Kakšna je dieta z zvišanim krvnim sladkorjem?
Norma za sladkor v krvi mora biti 3,3-3,5 mmol / l. Ta številka je enaka za otroke in starše. Toda čez dan lahko to raven nekoliko preseže prebavo, vendar je to norma.
Ampak, če pri čeku dva ali večkrat zaporedoma krvni test pokaže, da imate raven sladkorja večji od 5,5 mmol / l, potem je to razlog za odhod do zdravnikov. Po drugi strani bodo podrobneje povedali, kako normalizirati krvni sladkor.
Vzrok povečanega krvnega sladkorja je nezmožnost telesa, da sesati inzulin iz krvi. In vsak zdravnik, če se mu sklicuje, če imate povišane ravni sladkorja, vam bo predpisal prehrano, ki jo boste morali opazovati skoraj ves čas. Ampak to vam bo pomagalo ohraniti raven insulina v normi.
Priprava menija
Dieta z zvišanim nivojem krvnega sladkorja - št. 9. Njena značilnost je omejevanje ogljikovih hidratov, predvsem iz sladkarij. V celoti, seveda, sladko ni mogoče zavrniti, vendar je treba porabo porabiti pod nadzorom. V idealnih razmerah je treba vašo prehrano za vsebnost beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov uravnotežiti približno v takšnih razmerjih: beljakovine
- - 15-25%.
- Ogljikovi hidrati - 45-50%.
- Maščobe - 30-35%.
Pri pripravi individualne prehrane je treba upoštevati tudi telesno težo, kronične bolezni in posebnost delovne aktivnosti.Če je aktivnost povezana z visokimi fizičnimi obremenitvami, se mora vsebnost kalorij v hrani nekoliko povečati. Prav tako morate upoštevati možnost alergije na nekatere prehrambene izdelke. Prav tako je treba popolnoma opustiti tobačne izdelke in uporabo alkoholnih pijač, vključno s pivom. V tem primeru je priporočljivo dnevno spremljati vsebnost sladkorja v krvi.
Kaj lahko jeste, ki ne more biti
Najprej morate omejiti uporabo takšnih živil, ki vsebujejo tako imenovane lahke ogljikove hidrate. To je sladkor v svoji čisti obliki, vse sladkarije, marmelade in slaščic. Od sadja na tem seznamu so rozine, grozdje, fige. To sadje vsebuje glukozo, ki se hitro absorbira v krvi in takoj poveča količino sladkorja v krvi včasih. Vedno je treba spomniti, da je povečana raven sladkorja v krvi težko normalizirati.
Lahko jeste brez posebnih omejitev: svež paradižnik, kumare, cvetača in zelje, zelena solata, buča, bučke in jajčevci. Ne pozabite na peteršilj, koper, čebulo, korenje in pese.
Iz pekarskih izdelkov morate jesti tiste, ki vsebujejo manj ogljikovih hidratov. V bistvu je pšenica ali rženi kruh z otrobi. In količina porabljenega kruha mora biti povezana z zdravstvenimi omejitvami. Na primer, če dietetik priporoča jesti 300 gramov ogljikovih hidratov, se lahko pri kruhu pridobi približno 130, preostanek pa je treba vzeti iz zelenjave in žit.
Mnogi ljudje se zanimajo za to vprašanje, ali lahko pojeste naravni med z visokim krvnim sladkorjem? Zdravniki ne motijo, vendar bi morala biti količina medu omejena na 2-3 čajne žličke na dan.
Sadje so koristne jabolka, črni ribez, juha divje vrtnice, naravni sadni sokovi brez sladkorja.
Povečate lahko porabo mlečnih izdelkov, kot so skuta, sir, kefir. Pomagajo omejiti ogljikove hidrate in povečati količino beljakovin v človeškem telesu.
Dieta s sladkorjem v krvi ali kaj naj nadomesti sladkor?
To vprašanje postavlja večina tistih, ki so prvič diagnosticirani s povišanim sladkorjem. Eden od nadomestkov za naravni sladkor je ksilitol. V okusu je skoraj enaka sladkorju, vendar za razliko od njega xylitol praktično ne vpliva na raven sladkorja v krvi. Navsezadnje je njegova kalorična vrednost le 4 kcal na gram.
Edina omejitev uporabe ksilitola je, da je priporočljivo dnevno ne več kot 30-35 gramov. Prekoračitev tega priporočenega odmerka lahko povzroči neurejeno blato.
Obstaja še en nadomestek za naravni sladkor - to je sadni sladkor ali fruktoza. To je mogoče najti v skoraj vseh sadjih in zelenjavi, pa tudi v čebeljem medu. Uporablja se lahko kot nadomestek, vendar le v zelo omejenem obsegu. V nasprotnem primeru se raven sladkorja dvigne. Z drugimi besedami, prehrana s sladkorjem v krvi mora biti uravnotežena in racionalna.
Prav tako ni potreben pri sprejemu diagnoze - zvišanega ali povečanega sladkorja, da preide na izdelke, namenjene za diabetike.Če nimate sladkorne bolezni, je takšna hrana verjetnejša za vas. In kot profilakso jih ne bi smeli uporabljati.
Pravila za prehrano s povečanim sladkorjem
- Obstaja 5-6 krat, to pa ne pomeni, da morate med vsakim obrokom pojesti do kupe.
- Ob obroku ob določenem času.
- Jejte manj soli in sladkorja.
- Pijte veliko čiste vode.
- Izključite iz svoje prehrane vse ocvrte, maščobne, mokra.
- Vaša prehrana mora vsebovati:
- Juhe z nizko vsebnostjo maščob in zelenjave.
- Kruh. Približno 300 gramov na dan. Kisli-mlečni izdelki, nesaljeni sir.
- Vse vrste žit, razen mane.
- Sveže sadje in zelenjava.
In še. Tistim, ki so bili diagnosticirani z zvišanim krvnim sladkorjem, ni dovoljeno izvajati goljufij.Če uporabljate takšne metode čiščenja svojega telesa, jih bo treba pozabiti.
Če izpolnjujete vse pogoje prehrane, lahko enostavno vzdržujete raven sladkorja v normi. Konec koncev, ne glede na to, kako pretirano zveni, vaše zdravje je v vaših rokah, vendar pravi resnico in samo vi lahko nadzirate vaše zdravstveno stanje. In če tega ne storite, potem najboljši zdravniki ne bodo mogli pomagati.