Recept s solato s prekajenim piščancem: kako kuhati, sestavine, različne možnosti
Prekajena piščanca se zelo pogosto uporablja v solatah. Zato je najbolje, da uporabite piščančje prsi, pusto meso v njej, in je primerna za uporabo v hladnih prigrizkov. Prekajena piščanica daje solate nenavaden dimljen okus. Tudi tradicionalni solata s piščancem pridobivajo nenavadno pikanten okus, če je kuhano piščančje meso nadomesti z dimljeno.
Recept za to solato je zelo enostaven za izvedbo. Priprava solate ni trajalo dolgo, in solato lahko okrasili praznično mizo.
Torej, recept, kako pripraviti solato z dimljenim piščanca. Sestavine
dimljeno piščančje prsi, jajca, solata, paprika, olive, sir, olivno olje, gorčica, peteršilj, limone, sol, poper.
Priprava Za pripravo našo solato, je potrebno dimljen piščančje prsi, da javnost od kože in narežemo meso na kocke. Ne naredite kocke premajhne.
Chili zarežemo po dolžini, krtačo iz semena in narežemo na tanke trakove.
Rezanje oliv na polovice.
Jajca se močno ohladita in se razrežejo na kocke. Priprava solate se opravi na naslednji način. V olivnem olju, dodamo žličko gorčice in limoninega soka zmešajte z mešalnikom.
Ko so vse sestavine pripravljene, zberite solato. Na dnu posode trgajo spere in posuši listov zelene solate. Na vrhu jih prevažajte z dimljenim piščancem. Na vrhu piščanca položite jajca, nato pa oljke. Z vrha napolnite preliv in potresemo z naribanim sirom. Solat okrasite s peteršiljem.
Kot vidite, je recept zelo preprost.
Namesto polnjenja z gorivom lahko uporabite navadno majonezo. Vse sestavine lahko mešamo, ne zlagamo.Če vam ni všeč, zelo začinjeno hrano, lahko nadomestijo Chili Peppers. Za to prvo žarjenje poper na ogenj odstraniti težko lupino in jo narežemo na tanke trakove.
Italijanska solata je zelo okusna in polnjenje solato. Primeren za praznično mizo.
dimljen piščanca se lahko nadomesti s kuhano piščančje prsi.
Majoneza se prednostno uporablja za oljčno olje. Bolj dietetična možnost je uporaba oljčnega olja in limoninega soka kot oblačila.
Sestavine:
dimljeno piščančje prsi - 200 g
jajca - 5 kosov.
trdi sir - 100 g
kumare - 1 kos.Čebula - 1 kos.
jabolčni kis - 2 tbsp.l.
olivno Majoneza - 50 g
Priprava:
skuhamo jajca trdo kuhana 8 minut. Ohladi. Očistite.
piščančje prsi, kumare in jajca narežemo na trakove.
Čebula narežemo na polovice obroče, marinirati v kis za 15-20 minut.
Surovi sir na velikem preseku.
Mix piščanec, kumare, jajce, čebulo in sir. Solata sol po okusu ter začinite s olivnim majonezo. Dobro premešajte.
Video recepti
solata "nežno" z ingverjem in dimljeno piščanec:
solata "sladokusce":
večplastna solata:
solata z dodatkom korejski korenja: