Zmesi na zmiešanú a umelú výživu

V súčasnej dobe existuje veľké množstvo prispôsobiť a v blízkosti zloženie materského mlieka, špeciálne mliečnej výživy, ktorá by mala byť odporúčaná pre zmiešané a umelú výživu detí v prvých mesiacoch života.

Trochu menej prispôsobené sú takzvané kazeínové vzorce. Sú vyrábané bez prídavku demineralizovanej srvátky, vztiahnuté na suchú kravského mlieka, ktoré je hlavným proteínom - kazeín. Preto sa takéto zmesi považujú za menej prispôsobené a zloženie bielkovín je viac odlišné od ľudského mlieka. Ale v sacharidov, tukov, vitamínov, minerálnych zložiek týchto zmesí, ako aj upravený, tak blízko, ako je to možné, aby materského mlieka.

čiastočne prispôsobený vzorca bližšie zloženie ľudského mlieka: postrádajú demineralizovanú srvátku, pomerne vyvážené zloženie mastných kyselín, vrátane sacharidov prítomných nielen laktózu, ale aj sacharóza a škrob.

Na kŕmenie detí starších ako 5-6 mesiacov sa používajú "následné vzorce", t.j. Mliečne zmesi špeciálne určené na výživu v neskoršom vekovom štádiu. Ich mená sú často používané obrázok 2, ako je napríklad "hippie-2", "Enfamil-2."Tieto zmesi sú menej podobné ženskému mlieku a sú druhom čiastočne prispôsobených náhrad materského mlieka.

Všetky moderné zmesi sú okamžité produkty. Pre ich prípravu stačí zmiešať iba pevný počet suchého prášku, ktorý má vopred varí s teplou vodou( 50-60 ° C) a dôkladne sa premieša. Iba za neprítomnosti prispôsobených zmesí sa môžu uchádzať o jednoduché zmesi mlieka( neupravené).Neupravené zmesi:

• suché;

• Tekutý.

Jednoduché zmesi sa pripravia zriedením kravského mlieka varenou vodou s prídavkom 5% cukrového sirupu. Zmesou č. 4 je celé kravské mlieko s uvedeným množstvom cukru. V celom kravskom mlieku, na rozdiel od prispôsobených zmesí, obsahuje oveľa viac bielkovín, väčšinou kazeinogén. Celkové množstvo minerálnych solí v kravskom mlieku je vyššie ako v upravených zmesiach.