Kakšne jedi škodujejo zdravju
hrano, da bi se izognili velikobolezni, ni pomembno le, da pravilno jesti, ampak tudi vedeti, katera posoda je škodljivo za zdravje, saj je material, iz katerega je izdelana, se lahko sprosti nevarne snovi.
tam a varne posode za zdravstveno ^
med široko paleto izdelkov za shranjevanje in pripravo hrane, se šteje za varno železo, lončene posode, ENAMELWARE, in tisti, ki je narejen iz nerjavečega jekla. V vseh drugih primerih, nezdravih jedi, ki lahko imajo negativen vpliv na človeško telo:
- izpustih strupenih snovi, kadar se segreje;
- povzroča hudo alergijo ali zastrupitev s hrano;
- Oksidiraj, kar povzroči aktivacijo škodljivih snovi.
Seveda, pri izbiri vse pripomočke, je treba paziti, ne samo od materiala, iz katerega je izdelano, ampak tudi o sestavi, ki je ponavadi naveden na nalepkah. Na primer, lahko slabe kakovosti nerjavečega jekla obsega nikelj, ki je, ko segrevamo živilo mu daje kovinski okus.
V kakšnem jedi lahko in ne more kuhati ^
litega železa kuhanje: koristi in škodi
Izdelki iz železa je najboljše, ki se uporabljajo za cvrtje ali kuhanje, saj hrana ne držijo, in materialje okolju prijazen in sčasoma postane močnejši in varnejši.
Aluminij Kuhinjske: škode ali koristi
je to kuhanje velja za najbolj škodljivo, saj pri segrevanju aktivno razporeja kovinskih ionov. Pod vplivom kislin, ki jih vsebujejo mleko ali katerikoli drugi izdelek, aluminij prehaja v hrano.
V teh solinah je strogo prepovedano prepražimo in kuhamo juhe ali zelenjavo. Dnevna uporaba pribora iz aluminija pogosto vodi do zastrupitve s hrano.
Bakrena posoda: koristi in škoduje
Narejen je iz bakrene posode je neškodljiva za telo, ker tudi če njegovi ioni se v njej, so zelo hitro odstranili. Kljub temu, da ima pomembno pomanjkljivost pri pripravi sadja ali zelenjave uniči večina bakra, ki jih vsebuje vitamine, in če je kislina v prehrani, se lahko pridružite z njimi v odgovor.
Harm cut steklo
najpogostejši cut steklenih ljudi piti pijače, in v tem primeru se šteje varno.Če to drži tekočino, da začne proizvajati vodstvo, kar posledično povzroči škodo telesu.
Silikonska posoda: koristi in škodo
Kljub temu, da je silikonska vsebuje krom, kobalt, baker in druge sestavine, narejene iz njih pecilni plesni se lahko varno uporablja: zaradi posebnih tehnologij in zahtev, ki veljajo za proizvodnjo takšnih pripomočkov, sproščanje škodljivih snovipod vplivom temperature ne pride.
Enamelware: Prednosti in Harms
Sprva enamelware bila zasnovana ravno za zaščito pred vdorom kovinskih ionov v hrani, vendar je vse odvisno od premazne: na primer, je varnostna šteje, da je modra, črna, smetana, bela ali sivo-modre barve, vendarod rdeče, rumene ali rjavi odtenek je, da - vsebujejo veliko barvil in imajo nizko lastnosti zapore.
srebrnina: koristi in škodo že dolgo
posoda izdelana iz srebra, je štela najboljša: ne samo izgleda dobro, ampak tudi ubiti vse vrste bakterij, ki jih s tem preprečujejo vstop v človeško telo. V zadnjem času so nekateri mediji poročali, da je kovina ne more obdržati uporabne predmete in odstraniti škodljive, vendar ni neposrednega dokaza za to.škodljiva
posoda iz polipropilena
Plastična namizna posoda ima tri stopnje toplotne odpornosti - visoka, srednja in nizka. V prvem primeru se nanaša na posodah za živila, ki se lahko dajo v mikrovalovni pečici, in vse ostalo - vse vrste sklede, skodelice, vilice, žlice itdne glede na odpornost na visoke temperature, ki se tople posode v teh posodah ni priporočljiva, ker lahko plastično deformirajo in oddajajo škodljive elemente pri visokih temperaturah.
Posoda iz polipropilena ni dovoljena za shranjevanje hrane.
nerjavečega jekla kuhinjskih pripomočkov( nerjavno jeklo) in uporaba škodljivih
jeklenih posoda se lahko varno uporablja za cvrtje in kuhanje juhe, vendar ne hrane ne more biti, saj je sposoben dodeliti nikelj, prodirajo hrano.
nemški srebrne posode
Že več stoletij izdelki iz nemškega srebra so zelo priljubljeni, in ni zaman: kljub temu, da so izdelani iz zlitine bakra in niklja na zdravje ljudi so varne - ravno pravi čas, da jih izhaja iz napad.
kositrni
Na splošno velja, kositer oprema je varen, če pa vsebuje nečistoče svinca, iz katere se je sčasoma potemni od njegove uporabe, so najbolj zapuščeni.
steklokeramično Posoda iz keramične posode je neškodljiva le v primeru, če ni razpok in sekanje, ali organ lahko vstopijo soli težkih kovin. Poleg tega je v lahko plošče iz materiala so risbe, deponiran barve, ki vsebujejo svinec, zato ni primeren za predvideno uporabo.
pocinkana posoda
Takšne jedi niso primerne za toplotno obdelavo izdelkov kotko se segreje, izpusti cink. Hranite hrano v njej iz istih razlogov.
Kuhinjske s teflonsko prevleko iz teflona
zdaj ne zajema samo soline, temveč tudi drugih kuhinjskih pripomočkov, če pa gre za kršitev integritete premaza, od teh jedi je najbolje, da se znebite, ker izzove razvoj debelosti in raka.
melamin namizni pribor
Če je posoda poškodovana, da začne proizvajati nevaren strup - formaldehid. V tem primeru je treba opustiti. Prav tako ni primerna za cvrtje ali kuhanje.
Keramični jedi: škode in koristi
razliko teflonsko kuhanje termolonom bolj neškodljiv, kernjegov negativni vpliv na zdravje ljudi ni ničesar potrdil, poleg tega pa se lahko ogreje do 400 stopinj ali več.
Stekleni: škode ali koristi
Kot keramičnih posodah, posode za peko, skodelice in steklenih plošč ne prinašajo nobene škode za zdravje, saj je izdelana brez uporabe negativnega vpliva na človeškem dejavniku.
akril posodo
Če ne pogrejete hrano v posodo, je popolnoma varna. Za razliko od škodljivih enkratno jedi, se lahko večkrat uporabijo, in to je seveda zmaga.
Katere jedi niso škodljive za zdravje
šteje najbolj škodljiva posrebreni izdelki, sajvsebuje nikelj, vendar je najpogostejši. Cook in trgovina bolje v posodah iz naslednjih materialov hrana:
- Clay;
- Litoželezni;
- Iz nerjavečega jekla( ga ni mogoče pustiti dalj časa).
Kaj kuhinjskih pripomočkov je škodljiv za zdravje: zdravniško mnenje ^
Danes izkazala škoduje le non-stick kuhinjskih pripomočkov, prav tako sčasoma izgubi svoje lastnosti in začne proizvajati veliko škodljivih snovi.
Da bi se temu izognili, je priporočljivo, da se pripravijo samo za kuhanje posodah, ki so izdelane iz okolju prijaznih materialov, ki ne vsebujejo zdravju škodljive nečistoče.