Montignacova metoda: prva faza menija ter seznam dovoljenih izdelkov

je Največji francoski dietetik Michel Montignac ustvarili uspešno in učinkovito dieto, ki je bila pred tem testirana na sebi. In, ko je dosegel pozitivne rezultate, je predstavil to metodo, nezdružljivo z ničemer, za ves svet.

Odobreni izdelki

Ob upoštevanju posebnosti fiziologije človeškega telesa, prehrana avtor prišel do zaključka, da z uživanjem živil, ki povečujejo raven sladkorja v krvi, se proizvaja inzulin, ki preprečuje razgradnjo maščob. In če izdelek vsebuje majhno količino glukoze, se insulin proizvaja v manjših količinah, zato ne pride do vnosa maščob in nastajanja maščobnega sloja.

Druga pomembna točka, ki jo je opazoval nutricionist: ne združujte maščob z ogljikovimi hidrati, lahko to povzroči odlaganje maščob. V razvitem prehrano Michel Montignac določa metodo za merjenje "skače" krvni sladkor, ki se imenuje glikemični indeks ali GI za kratek.

Glede na to tehniko, bi morali zaužiti hrano z indeksom manj kot 50 ali 55 in iz indeksa hrane izključiti nad 70. Z ustvarjanjem menija za celotno obdobje od prehrane, ustanovitelj razdeljenih proizvodov v tri skupine, glede na povečanje ravni glukoze v krvi, s podrobnoopis GI.

V tabeli so prikazani "dobri" in "slabi" ogljikovi hidrati. Slednje in so vir oblikovanja vaše prekomerne teže. V "slabo" so vsi ogljikovi hidrati, ki povzročajo hiter presežek običajne ravni glukoze v krvi. In "dobri" ogljikovi hidrati prebavljajo v majhnih delih in zato ne povzročajo prekomernega povečanja sladkorja.

Kaj je "temelj" prehrane Montignac?

Dieta Michela Montignca temelji na razdelitvi izgube teže v faze, sam dietiar pa jih imenuje faze.

Za čiščenje telesa in odstranjevanje prekomerne teže je usmerjena ena faza. V tej fazi se metabolni procesi vrnejo v normalno stanje in dosežete težo, ki jo potrebujete. Hrano je treba jediti z nizko vsebnostjo GI( manj kot 50).Ne bodite zadovoljni z živili z živalskimi maščobami.

Prva faza je lahko zelo dolga, morda je posledica vaše starosti, trenutne teže, navad in dednih dejavnikov.

Druga stopnja ali druga faza je fiksiranje rezultatov ali stabilizacija teže. Do dodatnih kilogramov, ki se jih niste vrnili, se morate držati enake moči, samo nekoliko povečati meni. Salate iz različnih zelenjadnic, bogatih z vlakninami, so dobrodošle. Izdelki iz moke so prepovedani in namesto masla uporabite zelenjavo.

Približna meni Montignac za prvo fazo

S posebej razvitim meniju Montignacova metoda, da se znebite kilogramov ukvarjati lahko kdorkoli. Najpomembnejša stvar je, da ne preskakujete ali prezrejo obrokov, saj bo to povzročilo izgubo ravnovesja telesa. Hitri meni predstavila pregled, je naslednji:

• zajtrk - polnozrnat kruh z marmelado pektina, nemasten jogurt ali skuto, rezino šunke in sira, in čaj.

• Kosilo - zelena solata, juha iz redkev, košček sira, pusto meso, voda brez plina.

• Večerja - ribe, beli ali barvani fižol, jogurt.

Skrivnosti za hujšanje Montignac

• Ne pijte močne kave;
• Jejte istočasno, poskusite ne preskočiti obrokov;
• Ne kupujte sokov v trgovinah, lahko vsebujejo sladkor. Bolje, da jih naredite sami;
• Jejte v sproščenem stanju, temeljito in dolgo časa žvečite hrano. Ne žurite, ko jeste;
• Omeji porabo alkohola ali ga v celoti izključi;
• Med prehrano ne jejte krompirja v nobeni kuhanem stanju;
• Odstranite sladkor iz vaše prehrane.
• Pogosto se prijavite za šport in se znebite celulita, presežek teže pa bo veliko lažji.

In čeprav prehrana za hujšanje Michel Montignac ni hiter način, da se znebite prekomerne teže, lahko pa jeste in hujšate, ohranjate živce in izgubite kilograme. Zanimiv video o temi glej spodaj.