kaktus
Jeden druh kaktusov - hruška - znázornené na mexickom erbu. Podľa legendy sa aztéci, unavení z putovania po horách, raz zastavili na brehu jazera Texcoco. Na malom ostrove videli, že princ sedí na hruškovitej hruške a trhá hada. Považovali to za dobré znamenie a v okolí tohto miesta založili mesto Tenochtitlan( "miesto posvätnej pichľavé hrušky").Teraz tu je hlavné mesto Mexika, Mexico City.
Sukulenty sú skutočné deti púští, ale nielen, že sa často nachádzajú v horách. Jedná sa o rastliny, ktorých všetky úpravy sú zamerané na boj proti nepriaznivým podmienkam horúcich, chudobných miest na vlhkosti a bohatých na živiny. Sukulenty zahŕňajú viacročné rastliny schopné uchovávať vodné rezervy v listoch alebo stonkách( názov sukulent pochádza z latinského succus - "šťava");ich vodozapasayuschie tkaniva mäsité, šťavnaté, zvýšenej telesá sú pokryté hrubou kožou( obsahujúce veľké množstvo špeciálneho vosku podobné látky - Kutín), prieduchov, prostredníctvom ktorého odparovanie vody, sú veľmi malé, v krátkosti, celej svojej štruktúry a dokonca aj biochemické procesy sú navrhnuté tak, aby maximálne úsporyextrahovaná voda. Najviditeľnejšie sú vonkajšie úpravy špeciálnych podmienok v kaktúch.
Rozdielny pôvod sukulentov spôsobuje rozdiel v podmienkach ich údržby. Avšak hlavnou spoločné črty všetkých sukulenty sú uložené: nepotrebujú častú zálievku( mnohí stále takmer úplné vysušenie pôdy), a v určitom období( odlišné u rôznych druhov) zalievanie úplne umožnila vyvrátiť používa pre zavlažovanie by mala byť mäkkáa majú slabo kyslú reakciu, všetci sú milovníci svetla, potrebujú voľný substrát s vysokým obsahom hrubozrnného piesku a štrku s povinnou silnou drenážnou vrstvou. Kombinácia vlhkosti a chladu pre nich je katastrofálna. Kaktusy
sú domorodci z púštnych oblastí severozápadného Mexika a juhozápadnej časti Spojených štátov. Ale už dávno sa stali známym prvkom európskej mediteránskej krajiny. Predpokladá sa, že prvé kópie pichlavých šialencov sa objavili v starom svete vďaka španielskym dobyvateľom amerického kontinentu koncom 17. storočia. Veľmi rýchlo sa rastliny šíria po celom pobreží Stredozemného mora. V Rusku sa kaktusy objavili ako mimoriadna zvedavosť pod Petrom I. v botanickej záhrade Petrohrad na ostrove Aptekarsky.
Pre väčšinu Európanov kaktusy zostávajú len pôvodným prvkom fytosystému alebo predmetom prestížnych koníčkov. Ale mexickej Indovia zrejme by povedal: "Cactus - je všetko!" Až teraz, rovnako ako v dávnych dobách, kaktus šťava sa používa na uhasiť smäd cestujúci, farmárov a pastierov. A samozrejme, kaktusy sú dobrým krmivom pre hovädzí dobytok.
Kaktusy boli vysadené v blízkosti obydlia, aby sa chránili pred zlými duchmi a vytvárali silné živé ploty a ploty. Z dreva niektorých druhov kaktusov robia elegantné ozdoby, suveníry. Sú tiež určené na výrobu papiera, lán, dverí a okenných rámov. Kaktusy sú krásne okrasné rastliny. Na začiatku XIX storočia v mnohých krajinách bola rozšírená koshenilny kaktus( nopaleya koshenilenosnaya), ktorý choval vošky "košenila" vo veľkých množstvách. Zo sušeného hmyzu sa dostalo perzistentné šarlátové farbivo na tkaniny, ako aj potravinárske farbivo na maslo a syr.
Kde kaktusy boli vždy "domorodými ľuďmi", jedli a tieto tradície sa zachovali. Jedzte ich stonky, ovocie a semená.Niektoré druhy ovocia majú chuť a vôňu melónu, ananásu, jahôd. .. Najbežnejšou kulinárskou surovinou je možno škvrnitá hruška. Jeho šťavnaté ovocie je konzumované surové alebo varené s džemom, marmeládou, kandizovaným ovocím;stále nie je zrelý ovocný guláš s mäsom, ploché stonky pečieme.Čerstvé mladé výhonky z mnohých pichľavých hrušiek sa položia( po odstránení trhlín) do šalátov. A v tých krajinách, kde sa kaktus objavil ako transatlantický hosť, sa hodnotili jeho gastronomické kvality;teraz je to známy pokrm v ponuke talianskych reštaurácií a obvyklého tovaru vo východných bazáre.
ako izbové rastliny by sme mali byť obzvlášť vďačný kaktusy pre svoje jedinečné schopnosti: pohlcujú oxid uhličitý a uvoľňovať kyslík v noci, zatiaľ čo väčšina zo zvyšku závodu nasýtenia vzduchu s kyslíkom iba počas dňa.
V starovekom Grécku sa slovo "kaktus" používa na označenie akýchkoľvek pichľavých rastlín. Iba v XIII. Storočí Carl Linnaeus vo svojej klasifikácii zeleninového sveta identifikoval samostatný rod Cactus a používal za svoje meno grécke slovo.
Rodina kaktusov zahŕňa rastliny s vlnenými pahorkami - areoles na stonke, na ktorých sú umiestnené ihly, kvety a ovocie. Táto rodina je zasa rozdelená do troch podrodín: pštros, perekovskie a kaktus( v našej krajine sa posledná podrodina nazýva Cereus).Rastliny každej z týchto botanických spoločenstiev majú veľmi charakteristický, expresívny vzhľad.
Opuntum sa líši s artikulárnymi šťavnatými stonkami a veľmi malými listami bez listov. Tieto listy sa objavujú na mladých segmentoch a väčšina druhov čoskoro spadne. Semená sú väčšinou veľké, s hustou, lignifikovanou, tvrdá ako kamenná škrupina. Charakteristickým rysom tejto podrodiny je prítomnosť glochidií v areolách. Jedná sa o malé, veľmi tenké stonky s malými zárezmi, môžu sa ľahko oddeliť pri dotyku, prenikajú kožou. Na ich odstránenie používajú americkí indiáni od nepamäti roztavený vosk. V zmrazenom stave je ľahko oddelená od kože spolu s glochidia.
Zvláštnosť perovských kožovitých listov, sediacich na stopkách. Stonky týchto rastlín sú lignifikované bez výrazných sukulentných znakov( schopnosť zadržať, skladovať vlhkosť).Semená sú veľké, brilantne čierne.
podčeľaď kaktus rastliny spája s typickým šťavnaté, často spájané stoniek rôznych formách:. . okrúhle stolbovid Nye, rebrovaný, papilárna, atď. Listy a gloh-di-a to sú žiadne rastliny. Tŕne( ak existujú) sú umiestnené na súostroch v striktne vymedzenom poradí a množstve pre každý druh.Škrupina semien je pevná, ale krehká.
V prírode sa nachádza asi 3 tisíc druhov kaktusov. Svetovo najmenší kaktusy blossfel-di- fit na lyžičke, najväčší - Garnegiea gigantea a Brasiliopuntia brasiliensis - dosahujú výšky 20 metrov!
V tropickej Amerike sa vyskytuje vo voľnej prírode slávny kaktusu selenitsere-USA( spoločné názvy - Kráľovná noci kaktus hada).Je k dispozícii vo všetkých hlavných botanických záhradách oboch hemisfér, pretože pred revolúciou a usadil sa v skleníku botanickej záhrady
Petersburg. Jeho meno je povinný kráľovná noci, ktorá odhalí kvety len raz za rok, 9-10 hodín, aby ich navždy uzavrieť v 2-3 hodiny ráno. Vzduchom lezie korene tejto rastliny na skalné steny, a pričom hojne vetvenia, pričom pomerne tenké, často zakrivené bočné vetvy s 4-8 pozdĺžnymi rebrami. Kvety - so silným vôňou vanilky, majú dĺžku 18-25 cm a pri otvorení dosahujú priemer 15-27 cm;vonku sú hnedo-žlté a vo vnútri - svetlo žlté a biele. Okvetné lístky obklopujú zväzok vláknitých prašníkov. Rebrá stoniek sú pokryté zväzkami 6-8 dlhých( až 2 mm) trtlín, umiestnených asi 2 cm od seba.
So všetkou rozmanitosťou kaktusov spája jednu veľmi dôležitú vlastnosť.Kaktusy, ako aloe a ďalšie sukulenty, sú majstri v akumulácii vlhkosti a schopnosti pomaly vyčerpať ju. Obsah vody v stonke môže dosiahnuť 90-95%.Tieto rastliny sa naučili extrahovať vlhkosť z zimných hmlov alebo dokonca vypadnúť ráno bohatú rosu. Známe pre svoje veľké kaktusy de-delaabrovye( nazývané "Sviečky z Arizony") na 300 rokov života produkujú až 10 ton vody. Niektoré obrovské guľovité echinokaktusy vážia 1-2 ton. Akonáhle sa vyčerpali pasážou cez púšť, cestujúci upustili svoju smäd po šťavnatom tele. Kaktusy sú ich listy.Úloha listov absorbujúcich oxid uhličitý, vykonáva stonky. Stonky sú pokryté hustou a hustou pokožkou s malým počtom stomata, ktoré sú takmer vždy uzavreté.Pod kožou a zelená vrstva je bezfarebná tkanina s veľkými bunkami, naplnená vodou a hlienom.
Korene sú rozšírené v povrchovej vrstve zeme, rýchlo nasávajú vodu počas dažďa. Pri nástupe suchého počasia dochádza k vyčerpaniu, ale hrubšie korene zostávajú nažive, pretože sú pokryté vodotesnou zátkou.
Liečivé vlastnosti kaktusov
Moderní vedci stále skúmajú len liečivé vlastnosti kaktusov a tradiční liečitelia ich liečia už mnoho storočí.
mexickí indiáni vysušili stonky "strašiaceho stromu"( ako nazývali jednu z pichľavých hrušiek), rozdrvili sa na prášok a posypali ich ranami. Mäsité korene pichľavých hrušiek sa dostali do hry - liečili sa zlomeninami kostí.Z prášku pichľavých stoniek s prídavkom vtáčieho peria( zrejme pre silu) sa hmotnosť zmiešala s lepkavou šťavou špeciálnej rastliny, ktorá sa použila namiesto sadry na fixáciu zlomených kostí.Poťahované a varené vody "koláč" pichľavé hrušky boli použité na obklady pre kožné ochorenia a bolesť v svaloch a kĺboch. Tradične bol kaktus liečený črevnými a katarálnymi ochoreniami, zápalom pľúc a tuberkulózou, škrípkami a škorpiónmi a zastavené krvácanie.
Počas archeologických vykopávok v osadách starých Inkov bolo objavených niekoľko lebiek, ktoré niesli stopy komplexnej operácie - trepania lebky.Časti lebiek boli nahradené zlatými platňami, ktoré boli zarastené kostným tkanivom. Znamená to, že pacienti po chirurgickom zákroku žili oveľa dlhšie. Ako mohli starí chirurgovia vykonávať takúto komplexnú viachodinovú operáciu bez toho, aby mali moderné prostriedky anestézie? S najväčšou pravdepodobnosťou bola anestézia vykonaná pomocou šťavy špeciálnych kaktusy-peyotlov, stále o nich môžeme hovoriť.
Šťava z kaktusu selenicereus kaktus veľkokvetý( grandiflorus) bol použitý pri liečbe reumatizmu - trusili boľavou škvrnu. Nemeckí homeopati v súčasnosti vo veľkom množstve používajú toto tsereus na výrobu liečivých tinktúr. To je dokonca špeciálne pestované pre tento účel v skleníkoch - homeopatická tinktúra sa vyrába len z čerstvo vybral stonky a kvety. Homeopatický liek Kaktus je veľmi populárny v Nemecku - používa sa so slabosťou srdcového svalu, srdcovými neurózami, pocitom tlaku v srdci a stenokardiou. Existuje informácia o jeho použití pri poruchách trávenia s plynatosťou a bolesťou v žalúdku a črevách, ako aj pri bolestivej menštruácii.
V niektorých krajinách odporúčajú kaktusové prípravky nielen ľudoví liečitelia a homeopati, ale aj predstavitelia oficiálnej medicíny. Prostriedky z týchto rastlín sú zahrnuté napríklad v štátnom liekopise Veľkej Británie. A napriek tomu liečivé vlastnosti kaktusov neboli študované a nie sú v skutočnosti vysvetlené.Napríklad zostáva záhadou, prečo šťava z pichľavých hrušiek( Opuntia vulgaris) vykazuje stúpaci účinok na intestinálne poruchy. Je pozoruhodné, že čerstvá šťava niektorých kaktusov zmierňuje únavu, dáva silu, posilňuje a tónuje, zlepšuje metabolizmus, ale čo presne poskytujú biologicky aktívne látky pre tento účinok? Britskí farmakológovia poukazujú na antihemoragický( hemostatický) účinok prípravkov pichľavých hrušiek a tiež ich odporúčajú na liečbu adenómu( proliferácie) prostaty. Opuntia je schopná znížiť hladinu lipidov( tukov) v krvi a dokonca obsah cukru, čo umožňuje používať ho v liečbe diabetu. Slizničná šťava niektorých druhov pichľavých hrušiek pomáha pri ochoreniach pečene a extrakt z pichľavých koreňov má diuretické vlastnosti. Izraelskí vedci zistili, že biologicky aktívne látky kvetov pichľavých hrušiek sú protizápalové a protiedematé, sú účinné pri inkontinencii moču, pri častom močení, pri zápaloch močového systému. Pritom aktivujú aj imunitné a hormonálne systémy. Plody mnohých druhov pichľavých hrušiek majú aj diuretický účinok.
V dnešnej oficiálnej medicíne sa kaktusy používajú aj pri liečbe kardiovaskulárnych ochorení, neuralgickej bolesti. Napríklad alkohol alebo vodný extrakt z lístkov a stoniek selenicereus( liek nazývaný "zlaté kvapky") lieči hypotenziu a iné ochorenia srdca a krvných ciev.
by mal tiež hovoriť o kaktusy « peyotl »( názov Peyo vedecké, Lophophora mlliamsii), ktorá sa v poslednej dobe stala predmetom intenzívneho štúdia pre mnoho výskumných pracovníkov. V skutočnosti, jeho vlastnosti boli indiáni známe od nepamäti. Kňazi a čarodejníci používali svoj halucinogénny a narkotický účinok na rôzne rituály a náboženské obrady. Táto rastlina obsahuje špeciálnu látku - alkaloid meskalín, ktorý môže spôsobiť vizuálne a sluchové halucinácie. Bolo objavené v neskorej XIX storočí chemikom Arthurom Heffnerom, ale stále sa študoval. V Spojených štátoch, pracuje na ňom výskumný ústav pomenovaný po Heffner, aj keď nebol financovaný štátom a jednotlivcov a nadácií.V Lofofore v súčasnosti existuje nie menej ako 70 druhov alkaloidov! Pozornosť psychiatrov a psychoterapeutov stále priťahuje meskalín - ako možný liek na liečbu duševných porúch: ako napríklad, ako rôzne obsedantno-kompulzívna porucha( obsesie), depresia, všetky druhy fóbií( strachy) a neodolateľným lákadlom, vrátane alkoholu a drog.
V súvislosti s rozšírením drogovej závislosti v USA je Lofofor Williams zakázané rásť, kupovať a predávať.V našej krajine bolo takéto rozhodnutie prijaté pred niekoľkými rokmi. Napriek tomu bude Lofofora raz "rehabilitovaná".Môže sa stať asistentom nielen psychiatrov, ale aj neuropatológov. Je zistené, že Peyo lieky znižujú prah dráždivosť periférneho nervového systému a naopak, stimulujú centrálny nervový systém.
Okrem psychotropných účinkov boli zistené antiseptické, protizápalové a tonizačné vlastnosti. Biologicky aktívne látky tohto kaktusu stimulujú regeneráciu tkanív. Preto Lophophora môžu byť použité, podľa niektorých zdrojov, na liečbu ochorení zažívacieho traktu, k zvýšeniu intenzity granulačného tkaniva a hojenie rôznych rán a zápalov, relaxácia hladkého svalstva.