Diabetična prehrana: kaj lahko, in kaj ne jesti?
Diabetes mellitus je povezan s problemi v presnovi, s svojim videzom pa je povezano pomanjkanje glukoze. V tem članku bomo poskušali ugotoviti, kaj je mogoče in kaj ne moremo jesti s sladkorno boleznijo.
Če imate diabetes tipa 2, je glavna vrednost hrane. Ko se težkim in srednje oblike zdravljenja diabetesa v kombinaciji z dieto in sesalnega insulina načinov za zmanjšanje ravni krvnega sladkorja. V navzočnosti 1 oblik
diabetesa prvotna metoda terapevtskega zdravljenja, povezanega z zdravljenjem nadomestni insulin. Kot dodatno obliko zdravljenja se imenuje prehrana in skladnost z ustrezno prehrano.
Poraba živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate na dan, je treba omejiti. Kako razumeti, koliko ogljikovih hidratov je potrebno? Vsi izdelki imajo različne količine ogljikovih hidratov in drugih sestavin živil, poleg tega pa se razlikujejo tudi glede vsebnosti kalorij. Za določitev dnevne hitrosti ogljikovih hidratov v hrani so zdravniki izumili tako imenovano krušno enoto.
Kako je to? To je neke vrste merilni instrument: ena enota je enaka 12-14 gramov ogljikovih hidratov, ki se absorbirajo v telesu. Sladkor se poveča v krvi z vsako enoto kruha za 2,8 mol / l. Za asimilacijo telesa z normalno količino hrane potrebujemo 2 enoti insulina.
Če ne želite imeti visokega ali nizkega krvnega sladkorja, morate dnevno dobiti omejen odmerek insulina. Tako bo pri bolnikih s sladkorno boleznijo bolj učinkovito bo vaša prehrana, ki bodo nadomestili izdelke, ki imajo v sestavi ogljikovih hidratov, na drugi strani.
Glavne jedi telo mora priti približno štiri enote, med malico in kosilo - en ali dva. Večino izdelkov, ki vsebujejo ogljikove hidrate, je treba jedo zjutraj.
Glejte tudi diabetes mellitus tipa 1 in diabetes mellitus tipa 2.
Prehrana mora biti predvsem uravnotežena. Odhodki za energijo bi morali biti približno enaki količini energije, prejetih v prehrani. Obstajati mora ravnotežje maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. Za jesti je potrebno večkrat na dan, prehranjevalcem priporočamo približno pet obrokov.
Bolniki, ki imajo več kilogramov, morajo jesti čim več koristnih izdelkov za jetra. Vključujejo ovsena kaša, skuta, ti izdelki imajo lipotropne sestavine. Treba je omejiti uporabo maščobnih in bogatih juh in juh.
mora vključevati kislo zelje, špinača, solata, graha in pločevinkah, ki bo zapolnil vaš želodec in izboljša občutek procesom nasičenja ohraniti zdravo telesno težo v prehrani.
Veliko izdelkov, ki vsebujejo veliko količino sladkorja, maščob in hitro ogljikovih hidratov, sodijo pod prepoved.
Pravilna prehrana v primeru diabetesa in je temeljno načelo okrevanja in vzdrževanja telesa v obliki. Od slaščic lahko uporabite samo sorbitol in ksilitol, ki so nadomestki sladkorja.
Pomembno je omejiti sol v prehrani. Skladnost ni posebej zapleteno prehranske smernice bodo pomagale pri vzdrževanju normalne ravni sladkorja v krvi ne sme jesti, da je pomembno, da se omeji prebavljivih ogljikovih hidratov v prehrani. To je pomembno ne le za ljudi s sladkorno boleznijo, ampak tudi za tiste, ki želijo ostati zdravi!
Če imate diabetes tipa 2, je glavna vrednost hrane. Ko se težkim in srednje oblike zdravljenja diabetesa v kombinaciji z dieto in sesalnega insulina načinov za zmanjšanje ravni krvnega sladkorja. V navzočnosti 1 oblik
diabetesa prvotna metoda terapevtskega zdravljenja, povezanega z zdravljenjem nadomestni insulin. Kot dodatno obliko zdravljenja se imenuje prehrana in skladnost z ustrezno prehrano.
Kaj je "zrna"?
Poraba živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate na dan, je treba omejiti. Kako razumeti, koliko ogljikovih hidratov je potrebno? Vsi izdelki imajo različne količine ogljikovih hidratov in drugih sestavin živil, poleg tega pa se razlikujejo tudi glede vsebnosti kalorij. Za določitev dnevne hitrosti ogljikovih hidratov v hrani so zdravniki izumili tako imenovano krušno enoto.
Kako je to? To je neke vrste merilni instrument: ena enota je enaka 12-14 gramov ogljikovih hidratov, ki se absorbirajo v telesu. Sladkor se poveča v krvi z vsako enoto kruha za 2,8 mol / l. Za asimilacijo telesa z normalno količino hrane potrebujemo 2 enoti insulina.
Če ne želite imeti visokega ali nizkega krvnega sladkorja, morate dnevno dobiti omejen odmerek insulina. Tako bo pri bolnikih s sladkorno boleznijo bolj učinkovito bo vaša prehrana, ki bodo nadomestili izdelke, ki imajo v sestavi ogljikovih hidratov, na drugi strani.
En kruh je približno 30 gramov črnega kruha, pol kozarec kaše ali jabolka. Na dan, ko mora bolnik jesti približno 20-25 enot. Prehrana mora biti razdeljen na 5 sprejemov, to vključuje standardni zajtrk, kosilo, večerja, in popolno popoldanski čaj in kosilo.
Glavne jedi telo mora priti približno štiri enote, med malico in kosilo - en ali dva. Večino izdelkov, ki vsebujejo ogljikove hidrate, je treba jedo zjutraj.
Glejte tudi diabetes mellitus tipa 1 in diabetes mellitus tipa 2.
Dietna številka devet s sladkorno boleznijo
Prehrana mora biti predvsem uravnotežena. Odhodki za energijo bi morali biti približno enaki količini energije, prejetih v prehrani. Obstajati mora ravnotežje maščob, ogljikovih hidratov in beljakovin. Za jesti je potrebno večkrat na dan, prehranjevalcem priporočamo približno pet obrokov.
Bolniki, ki imajo več kilogramov, morajo jesti čim več koristnih izdelkov za jetra. Vključujejo ovsena kaša, skuta, ti izdelki imajo lipotropne sestavine. Treba je omejiti uporabo maščobnih in bogatih juh in juh.
mora vključevati kislo zelje, špinača, solata, graha in pločevinkah, ki bo zapolnil vaš želodec in izboljša občutek procesom nasičenja ohraniti zdravo telesno težo v prehrani.
Kaj lahko jedem s sladkorno boleznijo?
- 1) Več kot polovica prehrane bi morala biti živalske beljakovine
- 2) Več kot 30% - rastlinske maščobe.
- 3) Ogljikovi hidrati - približno 350 gr.
- 4) tekočina - 1,5 litra.
- 5) Sol - 10-12 g
Dovoljeno v napajalnik
- 1) Pekarna: peciva, beljakovine, rži, pšenični kruh, pa tudi nearomatizirani slaščice.
- 2) ptica in meso. Meso je treba vreti ali požar gasiti. Priporočljivo je jesti kunčje meso, piščančje meso, goveje telečje z manj maščobami, kuhani jezik, kakovostna prehrana klobasa.
- 3) Juhe: okroshka, zelenjava, z žiti, mesnimi kroglicami.
- 4) Mleko - po zdravniškem dovoljenju. Kuharski sir je dovoljen, zlasti z nizko vsebnostjo maščob. V posodo lahko dodate malo kisle smetane.
- 5) Jajca v obliki omlete, pa tudi jajca, dodana drugim jedem.
- 6) Zelenjavne jedi. Zelje, korenje, krompir, kumare, redkev, rutabaga, zelenica.
- 7) Ribje jedi. Lean ribe, konzervirane hrane v paradižnikovem soku.
- 8) Nezdruženi sir, vinaigrette, kačar za squash, sveže solate sa zelenilom.
- 9) Mleček, fižol.
- 10) Rastlinsko olje in smetana. Skupna količina naj bo 40 gramov v čisti obliki, pa tudi, če jo dodamo v posodo.
- 11) Kava, čaj z mlekom, decokcije vrtnic.
- 12) Od sadja lahko jeste kisle in sladke in kisle vrste: jabolka, brusnice, pomaranče in limone.
Kaj ni mogoče jesti s sladkorno boleznijo?
Veliko izdelkov, ki vsebujejo veliko količino sladkorja, maščob in hitro ogljikovih hidratov, sodijo pod prepoved.
- buns iz puff in testo.
- prekajene klobase in klobase, razna druga dimljena mesa, maščobno meso.
- maščobe in kulinarika, margarina.
- mango in rižev krup.
- juhe na mleko in maščobo, bogate juhe. Sladki sir in sladice, smetana, soljeni sir.
- konzervirano v olju, kaviar rdeče.
- sokovi, še posebej sladki, limonada.
- slaščičarskih izdelkov.
- marinade, soljene vrtnine.
- sladko sadje, ki povečuje raven sladkorja v krvi: datume, rozine, banane in drugo sladko sadje in suho sadje. Gazirane pijače
- .Kava
- tudi ne priporočamo, jo je treba zamenjati s cikorijo.
Kakšen naj bi bil približni meni za dan?
- 1) Za zajtrk lahko izberete skuto z nizko vsebnostjo maščob, čaj z limono in kašo.
- 2) Za drugo zajtrk jabolka - 2 kosov.
- 3) Za kosilo, juha, zelenjava, kuhano meso z nizko vsebnostjo maščob mleka omako, lahka sladica v obliki žele.
- 4) Priprava za prigrizek je sestavljena iz luknjic.
- 5) Večerja - kuhano zelje, parjene ribe, čaj.
- 6) Pred spanjem lahko piješ prešito mleko.
Preprečevanje
Pravilna prehrana v primeru diabetesa in je temeljno načelo okrevanja in vzdrževanja telesa v obliki. Od slaščic lahko uporabite samo sorbitol in ksilitol, ki so nadomestki sladkorja.
Pomembno je omejiti sol v prehrani. Skladnost ni posebej zapleteno prehranske smernice bodo pomagale pri vzdrževanju normalne ravni sladkorja v krvi ne sme jesti, da je pomembno, da se omeji prebavljivih ogljikovih hidratov v prehrani. To je pomembno ne le za ljudi s sladkorno boleznijo, ampak tudi za tiste, ki želijo ostati zdravi!