Novo leto - obilo daril, vonj igel in volej pozdravov, dolgočasen vikend in seveda srečanje z zelo blizu ljudi za velikodušno pokrito mizo. O tem, kako bo praznična miza za novo leto, vsaka ljubica misli veliko pred praznikom. Konec koncev, morate narediti novoletni meni in imeti čas, da se zaloge za potrebne izdelke. In vendar - navdušiti vse goste z nekaj novega, izvirnega in nenavadnega.
Tradicije novoletne mize
Sedeži na praznični mizi za Novo leto se odvijajo ob 21.00-22.00, tradicionalno gledano od starega leta. V tem času, te jedi so pomembni za novo leto, kot sendviči, solate, prigrizki( sir kroglice, rdečim kaviarjem, polnjene jajca) in hladno žolca( žele, eliranega rib in jezik).Glede na dejstvo, da ob polnoči piti šampanjec, preden njegova pojava ni zaželena uporaba močne močne pijače, omejevanje suho vino. Z nastopom polnoči do mize tople obroke postrežejo na silvestrovo: lonec pečenka, ribe, piščanca ali gosi, pečen v pečici, z zrezki z okras. Kasneje služijo sladko: torto, pecivo, žele, sladoled s sadjem, sladkarije, pa tudi čaj ali kavo.
prvotna banketna miza za novo leto
že zdavnaj so dnevi, ko je bilo hrane za novo leto v vsaki družini enako, in seznam teh tradicionalno sestavljen iz solate "Olivier", Brawn in torto "Napoleon".Seveda, ti klasične božične jedi in zdaj pogosto okrašena s praznično mizo v mnogih domovih, vendar skupaj s tem sodobne gospodinje ponavadi napolni meni novoletna z nečim bolj prefinjeno.
Presenetite goste z novoletnimi jedmi z neobičajno kombinacijo izdelkov. Zagotovo nihče od vaših gostov niso poskusili palačinke z rdečim kaviarjem in pečen s sirom in vinom omako kozic, jezika s suhimi slivami ali piščanca polnjene z rižem in oreščkov.
Uživajte goste z originalnimi sladkimi jedmi za novo leto. Domač sladoled v oranžnih "košarice", original sadje sladkarije v obliki božičnih dreves, snežaki in božičnih zvonov, marshmallow poljubčki ali "Surprise"( pečen v njem kovanec za srečo) - vse to bo še večji občutek za praznovanje za mizo novo leto.
Kar se tiče prvotnih receptov za jedi v novem letu 2011, tu so različne jedi v obliki simbolov iz leta 2011.To je lahko mačke in zajci sladkega testa, narezane zelenjave mačka in zajček sooča okrasite solate in celo torto v obliki zajca.
Poskusite biti izvirni pri pripravi pijač.Ne zadržujte se na tradicionalnem šampanjcu - presenečajte goste z lastnimi koktajli.Če želite to narediti, boste potrebovali najljubši koktajl recept, sestavine, potrebne za pripravo in mešalnik.
Posoda za novo leto - mora prosim Rabbit
praznična miza v novem letu 2011, izpolniti tudi prihajajoči leto Rabbit. Kaj všeč Rabbit in katere jedi je treba opustiti? Da bi proslavili zajce, je treba v nekaj jedi vključiti vsaj malo jabolk, korenčkov in proso. Potrebno je dati prednost posodam iz zelenjave in sadja, pri čemer se zmanjša na najmanjšo možno mero prisotnost mesnih jedi. Namesto svinjine, jagnjetine ali perutnine uporabite ribe in druge morske sadeže. No, recepti za novoletne jedi iz kunčjega mesa so na splošno strogo prepovedani. Tako Rabbit veselite vegetarijansko počitniško mizo za novo leto, in jih znebite svoje telo presežne obremenitve v času novoletnega obrok.
Polaganje novoletne mize
Posebna pozornost je namenjena nastavitvi tabele za novo leto.Že smo upoštevali splošna pravila za servisiranje mize. Na predvečer novega leta praznovanja bo na pravem mestu, da jih spomni, kakor tudi, da upošteva nekatera pravila za dekoracijo sobe novoletnem za obrok.
Champagne steklenice lahko tie lep lok ali pre-urediti svojo novoletno Decoupage tehniko, odstranili nalepko in povzroča površino zimskih motivov. Miza bo odvečna in okrasi nezapleten šopek dveh ali dveh majhnih vej borov z umetnim snežem na njih. Lepo urejena sestavo tangerine in oreščkov v zlato folijo, bonbonov in prevlečena s srebrno barvo in stožci okrasite božično mizo.
Nastavitev tabele za novo leto 2011 je nemogoča brez sodelovanja glavnega simbola prihodnjega leta - mačka in kunec. Tako lahko praznična miza v novo leto 2011, okrašena z majhnimi figuric zajce in mačke, da dajo vsakemu gostu prtiček s simbolom v prihodnjem letu, ali kupiti sveče ustrezne oblike.
Naj praznovrstna miza za novo leto počiva z okusnimi in izvirnimi jedmi, zabava pa bo uspešna!
