Prednosti in škoda čebule in česna

Verjamejo, da ti izdelki vsebujejo snovi, ki lahko ščitijo pred boleznimi srca, pa tudi nekatere vrste raka. Iz tega razloga so na osnovi čebule in česna ustvarili veliko število bioloških dodatkov. Toda pred kratkim so nekateri pozitivni lastnosti teh izdelkov znanstveniki postavili pod vprašaj - zlasti je vprašanje, da lahko znižajo raven holesterola.

Zato njihova korist za kardiovaskularni sistem ni tako velika, kot smo prej mislili. Hkrati pa ni nobenega dvoma, da česen in čebula lahko prenesejo kataralne bolezni.

Toda uporaba teh izdelkov ima tudi negativno stran. Lahko povzročijo draženje želodca( zlasti njegove sluznice), povzročajo zgago. Zato je treba čebulo in česen prepovedati tistim, ki trpijo zaradi peptičnega črevesja in gastritisa( zlasti v akutni fazi).

Za izključitev teh izdelkov je potrebno in pri boleznih ledvic vnetnega znaka. Tudi med pomanjkljivostmi je mogoče opozoriti, da oster vonj pri uporabi čebule in čebeljega prestraši druge.

Opozoriti je treba, da ima lahko kombinacija teh zdravil z določenimi zdravili negativne posledice.

Zlasti priporočamo, da se pri uporabi aspirina ali drugih zdravil, ki so sposobni razredčiti kri, izogibati uporabi česna in čebule. V tem primeru se poveča nevarnost krvavitve.

Pomembno je omeniti negativni vpliv uporabe čebule na delo srca. Zlasti zloraba tega izdelka lahko povzroči zvišanje krvnega tlaka. Tudi čebula lahko povzroči napad bronhialne astme, seveda v prisotnosti te bolezni pri ljudeh.

Če govorimo o škodljivih učinkih česna, najprej trpi živčni sistem. Prekomerna poraba vode povzroča poškodbe živčnih celic. Tudi pod vplivom snovi, ki jih vsebuje česen, pride do desinhronizacije možganskih valov. To je bilo odkrito že v 50. letih prejšnjega stoletja, ko so strokovnjaki opozorili, da uporaba česna s strani pilotov pred letom pomaga zmanjšati čas njihove reakcije.

Česen je tudi škodljiv, dolgo shranjen v rastlinskem olju in na toplem mestu( v odsotnosti kislega gojišča).V tem primeru lahko ta produkt postane vir botulizma, saj lahko razmnožuje patogene toksične okužbe.

Kot lahko vidite, ti izdelki nimajo le uporabnih lastnosti. V nekaterih primerih je bolje, da uporabite čebulo in česen.

Kot članek? Dajte v skupno rabo s prijatelji in znanci: