Kako praznovati božič v Franciji
Božič za francoske je eden najpomembnejših in zabavnih letnih počitnic. Njegove tradicije izhajajo iz antičnih časov( predkrščanski), ko je poganski Rim praznoval zimsko sonce, kar se je zgodilo konec decembra. Toda praznik je bil poimenovan v čast Saturnove zmage čez zimo - Saturnalia - v teh dneh( od 17. do 24. decembra) je bilo čutiti, da se zimska noč postaja krajša in da je dan nekoliko daljši. In, seveda, tako pomemben dogodek vedno spremljajo prazniki in darila.
S prihodom krščanstva se počitek "ponovno rodi".25. decembra pa je postal Kristusov rojstni dan.Čeprav je pomen praznovanja ostal enak: svetloba( Jezus Kristus) odlomi temo padlih na zemlji.
božično drevo
Seveda, najprej v hišah francoskega je praznično božično drevo. Obstaja mnenje, da je bil ta običaj rojen v poganskem Rimu, vendar je končno in nepreklicno jelka postala božično drevo šele v 19. stoletju. Prvotno je bila okrašena z umetnimi igračami, vendar z resnimi zrelimi jabolkami. In samo resno neuspeh pridelkov je francosko resort za "ponaredke" - steklene kroglice.
Pred božičem se v vseh hišah in na osrednjih trgih velikih in majhnih mest v Franciji pojavi praznična elegantna smreka.
Rojstvo Kristusa
Po priljubljenosti božično drevo lahko tekmuje s francoskimi božičnimi prizori, ki prikazujejo rojstvo Kristusa. Zgodovinarji verjamejo, da so prvič božični škrge prvič ustanovili leta 1562 v Pragi s strani Francais d'Aziza. Danes se lahko številke za skike na decembrskih sejmih v številnih mestih v Franciji naredijo po naročilu( ročno poslikani) ali kupljeni manj dragi( masovni produkciji).Mimogrede, številke imajo različne velikosti: od majhne lutke do zelo prave( od odrasle osebe).
Poleg "zamrznjenih" lutkovnih prizorov igralci reproducirajo rojstni dan Kristusa in "živijo".Običajno so takšni mini-predstave urejeni v templjih, ki jih spremljajo s pastorji - smešne zgodbe iz življenja navadnih ljudi. Vsako leto se igrajo novi pastirji.
Poleg prizorov v Franciji so urejeni tudi parade - procesi pastirjev s psi, čredami in darili v templje. Najbolj obsežne in lepe so pašniki v Allosh, San Remy-en-Provence in Les Baux-en-Provence.
Skupaj z verskimi junaki na božični dan, lokalni Oče Frost prihaja do francoskega jezika. Ime mu je Pere Noel in očitno je brat Deda Mraza. Običaj za sprejem božičnih daril od Pere Noela se je rodil pred kratkim - po koncu druge svetovne vojne, ko je v Franciji bilo veliko ameriških vojakov.
božični dnevnik In naslednja tradicija se je pojavila že pred prihodom Pere Noela. To je božični dnevnik. Medtem ko so hiše imele kamine, je vodja družine to noč izbrala najboljši dnevnik, ki je bil nato postavljen v ognjišče, tako da je tam zgorela do polnoči. Pred sežigom je bil dnevnik okrog praznične mize trikrat posodobljen, spremljajoč akcijo s posebnimi besedami.
V Franciji še ni veliko kaminov, drevo pa je zamenjalo okusno torto( roll), katere oblika ustreza božičnemu dnevniku.
"Sosedje" sodobnega božičnega dnevnika na praznični mizi je nujno nekaj ptic( pogosteje puran ali gosi), pa tudi najboljši francoski šampanjec. Posebna pozornost je posvečena jedi( njihova količina in okus), saj praznujejo božič v Franciji od srca in so precej potratni. Na primer, glede na tradicijo Provence, mora biti na večji večerji vsaj 13 vrst sladic.