Užitočné a liečivé vlastnosti ženšenu
Rodina Araliaceae - Araliaceae
Rodové meno je odvodené z gréčtiny - všetci-liečenie. Konkrétne definície modifikovaných čínskych mien Len - muž a Chen - koreň, kvôli podobnosti niektorých koreňov s človekom.
Botanický popis. Trvalka bylina, ktorá dosiahla vek 200 rokov alebo viac. Podzemné orgány reprezentované krátkym vertikálnym podzemok, z ktorej sa rozprestiera tyč, rozvetvený, šťavnaté koreňovej svetložltý.Koreň zriedka rastie vertikálne.Často je naklonený k povrchu zeme pri 30-45 stupňoch, čo je potrebné vziať do úvahy pri transplantácii sadeníc. Stonožka vo výške 30-70 cm, nesúca štyri( zriedka tri alebo päť) listy. Listy stopkaté, päť-palpované, zložité, pripomínajúce listy gaštanu konského;letáky sú eliptické s špicatým vrcholom a klinovitou základňou, okraj je zúbkovaný.Listy listov a stoniek s fialovo-červeným odtieňom. V treťom roku života rastliny vystupuje šípka kvetu. To skončí s jednoduchým dáždnikom neopísateľných malých zelenkavými kvety, ktoré sú tvorené z jasne červených šťavnatých double, zriedka trehse-myannye kôstkovice, nazvaný hovorovo "bobule".Sú zhromaždené v globulárnej skupine. Kosti, nazývané "semená", sú zaoblené, sploštené, belavé alebo žltkasto-šedé.
Ženšen sa vyznačuje veľmi pomalým vývojom. Semená z neho vyklíčia len 18-22 mesiacov po jesennom výseve. Je to spôsobené nedostatočným rozvojom embryí v nich. V prvom roku vyrábaný len jeden trojlistá, potom počet listov rastie na dva, tri, a na dospelých rastlinách - dokonca až na päť.Veľký odborník na biológiu ženšenu prof.
IV Grushvitsky naznačuje, že opätovné začatie obličiek, z ktorých sa každý rok vyvíja uniknúť, položené na hornej strane podzemku v nasledujúcich dvoch rokoch. Ale vo voľnej prírode sa stonka na jar nie vždy formuje. Niekedy sa nevyvíja, pretože oblička je narušený jeleň kopytá minulé tajgy, alebo z akéhokoľvek iného dôvodu, potom ženšen je "spí.""Dream" trvá po dobu jedného alebo dvoch, a niekedy aj desiatky rokov, a keď sa "zobudila" povedal jeden z spiacich púčikov, vývoj a rast rastlín pokračuje.
kvitne v júli. Plody dozrievajú v mesiacoch august - september.
Geografické rozloženie. Divoký ginseng sa vyskytuje hlavne v ihličnatých, listnatých lesov, niekedy sa miešal s jedľa a smreky, prinajmenšom - v dubových a hrabové lesy s osika, javor, jaseň a lipy na Ďalekom východe - Primorsky a južnej časti Chabarovsku územia, predovšetkým na východné a západnésvahy kopcov. Rastlina dáva prednosť v tigách drobných, bohatých na humus, mierne vlhkosti pôdy. Netoleruje priame slnečné žiarenie, a preto sa nikdy nevyskytuje v otvorených priestoroch. To je spôsobené tým, že malé prieduchy na spodnej strane listov nie je schopný regulovať teplotu pred slnkom. Rastá jednotlivo alebo v malých skupinách( "rodiny").Tieto prípady vznikajú v dôsledku šírenia ženšenového ovocia vtákmi.
.Ženšen je vzácna, ohrozená rastlina zahrnutá v Červenej knihe ZSSR.Pestoval v štátnej farme "ženšen" primorského územia;Teberda na Kaukaze, kde pracuje v smere AA Malyshev, ktoré preukážu uskutočniteľnosť pestovanie ženšenu pod baldachýnom bukového lesa;v Bielorusku, moskovskom regióne a ďalších regiónoch našej krajiny. Mnoho amatérskych záhradníkov začalo pestovať túto rastlinu na svojich domácich pozemkoch.
