Čebelji med
Čebela je eno izmed najbolj čudovitih daril narave. Od kamene dobe je med postal stalni človeški spremljevalec kot ena izmed najbolj hranljivih, zdravih in okusnih jedi. Udomačen čebele, in jih naučiti, da se razmnožujejo, so ljudje postopoma seznanil z vsemi njihovimi proizvodi odpadkov - medu, propolis, cvetni prah, čebelji kruh, čebelji strup, matični mleček, vosek. Ime vse vidike človekovega življenja, v katerem se uporabljajo, je zelo težko, vendar je eden izmed najbolj pomembna je bila vedno ohranitev, vzdrževanje in obnova zdravja.
Zdravljenje čebelarskih izdelkov je imenovano apiterapija iz grške besede apis - "čebela".Vse, zaradi česar je majhen insektov - medu, cvetni prah, cvetni prah, matični mleček, propolis, čebelji strup, in zabrus, drone žele in celo hitina - ima zdravilne lastnosti in se uporablja pri zdravljenju različnih bolezni. Prednosti apiterapii sestavljeni ne le v svoji naravnosti in ekologije, ampak tudi v odsotnosti( z redkimi izjemami) so negativni stranski učinki in zapleti.
Za čebel:
«prisasyvayas na tisoče barv,
so neutrudno v
vrtu kraljestvu medu piti kri rastlin,
želite ustvariti medu - čudovito zdravilo".
M. Shimeev.
Med se uporablja za zdravljenje bolnikov, kot tudi za prehranske namene, le kakovostno in le zrel, zagotovo izpolnjuje vse higienske zahteve, ki veljajo za faktor kakovosti medu kot dragoceno živilo in kot zdravilo.
Med je treba doseči jeseni od zaprtih satov, črpanje v strogo higienskih pogojih. Pomembno je, da je bil drugačen od medu rastlin, ki rastejo v tleh, bogatih z mikrohranil - je gorski travniki, pašniki, gozdovi in rezanje gozd( rastline selektivno absorbirajo iz zemlje, ki jih potrebujejo različne kemikalije in elementov).To zagotavlja visoka vsebnost elementov v sledovih v medu in njihova raznolikost. Pomembno je, da se med zdravilom pravilno skladišči med strogo, z doslednim upoštevanjem zgornjih zahtev.
centrifugira medu je treba dati v steklenih kozarcih subcompacts ne več kot 1 liter, tesno zaprte s kovinskimi pokrovi, - za prodajo v trgovinah in za izvoz, ali plastični pokrovi na embalaži medu s strani kupcev. Pločevinke z zapečateni medom hranimo pri temperaturi do morala ne +13 ° v kleti ali hladilniku izpostavljeno svetlobi, škodljiv učinek na baktericidno medu.
Treba je omeniti, da medu izhaja iz sončnic z vrba grm barvah( Bredin močvirsko 3- in 5-tychinkovaya et al.), Z močvirsko vegetacijo, vse križnice( sverbicha, woad, zelje področju, zimske kreše, gorčica vse -bela, črna, sizaya itd., rdeča, posilstva) se štejejo za nizko stopnjo zaradi pomanjkanja številnih vitalnih elementov v njih. Niso primerni niti za prezimovanje čebel.
Med mora biti prijetna za okus, barva in vonj in izpolnjujejo zaupanje kupca v svojih zdravilnih lastnosti, saj psihoterapevtsko dejavnik pri vsakem zdravljenju je zelo pomembno.
poklonimo pozitivnih učinkov medu, njegovih preventivne in kurativne lastnosti Upoštevajte, da med - v bistvu pomeni nespecifično terapijo, normalizira fiziološke funkcije telesa, spodbujanje njene varnostne in ostale lastnosti, zato ga je treba spodbujati pri zdravljenju različnih bolezni v odsotnosti kontraindikacij. To lastnost imajo tudi drugi biološko aktivni izdelki čebelarstva( BAPP).
Razlogi za uporabo medu kot učinkovitega zdravila:
poseben pomen fruktoze, ki je bogata med: povečano absorpcijo ogljikovih hidratov in njihovega ugodnega učinka na presnovo maščob in beljakovin;
prisotnost kompleksa snovi, ki zagotavljajo normalen metabolizem v srcu in dobro sklepanje miokarda;
prisotnost v medu različnih elementov v sledeh v razmerju, podobnem tistemu v človeški krvi;
prisotnost vitamina C, encimi katalazni, peroksidazo, glukozna oksidaza in fenolne spojine, ki imajo močne antioksidativne lastnosti.
Po mnenju znanstvenikov iz univerze v Illinoisu. Po njihovem mnenju je zahvaljujoč zgoraj omenjenim substancam, da ima med svoj terapevtski učinek na telo. Ugotovili so tudi v medu visoko vsebnostjo antioksidantov, ki imajo antitumorsko aktivnost in preprečujejo razvoj bolezni srca in lezij eritrocite jeter. Te spojine smo dobili iz sedmih vzorcev medu.
Istočasno so znanstveniki ugotovili, da ima temni med največji zaščitni učinek.
kisikovi prosti radikali so naravni produkt presnove v telesu, vendar povzročajo poškodbe celic in motnje v strukturi DNK.Antioksidanti vežejo te škodljive molekule, preprečevanje njihovih škodljivih vplivov, še posebej jetra( Jetra in ščitnike).
uporablja ne le kot notranje orodje, ampak tudi za zunanjo uporabo v kitajski in japonski farmakopeje medu. Obseg medu je zelo širok in obsega: infekcijske bolezni, bolezni dihal, obtočil, prebavnega, izgonu intraenteric parazite, pospeševanje metabolizma, duševne motnje, otroštvo, oko, uho, grlo, nos, ginekološke bolezni, kožo, zobne bolezni, prehranain ohranjanje zdravja.
starodavna kitajska farmakopeja "Honza-Kiyo" pravi, da je med odlično sredstvo, zdravi mnoge bolezni, nevtralizira, harmonično v kombinaciji s številnimi drugimi zdravili in se šteje kot sredstvo za pomladitev in podaljša življenjsko dobo;ugotavlja učinkovitost medu pri nalezljivih boleznih črevesja. Kitajska medicina meni, da z nenehno uporabo medu v obrazu postane rožnato, ljudje imajo cvetoč videz.
Med ni samo hrana in zdravje, ampak tudi lepota. Kot vosek, propolis, matični mleček je našel široko sprejemanje ne samo v medicini, temveč tudi v kozmetiki. Naša parfum industrija proizvaja hranljivo kremo "Nectar" BioCream "Lubava" za suho in normalno kožo( ki vsebuje matični mleček, bogato z vitamini, hormoni in biološko aktivne snovi), žele na vaših rokah in obrazu, v katerih sestava medu in drugih izdelkov, proizvedenočebela.Čebelji vosek se pogosto uporablja v medicinski kozmetiki. Služi kot osnova za mnoge kozmetične in farmacevtske izdelke.
V farmacevtski industriji se vosek dolgo uporablja za pripravo kozmetičnih krem, mazil in drugih pripravkov. Prav tako vstopa v sestavo hranljivih, adstringentnih, čistilnih, belilnih kreme in maske za obraz.
Posebej uporaben za kožni med.Šteje se, da je najbolj uporaben, najboljši in neškodljiv kozmetični izdelek, čeprav imajo nekateri ljudje alergijsko reakcijo na to.
Med je del maske, ki se uporabljajo v kozmetiki za preprečevanje gub in očisti kožo. Honey maske pripravljene iz čistega medu ali z dodatkom drugih snovi. Jajčni rumenjak, glicerol, limonin sok, itd
Vse maske so naneseno na predhodno oprane ali očistiti s posebnimi snovmi kožo. Medne maske se priporočajo 1-2 krat tedensko 1-1,5 mesecev po 2-3 mesecih. Seveda je zaželeno ponoviti.
Zmešamo 1 del brozge svežih zelišč( regrata listov, arnike, kamilice, poprove mete, koprivo, žajbelj, trpotca, pire v možnarju z dodatkom vrele vode) ali grozdnega soka z 1 del medu. Nanesite s suho, starajočo se kožo.
v pol kozarca vrele vode vlijemo pest lipovo cvetje, zaščitno steklo krožnik in napolni 15 minut, dodali nekaj( na konici žličko) medu. Maska očisti kožo, naredi bolj elastično in občutljivo, preprečuje piling. Preostalo juho lahko shranite v hladilniku do naslednjega jutra in ponovite postopek. Rezultat je opazen po 4-5 dneh.
ima odlične učinke staranja kože, masko 1 ura medu 1 rumenjak, 1 čajno žličko rastlinskega olja, 1 žlička soka Rowan( drugi sadni sok). ...Odstranjena iz bombažne volne, namočene v hladni apneni malti.
Znano je, da so tudi stari Rimljani uporabljali med, da bi ohranili svežino kože in lepoto obraza. Obstaja veliko receptov za medene uporabo v kozmetiki, tako v čisti obliki ali v kombinaciji z drugimi zdravili.Še posebej učinkovit medu, mleka brisal obraz, medene maske, ki jih zmehča in neguje, razkuževanje kože, izboljša tonus in ji daje svež, žametno, zgladite gube, hrapavost.
znano, kako pomembna v naši prehrani so sadje in zelenjava, ki vsebujejo "žive" organske narave alkalni mineralnih soli, encimov( encimi), prehrana in druga živila, bistvenega pomena za normalno delovanje telesa. Vendar pa vsebuje tudi neprebavljivi vlaken, zaradi česar zelenjavo( še posebej v velikih količinah), niso vedno primerne za bolnike z visoko vročino, razjede želodca in dvanajstnika, enterokolitis, enteritis, za starejše in otroke.
V teh in v drugih primerih, zelenjavnih in sadnih sokov v mehansko varčevalni prehrane preprosto nenadomestljiv. Izvleček iz sadja in zelenjave z v celoti ohranjena z minerali( makro in elementov v sledovih), vitamine, čeprav v nekoliko znižano količino folne kisline, lahko prebavljivi ogljikovi hidrati, pektin, se hitro absorbirajo in aktivno sodelujejo pri vseh kemijskih in fizioloških reakcij telesa, povečanjeodpornost, spodbujanje dolgoživosti.
V 100 ml sadnega soka vsebuje 12-18% ogljikovih hidratov, kar 50-70 kalorij. Kisli ali preveč sladki sokovi s slabo toleranco, razredčenimi z vodo. Cela zelenjavni sokovi vežejo klorovodikova kislina in kronični gastritis zmanjšanje pepsinom aktivnost v želodčnem soku. Zato je bolje, da se s povečano izločanje želodčnega soka.
Če vsi sokovi dodati medu svoje bogate kemične sestave, potem, seveda, hrano in zdravila vrednost soka, kot je podvojila.
Očitno ni treba podrobneje tukaj označujejo kemijsko sestavo vseh vrst zelenjave in sadnih sokov. V bistvu je skoraj enaka, vendar vsak sok še vedno ima svoje kvalitativne in kvantitativne lastnosti kemičnih snovi in spojine, na primer v krompirjev sok prevladuje kalij in fosfor, v zelje in paradižnik so na voljo v skoraj vseh vitaminov, zlasti vitamina B in C.vendar istočasno vsebujejo druge pomembne mineralov: kalij, kalcij, fosfor, mangan, železo;encimi, fitoncidi. Sok čebule, špinača, zelena solata, vsebuje več železa in tako naprej. D.
ob istem času, ko je narava bioloških akcijski body sokov razlikujejo vsestranskost.
Najpogosteje ob sokove kot brezalkoholnih pijač, ne razmišljamo o tem, da je tako močna hranilna, prehranskih in biološkim dejavnikom, zamenjavo ali celo boljši terapevtski učinek številnih zdravil. Ob uporabi beljakovin in maščob živalskega izvora in druge visoko kalorično hrano kislina-alkalno ravnovesje notranjega okolja telesa premakne na kisline strani. Sokovi, še posebej z medom, jih alkalizirajo, izravnajo to ravnovesje.
