Uporabne in terapevtske lastnosti dotika
Sinonimi: karamel, petelinke.
Opis. Trajnica zel iz družine kasatikovyh( Iridaceae) 60-80 cm visok. Rhizome mesnate, debele, svetlo rjave barve, ki ima spodnji strani naključni korenine. Dno sporočilo korenike
peno umre, zapusti novo oblikovanih klubnekorni, na zgornjih koncih, ki raste liste in stebla. Listi iris ensiform, vaginalno, cela, modro-zeleno barvo, dolžina 40-50 cm cvetoče poganjke pokončna, sivo-zeleno barvo.; na vrhu cvetočih poganjkov sta dva ali štiri cvetlice. Rože so velike, biseksualne, enodružene. Cveti maja in junija. Sadje je trikotna škatla;semena oblečena, temno rjava, nagubana. Masa 1000 semen je približno 80-85
V naravi je več kot 100 vrst irisa, vendar je le nekaj industrijskega pomena. Ta iris Florentinska( I. Florentina L.), Nemški šarenice( I. ger-Manica L.) in šarenice bledo rumeno rjava ali( I. pallida Lam.).
Iris Germanic ima cilindričen, močno razvejan koren;Odstotek perikarpovega cvetja je modro-vijoličen v barvi. Floristinsko rumene barve irisov bledo in bledo modra barva irisa.
Zdravilna surovina: korenike.
Biološke značilnosti."Orris root", iz korenike perunike, sveža ima neprijeten vonj, vendar po sušenju za tri ali štiri mesece, postopno pridobivanje vonj vijolice. Distribucija
.Različne vrste irisa se pojavljajo v subtropskih in zmernih širinah, pa tudi v gorskih območjih na sredozemski obali. Raste na Kavkazu, Sibiriji, Srednji Aziji, Daljnem vzhodu, Belorusiji, Ukrajini. Kultura se gojijo v Franciji, Nemčiji, Italiji in ZDA ter CIS - predvsem v Krim, na Kavkazu in v Moldaviji kot aromatičnih rastlin. Iris gojimo v botaničnih vrtovih in eksperimentalnih postajah kot okrasna rastlina.
Kemična sestava. Rizomi irisa vsebujejo eterično olje v količini 0,1-0,4% na suho snov. Najbolj pomembna sestavina eteričnega olja je železo( 5-40%).Koreni vsebujejo tudi iridijev glukozid, škrob, maščobno olje( 9-10%), tanine in organske kisline.
aplikacija. Gojijo jo za pridobivanje eteričnega olja. Iz tega olja se pridobi glavni izdelek, ki se uporablja v parfumski industriji. Poleg tega se uporablja tudi prašek irisa, ekstrahiran iz suhih korenin. Kuhano iz moke iz irisa se uporablja v slaščičarski in destilarni industriji. Korenike irisa se uporabljajo tudi v obliki tako imenovane "vijolične korenine", ki je namenjena žvečiti otroke, ko so zobje rezani. Uporabljajo se tudi za catarrh zgornjih dihalnih poti, pljučnice, jeter, žolčnika, kolitisa.
Agrotehnika gojenja. Izbira mesta. Najbolj ugodne so laporje in apnenčasta tla z dobro prepustnostjo vode. V kolobarjih je treba iris postaviti v paru, če je zasajena jeseni ali po ozki pšenici, če je zasajena spomladi. Iris se priporoča za gojenje na blago nagnjenih mestih kot dolgoročni kulturi.
Obdelava zemlje. Za jesensko zasaditev se parna obdelava opravi tako, da je zemlja od takrat prsna in čista iz plevela. Da bi to naredili, je potrebno izvesti sistematično gojenje pare, v septembru pa rastlati iris. Za pridelavo spomladi se jesensko oranje zahteva do globine 27-30 cm, spomladi pa po zaprtju vlage tla gojijo s kultivatorji in takoj rastijo rastline. Jesenska zasaditev v primerjavi s pomladi zagotavlja bolj popolno saditev.
Uporaba gnojil. Pred jesensko oranje je priporočljivo uporabljati mineralna gnojila s hitrostjo 3-4 c / ha superfosfata in 2,0-2,5 c / ha kalijeve soli.
Reprodukcija. Iris propagira predvsem apikalni del korenin - procesi, ki imajo svoj korenski sistem. Poganjki so pripravljeni na dvoletnih nasadih, namenjenih za oranje. Večji procesi( tehta do 30-60 g) dajejo najboljše rezultate
.Iztovarjanje se opravi takoj po spravilu poganjkov s traktorjem z dvema trupoma. Razmik vrstic je 60 cm, razdalja v vrsticah pa je 30 cm.
Skrb za nasade.Če je saditev opravljeno jeseni, je treba zgodaj spomladi pregledati nasad in jih, če jih najdemo, da rastlina iz tal, jih presadijo na drugo mesto ali na staro mesto, da bi se vrže v tla. Nadaljnja skrb je sistematično razrahljanje vrst med 6-10 cm globino in plevel plevela v vrstah po potrebi. Zadnja obdelava se izvaja v jeseni do globine 12-14 cm, po kateri se rastline prezimujejo.
Ko se pojavijo pedunci, jih je treba odstraniti( preboditi);ob istem času se donos poveča.
Žetev se opravi s traktorskim plugom in v majhnih predelih z lopatami. Najboljši čas za žetev je obdobje potapljanja, ko se največja količina eteričnega olja nabira v šarži. Rhizomi, pridobljeni iz zemlje, se po prehodu pluga zbirajo in takoj pošljejo v umivalnik. Po predhodnem pranju korenin in odrezovanju listov na njih je potrebno sekundarno, bolj temeljito pranje.Čist korenike se posušijo in pošljejo v obrat za predelavo. Donos rizomov irisa z dobro oskrbo je 50-80 c / ha.
Največji učinek je dvoletna kultura irisa, tako z donosom korenin, kot tudi s pridelkom eteričnega olja.
Zahteve glede kakovosti. V končani obliki mora biti surovina šarenice sestavljena iz gostih, težkih, rahlo sploščenih viličastih kosov koren, dolg največ 14 cm, širine 4 cm, bele ali rumenkaste z rahlim prijetnim vonjem.
Korenine tangente morajo vsebovati najmanj 0,1% eteričnega olja in ne več kot 5% pepela.