"Semená" ženšenu musia byť pripravené pred výsevom, aby sa vyvinul plod. Za týmto účelom sa vytvára teplá a studená stratifikácia. Spočiatku zmiešané "semená" s pieskom v pomere 1: 3, zmes sa zvlhčí a ponechané v miestnosti pri teplote 15-20 ° C po dobu 4 mesiacov( od januára do októbra).Ako odparenie sa pridá voda. Potom sa fajky prenesú do chladničky, kde stoja 4 mesiace
( od februára do mája).Obsah vlhkosti zmesi v obidvoch prípadoch by mal byť približne 15%.Pred sejbou
stratifikovanej "semená" odhaliť kosti dezinfikovať, v 1% suspenzie( kaša) alebo oxychlorid meďnatý v 0,5% roztoku manganistanu draselného po dobu 15 minút. Oni sa na jar vysedia pri teplote pôdy približne 15 ° C a obsahu vlhkosti najviac 10%.Sadenice sa objavujú v tom istom roku 20. - 25. dňa. V zime, ich labky ukrývanie jedľa alebo iné hnilobe snímok a 1 - 2 roky transplantované na pred- upravenej umiestnené od východu na západ šírku hrebeňové 1 m, výška 25 až 35 cm vzdialenosti medzi riadkami. - 1 m. Pôda sa pripraví z listovej formy alebo zhnité kompost a krajín, ako minerálne hnojivo tvorby síranu draselného( 15 g / m2) a superfosfát( 37,5 g / m2).
sadenicevysadené v radoch 20 cm na šírku 25 cm línií, že naklonená koreň a na špičke odnoží s obličiek pokrývajúci zem( 4-5 cm).Hrebene s transplantovanými semenáčiky a rastliny odtieňa drevených výšky dosky od 1 do 1,5 m, šľahané z tenkých dosiek o šírke 5 cm a otvory medzi nimi 2-3 cm, tak, aby kontinuálne významne znížiť teplotu pôdy a vzduchu.Štíty sú namontované šikmo na stĺpoch. Na jeseň, keď stonky zomrú, sú zhromaždené a spálené a štíty sú odstránené a vyčistené až do jari.
V prvých rokoch života ženšenu vnímavých hubovým chorobám a občas sprej suspenzie by oxychlorid medi, a pravidelne zalievať ružový roztok manganistanu draselného. Pôdna vlhkosť by mala byť nízka - asi 50 až 60%, ako je i krátkodobé zamokrenie alebo sušenie ženšenu nemôže stať.
Okrem toho je koreň ženšenu bez stonky a listov "pestovaný" na špeciálnych živných médiách. Takýto neobvyklý spôsob sa nazýva kultúra izolovaných tkanív. Bohužiaľ, koreň pestuje za takých okolností, nie vždy je štandardný obsah biologicky aktívnych látok, ako kvalitatívny a kvantitatívny v porovnaní s koreňom, pestovaných na lôžko, ale je možné si myslieť, že v priebehu času, vedci umožní vyrábať požadovaná látkapotrebné množstvá.Medzitým sa takýto koreň používa na výrobu parfumov a kozmetických výrobkov, napríklad zhenypénového krému.
Spolu s ňou spriaznené ženšenu rastliny sa používajú v medicíne, vzťahujúce sa k tej istej rodine: Aralia elata( Manchu) - Aralia elata( . Miq) zdať.(= A mandschurica Rupr et Maxim. ..), Aralia cordata( Schmidt) - A. corddta Thunb.(= A. schmidtii Pojark.), Zamaniha - Oplopanax Elatus Nakai( = Echinopdnax Elatus Nakai) a Eleutherococcus-Eleutherococcus senticosus( Rupr et Maxim. .) Maxim.
Zber a sušenie. Príprava voľne žijúceho ženšenu sa vykonáva na základe licencií osôb, ktoré poznajú techniku zberu. Vykopajte korene s hmotnosťou najmenej 10 g a dajte ich na recepčné body čerstvé.Takéto korene sa nazývajú biele. Nie sú predmetom dlhodobého skladovania a sú recyklované.Pre neoprávnený ženšen v taigii sú páchatelia účtovaní náklady na korene v desaťnásobnej veľkosti. Stanovil ročný limit pre zber koreňov divokých rastlín. Komerčná zrelosť týchto koreňov sa vyskytuje po 25 až 30 rokoch života rastlín. Na plantážach
korene vykopanej na 5-8 rokov, čerstvé alebo konzervované odovzdať ich na dvojiciach namáčanie zahrievaná na 80 0 ° C počas jednej hodiny vo vode a sušia sa v tieni aspoň jeden - dva mesiace, až sa stanú úplne pevné látky,svetlohnedá farba. Tieto korene sa nazývajú červené.Môžu byť uložené dlhé roky.
