriti, ali so zreli in sladki. Poleg tega lahko iz njih pripravite tudi mousse, žele, žele. Slanice, suhe marelice in rozine lahko jedo, vendar brez jam. Za sladki med, marmelado, marmelado ali pastilko. Občasno, dieta z cirozo jeter cepiva ascitesa vam omogoča, da se razvajate z dobro prepojenimi sledi, solati in vinaigreti iz kuhane zelenjave.

kategorično prepovedana za cirozo hrano

V prehrano je prepovedano vključiti živilsko maščobo, margarino, kakršne koli ribe, meso ali gobne težke juhe. Tudi prehrana izključuje uporabo maščobnih živil iz mesa, kot so klobase, klobase in maščobne klobase. Maščobo perutninskega mesa bo prav tako treba izključiti. Pomembno je opustiti izdelke, ki vključujejo veliko število maščob. Za cirozo jeter je prepovedano popariti že pripravljeno hrano, jesti čokolado in oreške ter piti kavo.

Vsako spremembo v prehrani je treba predhodno razpravljati s specialistom, da lahko izračuna posledice in prepreči razvoj zapletov in nadaljevanje napredovanja patologije.

Kot članek? Dajte v skupno rabo s prijatelji in znanci: