Pravidlá sušenia liečivých surovín
Sušenie je jednou z hlavných metód zberu rastlinného materiálu. Je to v procese uvoľňovania bylinných surovín z vlhkosti s cieľom dlhšieho skladovania. Správne sušenia sa považuje za 40-60 º C je nežiaduce pôsobenie enzýmov zastavené, ako aj vývoj škodlivých mikroorganizmov - baktérií a plesní.Existujú 2 spôsoby, ako vysušiť liečivý rastlinný materiál: prírodný a umelý.
Sušenie prirodzeným teplom je najjednoduchší a najlacnejší spôsob za predpokladu, že počasie je teplo. Uskutočňuje sa sušenie slnečným vzduchom a stínom vzduchu.
Sušenie na slnečnom vzduchu sa vykonáva v suchom horúcom počasí.Na slnku je užitočné vysušiť podzemné orgány obsahujúce triesloviny a bez farbív. Sušenie vzduchu a slnečného žiarenia sa používa aj na ovocie a bobule. Kvety a tráva, rastie najmä v tieni alebo polotieni, nie je možné sušiť na slnku, pretože priame lúče zničenie chlorofylu( zelené pigmenty) a farbivá.
pre sušenie surového šírenie v tenkej vrstve na podlahy, potiahnuté tkaniny prírodné stelivo dať na priamom slnečnom svetle, čas od času časti rastlín uvedených mierne mieša. V noci, alebo vo vlhkom počasí na surový plátno alebo plastových fólií, otvoriť len po rosa zaschnutí.
ošetrený vzduchom neumožňuje využitie priameho slnečného žiarenia a je držaný na verande pod prístreškom alebo v dobre vetranej tmavej miestnosti - stodoly, na čistej pôde pod železa alebo bridlicovou strechou, kde sa v horúcich dňoch sa teplota zvýši na 40-50 ° C.Suroviny môžu byť tkané v mäkkom slnku a potom prenesené do tieňa na konečné sušenie. Sušenie
umelý ohrev sa vykonáva v špeciálnych sušičkách pomocou špeciálne vykurovacie zariadenia, v ktorom je suchý horúci vzduch vzduchovým prívodným potrubím stúpa nahor odstraňovanie vlhkosti rastliny z výfukového potrubia. Výhodou tejto metódy je, že liečivá surovina sa rýchlo suší a samotný proces sa môže vykonávať kedykoľvek počas roka. Počas daždivého počasia a neskorej jesene dobré výsledky prináša rúra, elektrická alebo ruská( ak nejaká) rúra.
Počas sušenia rastliny stratia veľa vody, čo vedie k ich zvrásneniu. Nepoužívajte jedovaté rastliny vedľa netoxických a nemáte zápach - vedľa tých, ktoré majú charakteristický silný zápach.