Liečivé suroviny. Hotové suroviny - Ženšen Root - Radix Ženšen - pozostáva z taproot - "telo", podzemku - na "hrdla", hrubé a tenké bočné korene - "procesov".Kvalita divoké čerstvý koreň je regulovaná GOST 100064-62 a kultivovaný - GOST 23938- 79. Vývoz koreň analýz OST chyba SNK 351. posledné nastavenie pre 27 druhov surovín, ktoré sú spojené do štyroch tried.
Chemické zloženie. Koreň ženšenu obsahuje sedem saponínov - panaxosidov, ktoré sú označené počiatočnými písmenami latinskej abecedy. Geníny týchto glykozidov sú založené na steroidných zlúčeninách, ktoré sú blízko triterpénov. Okrem toho, koreň nájdených kyselinu panaxic, Panax ( ginzenin), pektín, fosfáty, vitamíny C, B, a B2, stopy éterických olejov, ktorá určuje osobitnú vôňu koreňa.
koreň Aralia zahŕňa tri triterpény glykozid SAPO
Ninove - aralosides, ktoré sú deriváty kyseliny oleanolová.Rhizoma zamanihi ehinoksozidami bohatá na saponíny, chemická štruktúra v blízkosti panaksozidam ženšen. Korene a odrezky z Eleutherococcus saponins neobsahujú.Biologicky aktívnych látok z tejto rastliny - sedem glykozidy Lignan skupiny zvanej Eleu-terozidami.
Akcia a aplikácia.Ženšen - tonikum - odstraňuje únavu a zvyšuje výkonnosť, má adaptogénne a imunostimulačné vlastnosti. Adaptogénne látky pomáhajú osobe prispôsobiť sa novým klimatickým podmienkam beztiaže, choroby a tak ďalej. N. Tieto vlastnosti sú spojené s ženšenom panaksozidami, ktoré zvyšujú odolnosť organizmu proti škodlivým fyzikálnych, chemických a biologických faktorov. Ich imunostimulačný účinok je vyjadrený vo stimuláciu produkcie protilátok, sprevádzané zvýšením množstva celkového proteínu a gama-globulín v krvi. Panax-Židov stimuláciu krvotvorby, takmer 2-násobné zvýšenie biosyntézy nukleových kyselín, proteínov a tukov v kostnej dreni, zvýšená miotickej aktivity buniek kostnej drene. Tieto glykozidy majú rádioprotektívny účinok tak na vnútornom( inkorpo-diéta) a na vonkajšej ionizujúce ožiarenie, podporujú vylučovanie začlenené kostnej stroncia-90, ktorá sa zdá byť spojená so zvýšenou metabolizmus vápnika v kostiach. To platí aj pre iné rádioaktívne izotopy. Ochranný účinok sa prejavuje nielen v profylaktického podávania ženšenu pred gama-žiarenia, ale aj v prípade, že je podávaný nejaký čas po ožiarení.
biologicky aktívnych látok ženšenu polysacharidov znížiť príjem, zvýšiť glykogén resynthesis a vysokoenergetické fosfáty. Tendencia k urýchleniu obnovy krvného albumínu posthemorrhagic obdobie, čo zvyšuje celkové reaktivity, priaznivý vplyv na funkciu žliaz s vnútornou sekréciou. Zvlášť prípravky ženšenu zvyšujú sexuálnu excitabilitu a majú pozitívny vplyv na impotenciu.
V malých dávkach panaksozidy Excite vaso motorom a respiračné centrá dreni mozgu
a veľká, naopak, môžu spôsobiť depresiu. Väčšina kliník sa domnieva, ženšen prostriedky stimulujúce centrálnu nervovú sústavu a šírke liečebným účinkom je oveľa lepší ako amfetamín. Vo veľkých dávkach však ženšen nevytvára žiadny sedatívny účinok, ale vzrušujúci účinok. Niektorí vedci sa domnievajú, že pod vplyvom ženšenu produktov je uvedená veľmi dobrý účinok pri zlepšovaní blahobytu ľudí zapojených do intelektuálnej práce. Najmä produktivita práce stúpa v noci a pamäť sa zlepšuje.
