Recept za marmelado iz dandelionov: kako kuhati to koristno zdravljenje doma

Ohranjevalci suhega so eno izmed najbolj okusnih zdravil. Z mrazom ne želite piti grenkih tablet, ki ne le zdravijo, temveč imajo tudi možnost, da motijo ​​notranje organe. Toda za pomoč v tem primeru bo prišel dandelion jam, ki ni samo okusno, ampak tudi koristno!

Okus je zelo podoben medu, tako bo veliko všeč.

Koristne lastnosti regratov

Najprej ugotovimo, kako koristna je ta rastlina. Tradicionalna medicina uporablja rastlino za sto odstotkov, to je od korenin do rož.Uporablja se za zdravljenje in profilakso sečil, prebavil, edem, zaprtje in hemoroidov, izboljša krvni obtok in jetra. Infuzije iz korenin in stebel regrata imajo protivnetne lastnosti.

Mladi listi se uporabljajo za hrano kot solato.regrat listi vsebujejo holin, vitamin C, B2, Ca, K, Mn, Fe, P, nikotinsko kislino, karoten.

Na vzhodu je regrat velja za zelenjavo in se aktivno doda jedi, in v Evropi, paradoksalno, ljudje se borijo z njim, kot plevel.

Uporablja se za izdelavo vina, ki ima zdravilne lastnosti.

Dandelion nima kontraindikacij in neželenih učinkov, zato ga lahko uporabljajo vsi. Nekateri viri poročajo, da se regan lahko uporablja kot preventiva proti raku.regrat sok se uporablja kot utrjevanje sredstvo, saj je svež izdelek, je največja količina vitaminov in elementov v sledeh.

Sestavine:

Cvet dandelije: 300 kosov;

Sladkor: 1 kg;

Voda: 2 skodelice;

Citronska kislina: 0,5 tsp.

Priprava:

Pobiranje cvetov regrat brez stebel. Počistite vse zelene barve, pustite le rumene. Izperite jih s hladno vodo.

zavre sirup, dodamo cvetni listi priti izperemo, da zavre, zmanjšamo ogenj in kuhamo 20 minut. Pred koncem kuhanja dodajte citronsko kislino. Namesto citronske kisline lahko uporabite sok pol polovice limone. Pripravljeni marmelado prelijemo preko steriliziranih kozarcev in pokrijemo s pokrovi.

Recepti, kako kuhati marmelado doma, veliko. Da bi povečali zdravilne lastnosti te dobrote, se mu dodaja med. Tudi pri kuhanju lahko dodate pomarančni sok ali mandarino.

Video recepti

preprost recept in zelo jasno razlago o vseh podrobnostih:

Še ena različica tega marmelado:

regrat brez kuhanja:

solata regrat: