Čaj "Sadni bum" .Prepišite močan črni čaj, dodajte sladkor( za 200 ml čaja 3 žličke), nekaj ledenih kock( po okusu).Vrh z drobno sesekljanim agrumom: limona, limeta, pomaranče, grenivke. Počakajte, da se led stopi in prelijete 3 čajne žličke sirupa iz granatnega jabolka. Okrasite s kozarcem mete - in čaj je pripravljen!
Kakav-jajčni čaj .Zmešajte jajčni rumenjak enega jajca, 30 g kakavovega sirupa in 20 g mleka. Dodajte nesladkan močan čaj v polno količino stekla. Pred uporabo ohladite.
Čaj z sadnim sirupom .50 g koli sadni ali jagode sirup( marelice, breskve, jagode, maline, ananasa, itd) pomešamo s 20 g mleka. Izlite nastalo maso na celotno količino stekla z nesladkanim močnim črnim čajem. Pred uporabo ohladite.
Čajni čaj .Zmešajte 30 g mleka in 30 g medu. Dodajte močan črni čaj v polno količino stekla. Pred uporabo se ohladi.
osvežilne sadne pijače
osvežilne sadne pijače - ne le odličen način za spopadanje s poletno žeje, ampak tudi dodaten vir vitaminov za svoje telo. Brusnični sok .Na kozarcu brusnic podrgnite s 3 žlici sladkorja, nalijte litr vroče vode( ne vrele vode).Dodajte vejico timijana in pritisnite 12 ur. Strain. Pijača je pripravljena za uporabo - dovolj je za 4 obroke. Pomarančni sok .Odlepite 4 pomaranče, odstranite belo lupino od njih, iztisnite sok. Drozge dobimo zmleti v mešalniku, napolnite s 3 litre vode, dodamo 2 skodelici sladkorja, lupino( očistimo pomarančne), mletega cimeta ščepec in dal na ogenj. Ko se tekočina vreli, vreti segrevamo 10 minut. Pustite, da se pivo 30 minut, seva, vlijemo v pomarančni sok. Nalijte v steklenice, strdite v hladilnik.
Pijača s sladoledom
Za pijače, ki vključujejo sladoled, je znano, da se uporabljajo za hlajenje organizma, ki je bil topljen v toploti. V redu je, če niste preveč leni in kuhate sladoled doma.
Banana jagoda pijača s sladoledom .Vzemi eno banan in 150 g jagod, 50 g sladoleda, nekaj ledenih kock( po okusu).Finalno siri banane, zmešajte z jagodami in ledom, končno zmešajte z mešalcem. Zmes vlijemo v posodo( steklo, steklo), postavimo sladoledno kroglo na vrh. Kava pijača s sladoledom .V steklo nalijemo 50 g čokoladnega sladoleda, nalijemo pol skodelico mleka, 30 g kavnega sirupa in 2 čajna žlička šlaga. Postrezite s slamicami brez mešanja. Jajca s sladoledom .V kozarec s 50 g kremnega sladoleda, rumenjaka enega jajca, 2 čajna žlička šlaga. Nalijte 100 g mleka. Postrezite brez mešanja s slamicami.
Limonada
Pijača iz otroštva - limonada - lahko se kuhaš.In ta limonada - prava poletna pijača - in ne morem govoriti.
Classic limonada .5 litrov limonade morate vzeti 6 limone, 2 skodelice sladkorja, pol skodelice limoninega soka, 6 skodelic vode, mete liste, nekaj ledenih kock. Limone odrežite v krogih, jih razprostrite na pekač, potresete s sladkorjem in potresete z vodo. Pečico segrejte na 170 stopinj in v njej položite pekač iz lončka. Pečemo pol ure. Zmešajte pečene limone v mešalniku, zložite v kozarec, nalijte hladno kuhano vodo z razredčenim limoninim sokom. Vztrajati 4 ure. Ko poslujete limonado, na kozarce dodajte ledene in metalne liste.
Jagoda limonada. Vzemite 100 g svežih jagod( ali katerokoli drugo sadje ali jagode), 2 limone, kozarec vode in nekaj ledenih kock( po okusu).Očistite limone z vrelo vodo, odrežite kožo. Odstranite belo meso iz lupine, ki lahko limonadi daje grenak okus. Nalijte lupino v vodo, dodajte sladkor, dajte na ogenj in ga zavrite. Pustite, da stoji 3 ure. Stisnite v pijačo sok iz limonov. Zmešajte mešanice jagod, dodajte jagodičja( sadje) pire v limonadi. Dodajte ledene kocke.
limonada v francoščini .Mešajte v stresalniku ali mešalcu eno jajce, 3 ledene kocke, 30 gramov limoninega soka in 30 gramov vanilovega sirupa. Nastane nastalo zmes, dodamo karbonirano vodo v celotno količino stekla.
kvass
tradicionalni ruski brezalkoholnih pijač, je kvass že dolgo eden od najbolj priljubljenih sredstev za gašenje poletno žejo.Če želite to okusiti, vam ni treba stati na vrsti v cevi kvasa - lahko ga kuhate doma.
Domov kvass .V 5 litrov kvass traja 4 litre vode, rž funt drobtin, sladkorni stekla, 40 g kvasa, 1 žlica rozin, mete in črni ribez. Vrelo posušeno vrelo vodo, pustite, da se piva na toplem mestu 4 dni. Pivina, dobljena na ta način, napolnimo, dodamo sladkor, kvas( predhodno razredčimo v kozarec pivine), listne listnice in mint. Posodo pokrijte s krpo. V enem dnevu, ko se pivski fermenti ponovno napolni, nalijemo v steklenice, na dnu katerih ste prvič postavili nekaj vrhuncev. Zaprite steklenice in jih položite v hladilnik. Kvass bo pripravljen za uporabo v 3 dneh.
Kvas iz slada .Skuhamo litra vode v emajl ponev vsypte v vrelo vodno steklo slad, pustimo stati 3 ure. Odtočni infuzije v kozarec, dodamo pol skodelice sladkorja in 10 g razredčenega kvasa, čaka 7 ur v hladnem prostoru.
Shredbats
Precej priljubljena poleti in šerbetov, na osnovi katere je sladoled. Vsak sherbet ima postopek kuhanja: v čašo( 200 ml) najprej čaka led in nato lije preostale zahtevane receptov sestavine. Shcherbet ni mešal, služil z žlico.
Šerbet maline .V kozarec položite 50 g sadnega in jagodičja sladoleda. Zmešajte v mešalniku 20 g sirupa maline in pol kozarec mleka, vlijte nastalo maso v kozarec s sladoledom.
Kava šerbet .V kozarec s 50 g kremnega sladoleda. Zmešajte 20 g kavnega sirupa in pol skodelice mleka v mešalniku, izlite nastalo tekočino v kozarec s sladoledom.
Shirbet v Hawaiian .V kozarec z 50 g jagodastega sladoleda. Primešamo mešalca 30 g ananasa soka, 10 g limoninega soka, en jajčni rumenjak in pol skodelice mleka. Nastalo maso nalijemo v kozarec s sladoledom.
Šortni greben .V steklo dodajte 120 g sladoleda, dodajte 20 g lešnika in 50 g pomarančnega soka.
Hladne pijače bodo pomagale obvladovati poletno toploto, razveseljevale utrujeno telo, dale moč in energijo.
Poletna toplota je neznosna. Od nje nikjer se ne skriva in se ne shrani.Čeprav obstaja eno odlično orodje, ki omogoča nekaj časa pozabiti na stalno žejo in dati telesu občutek varčevanja. Gre za poletne brezalkoholne pijače - blagoslov receptov, ki jih ne upoštevajo. Najboljši recepti za brezalkoholne pijače so v današnjem članku.
Hladilni čaji
Čaj ne samo toplo v zimskem hladu, temveč služi tudi kot dobro razredčilo za dušenje. Tukaj je nekaj receptov za osvežilne čaje:
