Dieta z glomerulonefritisom: seznam odobrenih izdelkov

Bolniki običajno igrajo vlogo filtra v telesu in so vključeni v številne procese. Z boleznijo ledvic se prekoračijo procesi čiščenja krvi in ​​drugih bioloških medijev, kar vodi do pojava resnih bolezni. Kršitev filtracije krvi zaradi vnetnih procesov v glomerulusu ledvic vodi v nastanek glomerulonefritisa. Zahtevana Kompleksna obdelava vključuje prehrane, ki se imenuje tabela № 7.

Dieta pri bolezni ledvic

Ker glomerulonefritisa prizadeta glomerula, glavni cilj prehrane № 7 - omejitve vstopa in proizvodov, ki vsebujejo beljakovin in soli kristale tekočine. Dejstvo je, da pri glomerulonefritisu pride do izpiranja beljakovine( z njenim videzom v urinu) in kršitve odstranjevanja soli iz telesa.

Dieto z glomerulonefritisom je treba upoštevati ne samo med akutnim procesom ali med poslabšanjem, temveč tudi med umirjenostjo ali remisijo. Glavne prehranske zahteve so naslednje:

• Omejite vnos soli in slanih živil.
• Omejite porabo beljakovin( dnevno do 20-40 g).
• Zmanjšajte količino porabljenih ogljikovih hidratov in maščob.
instagram viewer
• Izločite iz prehrane maščobne meso, ribe, perutnino.
• Ne morete jesti močne, bogate bujone.
• Izključi vsa žita.
• Ne dodajte začinjenih začimb in zelenjave( čebula, česen, redkev, redkev).
• Ne jejte zelenice, močnega čaja in kave, gaziranih pijač.

Poleg tega, bolniki so običajno v prvih dneh bolezni imenujejo ti tešče dni, ki se imenuje sladkor, krompir, lubenice, dynnymi, Kompot. Takšna prehrana pomaga telesu pri obvladovanju bremena in olajšuje delo najpomembnejših organov( srce, jetra, posode).

Dieta ima strogo prehrano, ki se imenuje tabela številka 7a in je predpisana v prvih dneh akutne bolezni. V takšni prehrani obstajajo le takšni izdelki:

• Bessolovoy kruh.
• Majhna količina mesa.
• Mlečni in kisli mlečni izdelki.
• Korenje, krompir in paradižnik v kateri koli obliki.
• testenine in sladkor v količini 80-100 g

Medtem izboljšanje pogojev in zmanjšanje tlaka in količine edema prehrane širjenje in take diete klicana številka tabele 7b a. Dieta z glomerulonefritisom ledvic v tem primeru spominja na sestavo prejšnjega, vendar je količina proteina nekoliko povečana. Ko je stabilizacija, zmanjšanje edema in sprememb v tabeli urina razširijo in prehrana imenuje tabela številka 7. prehrana dodamo malo soli, saj lahko pomanjkanje soli povzroči izgubo apetita, bruhanje in kršenja presnovo soli.

Poleg tega mora biti v prehrani bolnikov z glomerulonefritis vitamin C v velikih količinah. V ta namen se vsa živila, ki vsebujejo vitamin C, dodajajo prehrani, med njimi so limone, agrumi, kisli sadni sokovi, kislo sadje.

V času remisije bolezni je prehrana z glomerulonefritisom skoraj enaka kot pri akutnem procesu. Razlika je v tem, da se doda sol( do 5 g) in vsi obroki porabijo po kuhanju in pari. Koristno je, da se dnevi raztovarjanja uporabljajo s krompirjem, melonami, lubenicami in drugimi ogljikovimi hidrati, enkrat v 2 tednih. Dieta

kronični glomerulonefritis

Prehrana v kronično obliko bolezni, ki temelji na testih urina in splošno zdravje bolnikov.Če ne beljakovine v urinu in sledi krvi v prehrani postopoma vključujejo žitaric, zelenjave in juhe precej šibke brez soli, malo rib in pustega mesa, paro. Hrana mora ostati delna in metoda priprave - za paro, zamrznjeno, kuhano in parjeno.

Poleg tega lahko zaužijete mlečne izdelke, kisle mlečne izdelke, zelenjavo, sadje, poljščine, kompote. Jagode z glomerulonefritisom se lahko uživajo v velikih količinah, tako sladke kot kisle. Vzorčni meni jedi s kroničnim glomerulonefritisom:

1. za zajtrk - mleko in ovsene kaše, kuhane v vodi, jajca, sir, testenine, kava z mlekom, šibkega čaja s sladkorjem.
2. za kosilo - zelenjavne in mesne juhe v revno, enolončnice, zelenjavne solate, dušeno in svežo zelenjavo, krompir pečen v pečici, sadnih sokov, koktajlov, žele, sadnih pijač in tako naprej.
3. Za prigrizek lahko jedo sadje, zelenjavo, solate, kisle mlečne izdelke.
4. Na večerjo - sladka peciva, sladice, enolončnice, testenine, palačinke, krompir v kakršni koli obliki.

glomerulonefritis bolniki morajo upoštevati dnevne količine urina, in ne pijejo več tekočine, da 350-300 ml urina kot je dodeljena. Na primer, približno liter urina se sprosti, nato dnevno stopnjo porabljene tekočine( sok, juhe, voda) ne sme presegati 1300 ml.

Posebno je potrebno spremljati količino beljakovin v prehrani otrok s glomerulonefritisom, saj potrebujejo beljakovine za večjo rast in razvoj. Obenem beljakovinska norma ne sme preseči 50% dnevne norme za otrokovo starost.

Hkrati bolnikov iz prehrane popolnoma izključiti naslednje jedi:

• Sharp, soljeni, dimljeni hrane.
• Jedi z veliko soli.
• Konzervirani izdelki s povečano vsebnostjo barv, stabilizatorjev, emulgatorjev in drugih kemikalij.
• Močni čaj, kava, kakav in gazirane pijače, ki kisajo telo.
• Živalske maščobe in beljakovinski izdelki v velikih količinah.