Recept za solato s piščancem in ananasom: kako kuhati, sestavine
Piščančje meso je čudovit prehranski izdelek in je kot nalašč za solate. Piščančje meso je popolnoma združeno z veliko zelenjavo, solate so lahke, prehranske. S kombiniranjem piščanca z ananasom dobite prefinjeno kombinacijo okusa. Poleg tega bo nekoliko suho meso, piščanca je treba dopolniti s sočno ananasa celuloze.
Torej, recept je, kako narediti solato s piščancem in ananasom.
Sestavine za
piščančji file, pločevinkah ananas, jabolka, kumare, čebula, zelena solata, olivno olje, sol in poper.
Priprava
Najprej morate kuhati piščančji file. Da bi okus piščančjega mesa dali, skupaj s piščančjim sladkim grahom, lovorom. Lahko dodate tiste začimbe, ki so vam všeč.
Kuhanega piščanca se ohladi.
čebula rez v majhnih polkroga, prelijemo z vrelo vodo za nekaj minut, nato zavrzite v cedilo. Ko je voda popolnoma steklena, prenesite čebulo v skledo in potresemo z kisom.
Ananas v pločevinkah se prodaja v prstih ali kockah.Če imate ananas kocke, nato pa samo izcedite sok od njih. Ananase je treba na kocke razrezati obroči. Kocke ne smejo biti premajhne.
Odlepite jabolka iz kože in semen ter ga razrežite na velike kocke. Kumare se razreže tudi na kocke. Vse sestavine morajo biti približno enake velikosti.
Ohlajeno piščančje meso se razreže na kocke.
Zelena solata mine in suha.
Ko so vse sestavine pripravljene, začnimo s sestavljanjem solate. Na dnu skleda odtrgamo liste solate. Z vrha listov položimo kumare, nato plast čebule, na vrhu sloja jabolk. Na vrhu jabolk položite piščanca in na vrhu ananasa. Solim in poper.
Salat lahko dodate z olivnim oljem ali majonezo s curry omako.
Kot lahko vidite, je naš recept precej preprost. To je zelo lahka solata.
To solato lahko dodate kuhana jajca ali konzervirana koruza. Zelo okusen dobimo, če ne kuhamo piščanca, in mladic v olivnem olju, narežemo na tanke trakove.
solata s piščancem, gobe in ananas
Še ena zanimiva možnost piščančje solate.
Sestavine: piščančji file
- 600 g;Marinirane gobe
- 1 lonec;
v konzervah ananas - 1 can;
jajca - 4 kosi;
čebula - 1 kos;
majoneza, gorčica - po okusu.
Kuhanje Piščančji file kuhamo v slani vodi do mehkega. Ko se ohladi, narežite na kocke.Čebula fino krčijo. V kuhanih jajcih ločimo rumenjake iz proteinov.
V skledo solate združiti piščanec, gobe, ananas, narezano piščančje beljakovine in čebulo. Vtrite rumenjake, dodamo majonezo, gorčico, in približno 1 žlico ananasovega soka, dobro premešamo. Nastalo omako prelijemo solato, premešamo in poslali za 20 minut v hladilnik.
Video recepti
Skrivnosti solata iz Lazerson:
solata "Nežnost":
piščanec, gobe, ananas in sir - odlična kombinacija:
Kako lepo se lahko izda solato: