Koristne in zdravilne lastnosti ginsenga
Sinonimi: panax, ginseng, človeški koren, ginseng.
Opis. Trajna zelnata rastlina družine Araliaceae( Araliaceae).Korenine so rumene, paličaste, mesnate, dolge do 20-25 cm, debele 2,0-2,5 cm, z dvema ali šestimi velikimi vejami( vejami), ki v obliki včasih spominjajo na človeško figuro. V tleh so korenine nagnjene, včasih je horizont
talasičen. Višina stebla je 30-80 cm. Stebla je tanka, ravna, cilindrična, zelena ali rjavkasto rdeča, ena. Roketa je sestavljena iz treh do pet listov listov, ki se nahajajo na vrhu stebla. Prevladujejo petpetletni listi z dolgim listom. Dolžina srednjega lista je 4-15 cm, širina pa je 2,2-4,0 cm. Inflorescence je preprost dežnik. Dolžina peclja je 18-24 cm. Cvetovi so navadni, biseksualni, z zelenkasto belimi cvetnimi listi. Sadje je svetlo rdeča jagodičasta, z eno ali dvema ravnima semena. Meso ploda je strupeno.
Zdravilna surovina: korenine.
Biološke značilnosti. V naravnih razmerah ginsenga počasi raste in razvija. Semena divjega ginsenga, posejana kmalu po zorenju, sproščata po 22 mesecih, prva cvetenja pa se pojavi le po 8-10 letih;Komercialno vrednost predstavljajo korenine ginsenga, ki tehtajo ne več kot 30 g za 20-25 let kulture. Nasprotno, v razmerah kulture, s pravilno pripravo semen, se njihova kalitev pojavlja že v prvem pomladu;rastline začnejo cvetati v tretjem letu življenja, tržno vrednost pa korenine tehta okoli 25 g že v četrtem petem letu kulture. Ginseng je rastlina, ki ljubi senco, vendar ne toliko, kot je bilo prej. Ugotovljeno je bilo, da je počasna rast in razvoj ginsenga v naravi večinoma posledica nezadostne osvetlitve. Poleg tega je ugotovljeno, da ginseng ne prenaša neposredne sončne svetlobe na enak način kot vodoagregiranje tal.
V naravnih pogojih je ginseng zelo redek. Stotine let je bilo skoraj popolnoma uničeno. Največja masa korenin divjega ginsenga doseže 300-400 g v starosti 150-200 let, vendar so take korenine zelo redke. Naravni rezervati ginsenga postajajo vse bolj izčrpani. Ginseng je bil ohranjen samo pod ugodnimi pogoji, zato spada v reliktne rastline. Distribucija
.V svoji divji obliki ginseng najdemo v Koreji, na Kitajskem, na jugu Habarovskega ozemlja in v Primorye.
raste v gluhih in senčnih krajih, v iglavcih in mešanih gozdovih, v soteskih, globokih gorskih dolinah
na prostem humusu. Najpogosteje raste v skupinah v mešanih širokolističnih in cedrovih gozdovih na dobro izpraznjenih tleh.
Gojenje ginsenga v kulturi je bilo znano že v antiki. Gojenje se že dolgo izvaja na Kitajskem, v Japonskem, v Koreji in v drugih vzhodnih državah.
V Rusiji je bil ginseng prvič preizkušen v Botaničnem vrtu v Sankt Peterburgu leta 1905. Trenutno se razprostira na Daljnem vzhodu( v južnih regijah) in na Transcaucasusu.
Kemična sestava. Glavne aktivne snovi ginsenga so: triterpenski glikozidi( pankoksidi A, B, C, D, E, F, G), eterično olje, pektinske snovi, mikro in makro elementi. Aplikacija
.Ginseng že dolgo uživajo veliko priljubljenost med narodi Oriental. Kitajci na primer uporabljajo divji ginseng pri zdravljenju številnih bolezni, vključno s tuberkulozo. Različni preparati iz ginsenga in alkoholnih tinktur se uporabljajo za živčno izčrpanost in aterosklerozo kot tonik in stimulans, ki deluje na osrednji živčni sistem. Priprava ginsenga poveča telesno in duševno delovanje osebe. Biološka aktivnost kultiviranega ginsenga je polovica tore-dva krat nižja kot pri divjih ginsengih. Meso sadeža je strupeno, povzroča bruhanje in vnetje sluznice.
Agrotehnika gojenja. Izbira mesta. Ginseng goji v kulturi bodisi pod gozdom ali v odprtih prostorih. Ko ga gojimo pod krošnjami gozda, se nasadi priporočajo, da se namestijo na ne strmih pobočjih. Ugotovljeno je bilo, da je najbolj ugodna za ginseng, suhih listnatih gozdov, kjer so iglavci( slednji pritenyayut ginseng, preden zapusti).
