Apple torta: preprosti in okusni pečeni recepti
Pite z jabolčnim polnjenjem so zelo raznolike. Pripravljeni so tako iz peska kot iz testa kvasovk, tako zaprtih kot odprtih.Še en plus takšnih pite je, da jih lahko pečemo kadarkoli v letu, ker imamo veliko jabolk. Zimske uporaba zimske sorte jabolk v poletnih mesecih in v celoti spada nobenih težav z njo: ena namesto jabolk takoj pride drugo. Danes vas bomo naučili, kako narediti neobičajno okusno jabolčno pito.
Lush pie iz kvasa testa
Zdaj bomo naredili torto iz testa kvasovk.
Za to potrebujemo naslednje sestavine: 4 skodelice moke, 30gr.svež kvas, 1,5 skodelice vode, 0,5 skodelice sladkorja, ¼ tsp.sol, 3 tbsp.žlice rastlinskega olja. Za polnjenje potrebujete 3 jabolka in 100 gr.sladkor.
Za pripravo takšne pite bo potreben veliko časa, vendar je vredno. Morate vzeti veliko skledo, vlijete tople vode v to, dodajte sol in sladkor ter vbrizgajte kvas. Ko popolnoma ne raztopi v vodi, kvasa, je treba vlijemo olje in previdno dodamo moko, jo pre-sejanje. Zamesite testo. Testo bo pripravljeno, ko ga zlahka odlepite s prstov.
nato pa ga v skledo zamazan z oljem, pokrijemo s krpo in pustimo, da dvig testo. Ko se dvigne dvakrat, se lahko razreže.1/3 preizkusa se preloži, ostalo pa se razteza približno 1-1,5 cm. Testo položimo v ponev in oblikujemo stranice.
Jabolke je treba naribati in začiniti s sladkorjem. Pripravljen je, da mešanico jabolk na testo, nivo in prekrije preostalo testo, ki tvori "klobase".Pečite pito, ko jo potrebujete dvakrat.
Whip do
Ta torta različica serije "goste na pragu": hitro, medtem ko so gostje se v hodniku copate, vzemite 3-5 jajci, 1 skodelica sladkorja, 1 skodelico jogurta, 0,5 TSP. .soda, 3 skodelice moke in jabolk. Jajca skupaj s sladkorjem premagata mešalnik v peni, nato dodamo kefir in soda. Nato počasi dodajte moko, gnetite testo na konsistenco debele kisle smetane.
Posoda je mazana z oljem, rezana jabolka izrežemo in jo napolnimo s testo. Pečemo torto v predhodno segreto pečico 30-40 minut.Če želite preveriti pripravljenost pite, jo morate prebiti s tekmo.
Charlotte v
multivarka Za tiste, ki ne marajo kuhati, vendar ljubi razvajajo z nekaj okusno, smo pobrali originalni recept jabolko sharlottki, ki je pripravljena v multivarka.
Vaša naloga je, da kupite vse potrebne sestavine in jih izpolnite v multivark. Potrebovali boste: 1 skodelica moke, 200 g masla, 1 skodelica zdroba, 1 skodelica sladkorja, 1 zavitek vanilijo, pecilni prašek, in seveda, jabolka - približno 1,5 kg -, ki jih potrebujejo za rešetke.
Vse sestavine( razen jabolk in olja) je treba mešati, da dobimo suho zmes.
Nato položite multivarki v sloje, izmenično jabolka in suho mešanico. Rešite maslo na vrhu rdeče. To je vse. V načinu "Baking" lahko pečete, dokler niso pripravljeni. Ko se pogača kuhata, pustite, da se ohladi in nato odstranite iz kalupa.
Koristni nasveti
- Več jabolk, bolj okusna je jed.
- Da bi preprečili, da bi med postopkom rezanja jabolka postala črna, jih potresemo z limoninim sokom.
- Če želite jajca premagati bolje, jih predhodno ohladite. Med postopkom bičenja dodajte malo soli.
- Ni vam treba premagati jajc na preveč debelo peno.
- Kalup vedno namažite z oljem.
- Ko pečemo v multivariantu, ne obračajte torte.Čas pečenja je približno 60 minut.
Video recepti drobljiva dvoslojni torta z jabolčnim nadevom in beljakovin:
Lažje se ne zgodi: celo otroci spoprijeli s tem receptu.
jabolko "Tarte Tatin" - mojstrovina kulinarike.
Pie "Silver Age" - ni okusnejša!