Prehrana s hepatitisom, njegova načela in sestava izdelkov
Hepatitis B - je vnetna proces v jetrnem tkivu. Najpogostejši virusni hepatitis A, B, C Včasih lahko pride s takšnimi oblikami hepatitisa, kot alkoholna in zdravila. Pri zdravljenju vnetne bolezni se uporabljajo, detoksifikacijo, immunnokorrigiruyuschie, hormonskih sredstev. Toda najpomembnejši pri zdravljenju vseh vrst te bolezni je skladnost z dieto.
Diet Diet
hepatitis hepatitis je popolna prenova načina življenja in zavesti človeka. To je zelo pomembno ne le za izvajanje priporočil v zdravljenju, ampak tudi zavestno držati dieto. Prehrana mora biti nežna, redna, deljena.
jeter se kot biološki filter opravlja več deset funkcij v človeškem telesu, zato je pravilna prehrana, ki jo dietetik priporoča, da bi se izognili zapletom in se ukvarjajo z nobeno obliko hepatitisa. Dieta je potrebna za lajšanje bremena iz prizadete jeter.
Dieta s hepatitisom začne s prepovedjo izdelkov, ki bi lahko negativno vpliva na tkiva jeter. Te vključujejo:
- Ocvrto hrano.
- začinjena in začinjena hrana.
- Alkoholne pijače.
- Marinade, ki vsebujejo ocetno kislino.
- Živalske maščobe.
- Nekontrolirana neodvisna uporaba zdravil.
- Foods barvil in sladil( brezalkoholne pijače).
- Sweet.
- Zelenjava, pridelana z uporabo kemije.
izdelki priporoča za uporabo pri hepatitisu:
- žita( žita, juhe).
- Ribe z nizko vsebnostjo maščob.
- Izdelki iz soje.
- Proizvodi mlečne kisline. Brez maščobe svežega mleka in skute.
- Rastlinske juhe.
- Sveže sadje( nekidično).
- Jajca.
- Avokado.
Ta priporočila je mogoče opaziti v vseh vrstah hepatitis, vključno z alkoholom in drogami. Dieta po hepatitisa A, ki je najbolj razširjena vrsta opazili vsaj šest mesecev.
Bolniki se pogosto zastavlja vprašanje, kakšna prehrana za hepatitis C in ali obstaja kakšna razlika? Prehrana pri bolnikih s hepatitisom C, ima svoje značilnosti, kot v to hepatitis razlikuje od drugih oblik izbrisanih klinične slike in pogosto asimptomatski. Odsotnost simptomov ne sme biti znak, da se prehrana prekliče.
Recepti za bolnike s hepatitisom C
- razen alkohola, pijače s kofeinom. Soljeno
- prehrana( do 2 grama soli na dan).
- izjema iz prehrane rdečih in mastnega mesa, vektorjev maščobnih rib enot.
- Izključitev vseh izdelkov v pločevinkah in marinade.
- Izključitev prekajenih in ocvrtih izdelkov.
prehrana pri kroničnem hepatitisu namenjeni za omejevanje vadbe, frakcionirno in pogoste obroke v manjših porcijah. Ko
hepatitisa običajno predpisana namizni ali dieto № 5 5. 5 Dieta namen za hepatitis C izboljšamo Tok žolča iz jeter in jetrne zaščito pred škodljivimi učinki različnih živil. S takšno prehrano je ohranil normalne vsebnosti beljakovin in ogljikovih hidratov, in omejene sprejem živalskih maščob.
za prehrano pri zdravljenju hepatitisa C je priporočljivo kuhano, dušeno in pečene jedi, prednostno meso in zelenjavo po kuhanju grobo mleto in večje. Juhe bi morale biti samo zelenjavo, lahko pa z žitaricami. Prav tako priporočamo mlečne juhe s testeninami, vegansko juho in rdeče pese. Ne jeste maščobnih mesno juho, gobe in ribje juhe, okroshka in zeleno zelje.
prehrana v strupenega obliko bolezni vsebuje malo maščob ali meso nemastno in perutnino brez kože, jagnjetina, zajec, pusto svinjsko meso, purana. Bolniki lahko kuhamo zeljni zvitki, riž iz kuhanega mesa. Ne jejte mesa gosi ali rac ali jeter.
prehrana za virusno video ni veliko drugačen od drugih vrst prehrane v tej bolezni. Mlečnih izdelkov priporoča uporabo kefir, jogurt, z nizko vsebnostjo maščob skuto ali krepko, jedi iz sira( štruklji, pudingi, enolončnice).
Dietna prehrana vključuje uporabo nemastnega in nizko vsebujočega sira ter kislo smetano za polnjenje juhe. Poleg tega lahko jedo omlet iz jajc, včasih pa jajca in mehka kuhana jajca. Ne morete jesti strma ali ocvrta jajca.
Slaščičarski izdelki, včerajšnji kruh, pecivo brez kvasa s skuto, ribe ali kuhano meso, priporočamo suhe piškote. Od testenine do hepatitisa lahko jedo trdne sorte testenin v kuhani obliki. Ne morete jesti svežega kruha in masla, ocvrtega testa.
Pri uporabi žit, ne pozabite, da prehrana za hepatitis ne vsebuje stročnic, saj stročnice povzročajo napenjanje in dajejo obremenitev na jetra. To postane še posebej pomembno za dieto za alkoholni hepatitis.
Zelenjava se lahko uporablja v kuhani ali surovi obliki. Koristno je uporabiti ne-kislinske kisle kisline, vendar morate iz prehrane izključiti zeleno čebulo, česen, kislino, redkev, redkev, gobe. Iz sveže zelenjave lahko pripravite solato in sezono z rastlinskim oljem. Vinaigreti, solate iz morskih sadežev, solate iz svežega sadja so koristni.
Pri predpisovanju prehrane so recepti za kuhanje preprosti. Posoda je večinoma tla, kuhana ali paro. Izdelke lahko izdelate iz mesa brez maščobe( mesne kroglice) in jih položite v zamrzovalnik. Da bi to naredili, se meso dvakrat pomika skozi mesno mletje, po okusu dodamo suhe marelice, mleko, jajce in sol. Priprava mesnih kroglic ne traja dolgo. Običajno jih kuhamo v peči, zalijemo kislo smetano ali v dvojnem kotlu.
Drug koristen recept - syrniki s korenjem. Za to se korenje zrcalijo na večjem delu, dodajo malo rastlinskega olja, mango in malo kuhamo. Nato dodajte skuto, jajce, moko in sladkor. V pečici lahko kuhate sirne pogače.
Pred predpisovanjem diete za hepatitis, ki jo povzroči drog, je treba ugotoviti, katera zdravila ima strupeni učinek na jetra. Ne le, da bi našli to drogo in ga izključili, temveč tudi, da bi jo našli ustrezno nadomestilo. Treba je opozoriti, da lahko odpoved zdravila na eni strani izboljša jetra in na drugi strani poslabša splošno stanje pacienta.