Na odprtih območjih ginseng gojijo izključno pod stalno umetno senco s pomočjo senčil( slamnate preproge, lesene nadstreške in ščitniki).V ta namen se izberejo tudi plodna območja.
Ginseng se najbolje goji na rjavih gozdnih tleh, dobro odcejene, z veliko plastjo humusa.
Obdelava tal. Stran mora biti dobro očiščena iz skorja, mrtvega lesa in panjev. Po tem je treba oranzati do celotne globine humusa.
Uporaba gnojil. Pri oranju se pri gojenju ginsenga pod krošnjami gozda uporablja listni list v višini 40-60 t / ha. Ko gojenje ginseng v odprtih območjih, v okviru osnovne jesensko oranje je priporočljivo uporabljati 100-250 t / ha humusa ali komposta stanja. Na gline, poleg organskih gnojil, je treba dodati 100-200 t / ha grobega peska.
Reprodukcija. Za vnaprej gojenje sadik pod krošnjami gozda se določi najboljši rodnosti in drugimi funkcijami mestih v gozdu, ki je narejen s kopanjem humus gozdov( 60 t / ha), skupaj z grobim peskom( 25 t / ha).Pred setvijo semena sadike postelj na mestih, so označene v obeh smereh na razdalji 15x15 ali 10x10 cm. Kraji chiasm posejati eno seme do globine 2-3 cm. Po cepljenju vrtin posuto 1.5-3.0 cm plast zemlje. Če videzanaravna sadika motnost ni dovolj, ustvariti dodatno umetno pomočjo višine jadra od 40-60 cm.
sadike posajene na stalno mesto v zgodnje pomladi do vodnjakov do globine 10-12 cm na kvadratni moč 50X40 cm.
Kultiviranje ginseng v odprtih območjih tudie proizvajajo predhodno rastoče sadike. V tem primeru so od jeseni posajene sadike, v katerih se seme ginsenga posejejo pozimi( ali spomladi).Na posteljah naredijo lope za senčenje poganjkov. Poleti, ko so potrebne žarišča razvezal in nastopom hladnega s svojimi listi skrivajo plasti in odstranimo v zimskem senčenje. Pomembno kasneje se tudi v južnih predelih( južno od Primorskega ozemlja in Transcaucasia) odstrani senčenje. Spring sadike posajene na stalno mesto( tudi v vrtu) za dvema vrstama s površino cm močjo 5040. Nad posteljami nameščenimi nadstreški za 100-120 cm v višino, na južni strani in severno od 120-140 cm. Poleg tega postavite stene za senčenje s stranic, da bi se izognili sončni svetlobi od 9 do 15 ur.
nega nasadov je sistematično rahljanje med vrsticami, pletje in ohranjanje vlage je potrebno tal( zalivanje).Še posebej pogosto je treba vodo ginsenga na odprtih območjih. K ginseng koren ovratnik prekrita z zemljo, v drugi polovici poletnega tal žlebovi humusno pokrova debelino 1.0-1.5 cm.
spravilo.Če je v naravnih pogojih obiranja največji koren ginsenga, ki tehta okoli 100 g, najbolj dragocen.staro korenino v starosti okoli 50 let, v razmerah kulture, korenine je treba odstraniti v četrtem do osmem letu življenja.
v koreninah kulture, pridobljene v poznem poletju, majhno lopato, pri čemer pazite, da ne poškodujete korenin in obdržati celotno reženj. Odvisno od kakovosti korenin, se pošljejo za sušenje ali pa se predajo v svežem stanju do postaje za spravilo. Pogosto se korenine ohranijo v sladkornem sirupu. Poleg
ginseng, ki se uporablja v medicinski praksi pyatilistnogo korenine ginsenga( Panax Petmestno-folius L.) in neželenega ginseng( Panax repens Maxim.).Prvi se razvija v Severni Ameriki, drugi pa na Japonskem.
Sejanje narašča.Žetev semenskega ginsenga daje od tretjega do četrtega leta kulture. Pobiranje jagod se začne, ko postanejo rdeče. Zbrane jagode se grundirajo z grobim peskom, nato pa operejo s tekočo vodo, da se znebite celuloze. Po spiranju semena bit sušimo 2-3 ur v senci in takoj zlijemo v steklenicah z mokro predhodno opranega rečnega peska. Nato semena položite v oprani in žgani pesek, nato pa položite glineno posodo, kjer se vzdržuje določena vsebnost vlage. V tej obliki se semena hranijo do oktobra-november, tj.do pojavljanja reže v večjem delu semen med loputami zunanje lupine. Semena z dobro ohranjeno razkrije lopute spomladi v pesek pri temperaturi, ki ne presega 10-12 ° C in seme s slabimi opisuje lopute lahko posejanih v tleh pod pozimi.