Panax, panaksozidy kyselina panaxic a zníženie hladiny cukru v krvi na normálnu úroveň, urýchliť syntézu glykogénu z glukózy. Rovnako ako inzulín, urýchľujú syntézu hrudiek v pečeni a podporujú ich hromadenie v tukových tkanivách. Existujú dôkazy, že ženšen je nielen inhibuje výskyt nadmerného cholesterolu v krvi, ale tiež je dobrým preventívnym opatrením v aterosklerózy. Pod vplyvom drog zvyšuje vychytávanie metionínu v pečeni a urýchlila prechod na sérový albumín, tkaniva pečene sa stimuluje dýchanie a mozgu, a preto, ich spotreba kyslíka sa zvyšuje.
Ženšen zvyšuje srdcové kontrakcie, normalizuje krvný tlak.
Tinktúra z ženšenu - Tinctura Ginseng - 15-20 kvapky sa aplikuje na potraviny ako tonikum pre rôzne formy únava, hypotenzia, únava, vyčerpanie, neurasténie, zníženú aktivitu pohlavných žliaz, ako rádioprotektívny prostriedok a ako dodatočná na liečbu srdcových ochorení a cukrovky. Niektorí lekári sa domnievajú, že pri liečbe cukrovky nie je ženšen v porovnaní s inzulínom horší.Účinnejšie je používanie tinktúr na jeseň av zime ako na jar av lete.
Prípravky ženšenu sú netoxické a prakticky neškodné.Nemajú absolútna, z lekárskeho hľadiska, kontraindikácie, ale aj napriek tomu, že pod vplyvom ženšenu zníži krvný tlak, to by nemal byť podávaný v hypertenzie, najmä počas letných horúčav, rovnako ako v iných prípadoch, v tomto okamihu. Priebeh liečby trvá ženšen
30-40 dní, potom urobiť prestávku dvojtýždňový a opakovať kurzu. Pri asténnych podmienkach je účinok liečby pomalý, niekedy po 2-3 cykloch.
ginseng lieky nespôsobujú nespavosť, podráždenosť, nepokoj, pretože je vlastný jeho náhrady - Aralia rastlín.
by si mal uvedomiť, že ženšen je kontraindikovaná pre liečbu pitie. Voda vyrobená v Kórei s malým koreňom v fľaši nie je určená na liečivé účely.
Skôr v Číne ženšen pridelený vlastnosti predĺžiť ľudský život a vrátiť mladosti, a preto hľadanie v koreňovej tohto zázraku sa konal viac ako 4000 rokov. Koreň tam bol ocenený viac ako zlato.
Podobný účinok vykazujú prípravy aralia, zamanichi a eleutherococcus, avšak nemajú schopnosť znižovať krvný tlak.
koreň Aralia elata( v neprítomnosti tom - podzemok zamanihi) arfazetina súčasťou zbierky priradené k prevencii a liečbe diabetu( pozri čučoriedky.).Taký náboj vytvára priemysel balené v plastových vreckách pri 10 C počas infúznej obsah jedného paketu boli umiestnené do skloviny misky sa naleje 400 ml( 2 šálky) horúcej vriacej vody a zahrieva sa vo vriacej vode( vodný kúpeľ) počas 15 minút, odoberá pri teplote miestnostinajmenej 45 minút a filtrovať.
Zvyšné suroviny sú vytlačené.Objem získanej infúzie sa upraví na 400 ml vriacou vodou. Vezmite si 30 minút pred jedlom, najlepšie v teplej forme 1/3 - 1/2 pohára 2-3 krát denne po dobu 20-30 dní.Po 10-15 dňoch sa odporúča opakovať liečbu. V priebehu roka sa uskutočňujú 3-4 kurzy. Extrakt Eleutherococcus
má imunostimulačný účinok a je určený najmä pre ľudí žijúcich v oblastiach s mierne zvýšenými úrovňami žiarenia. Použite ju v jesennom-zimnom období na 30-40 kvapiek pol hodiny pred jedlom. Súčasne, v priebehu alebo po jedle menovaných multivitamínové prípravky, ktoré obsahujú vitamíny A, C, D a skupiny B sú užitočné a pektíny, ktoré sú zavedené do stravy vo forme čerstvé alebo konzervované ovocie a zeleniny.