Sadni in zelenjavni sokovi z medom spodbujajo prebavo, spodbujajo apetit, v obdobju okrevanja za hitrejše okrevanje, da se priporoča, med in po hudi bolezni, kot so sokovi hitro prebavi in absorbira, in z minimalnim pritiskom prebavnega sistema in odpadkov notranje energije.
zelenjavni sokovi razredčimo z vodo( 01:10) sokogonnym dobitek učinkom( predvsem zelje, korenje, manj - rdeče pese in paradižnika, in zlasti krompirja).Zato je razredčen sok je bolje, da se pri kronični gastritis z zmanjšano sekretorni funkcijo.
šteje koristno za zdravje zjutraj na prazen želodec, da vsak dan piti na 100-150 ml paradižnikove ali breskev sok in 1-2 kozarcev soka z 1 žlica.medu čez dan, kar zagotavlja nevtralizacijo škodljivih kislih presnovnih produktov, ki se kopičijo v organizmu v hudo duševno in fizično delo, z utrujenostjo;ohranja dobro zdravje, spodbuja dolgoživost. Majhna količina korenje, paradižnik ali marelice sok in mineralno vodo razredčimo vplivom postnega choleresis spodbuja peristaltiko in žolčnika.
Za terapevtske namene, mora sokovi vedno imenuje zdravnika. Samo on bo najboljši niz sokov, bo določil pravi odmerek in trajanje zdravljenja temelji na anamnezo, opravijo potrebne kontrole.
je treba opozoriti, da v je veliko bolezni ogljikovih hidratov omejena s prehrano, včasih odpraviti zelo sladke sadne sokove, kot grozdja, predvsem medu.
filozofi in zdravniki antike pripisal velik pomen za uporabo medu kot pomlajevalno sredstvo za podaljšanje človeškega življenja, varovanje zdravja in zdravja v starosti. Verjeli so, da so ljudje, starejši od 45 let, za podaljšanje življenjske dobe treba sistematično vzeti medu in mleka ali oreške, saj daje moč, živce bo, daje enostavnost telo, skrbi, da ste mladi.
Po legendi, ko je rimski senator Paul Rumelija praznoval stoletnico, je bila prisotna na slovesnosti, Julij Cezar ga vprašal, kaj pomeni, da se uporablja kot močna in živahna, da ohranijo svoje telo. Odgovor je bil: "V notranjosti - draga."Veliki matematik Pitagora, kot tudi drugih stoletnikov, vključno z moderno, živel 100 let in več, njegova življenjska doba je pojasnil tudi uporabo medu. V indijski knjigi življenja je rečeno, da je mogoče podaljšati življenje le z eliksirjem in prehrano, ki jo sestavljajo mleko in med. V dnevni prehrani ljudi, ki so živeli več kot 100 let, je po podatkih bolgarskih medicinskih znanstvenikov prišlo med. Stališča starejših ljudi, je pokazala, da vsakodnevno uporabo 80-100 g medu, da imajo moč, izboljšuje apetit, spanje, in kri, povečanje deleža hemoglobina in števila rdečih krvnih celic, povečano učinkovitost.
Medu v prehrani namesto sladkorja in drugih sladkih slaščic je koristen za vse. Medu z mlekom, še posebej pado, se priporoča poraba znatne količine proizvodov iz mesa in moke: uporablja se alkalni učinek medu.
Kot rezultat prve izvedene v naši državi v letih 1941-1944.specialne študije o lastnostih medu in indikacije za njegovo uporabo so ugotovile, da med ni le sladka in zelo dragocena hrana in dietetični izdelek, ampak tudi naravno zdravilo. To je potrdil eden od medicinskega priročnika za tradicionalne medicine, ki navaja, da "je čebela zbirati v dobro z dišečimi cvetovi, in ali ima moč veliko, in je prijeten za zdravila za številne bolezni."Pomembno je, da je to zdravilo sladko, da hkrati hrani in zdravi.