Recept za džem od fig, kot tudi uporabne lastnosti tega sadja in njeno uporabo v ljudski medicini

Jam, izdelan iz fig, recept, ki vam ga bomo danes povedali, je zelo nenavaden. Figs, ali vino berry, je edinstveno sadje, ki vsebuje veliko vlaknin. Fiber izboljša prebavo in zmanjša tveganje za raka.

Uporaba figs

Kakšna je lahko uporaba marmelade iz tega sadja?

Prvič, v tem marmelado vsebuje veliko vitaminov in sirup, pivo iz tega sadja se uporablja kot odvajalo.

Drugič, fige so zelo koristne pri boleznih kardiovaskularnega sistema, zaradi visoke vsebnosti kalija.

Tretjič, fig vsebuje veliko železa, kar je potrebno za anemijo.

Jam iz "vinskih jagod" odlično odstrani toploto in obnovi moč.

je omeniti, da je to sadje kontraindiciran za ljudi, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, vnetja trebušne slinavke ali drugih akutnih bolezni prebavil.

Fige - zelo občutljivo sadje, je praktično nemogoče, da prometa, tako da je večina tega je znana le v suhi obliki. Toda iz nje kuhamo presenetljivo okusen, resnično kraljevski marmelado. Povedali vam bomo, kako pripraviti nenavaden marmelad iz te "vinske berry" .

Sestavine boste potrebovali: 1 kg fig, 1 kg sladkorja, 2 skodelici grozdnega soka, 100 - 300 gramov orehov in dve čajni žlički limoninega soka.

Možnost orehov

Za začetek, izberite jagode fige. Figura zreja dvakrat letno: v juliju in septembru. Za marmelado je bolje vzeti september sl. Po zunanjih podatkih je nižji od julija, a po okusu je veliko boljši od njega.

Zdaj je treba fige pripraviti, sprati, posušiti, odrezati rep. Sredi vsake fig berry skrivajo četrtino orehov.

skuhamo sirup, nežno odstranite svojo peno sladkorja in grozdnega soka. V vročem sirupu dajte pripravljene fige, ostanke orehov in limoninega soka. Daj jagode, da dobesedno zapustijo nekaj minut, spet odstranite peno in nastavite marmelado 8 ur. Občasno jo premešajte, da bi se jagode enakomerno preplavile v sirupu.

Ponovno zavarite ogenj, jo zavrite in ponovno pustite 8 ur. Kdaj: Peach jam poravna, ga kuhamo, dokler razpis, med nenehnim mešanjem, da fige ne držijo dna in marmelada ni zgorela.

Nato pustite, da se zmes ohladi, ne da bi pokrivala posodo. V kozarec postavite samo mrzlo marmelado.

Ta recept je precej zamudno, ampak ko poskušate marmelado, ne bo vam žal porabljenega časa.

način, poleg izjemnega okusa, je tudi marmelado in zdravilne lastnosti. Zdravijo prehlad in marmelado džem.

varianta z limoninim

Če ne marajo preveč sladko marmelado, in ne vem, kako kuhati marmelado iz "vinskih jagod" kislo, potem je to recept za vas.

Sestavine:

smokve - 1 kg;Sladkor

- 1 kg;Voda

- 300 ml;

limona - 1 kos.

Priprava

Kuhamo klasično marmelado, katere recept je označen tik nad. Na koncu dodajte tanko narezano limono. To je sok in limonina lupina, ki daje vinu dodaten okus in aromo. Ta marmelada se izkaže za zelo nežna, ne preveč sladka in izvirna po okusu.

Video recepti

Jam fig:

Jam iz grozdja in fig:

Kako uporabne fige:

fige v medicini: