Diéta na pankreatitídu a cholecystitídu: recepty na jedlá a zoznam toho, čo môžete jesť

pankreatitída a žlčníka znamená, že osoba bude mať vždy dodržiavať diétu a zabudnúť na niektoré z lahodné, ale bohužiaľ škodlivé produkty. Tabuľka číslo 5 je vhodné v prípade, že jeden z týchto ochorení, rovnako ako keď sú v pároch.

To je nevyhnutným opatrením, bez diéta liečba nebude môcť stáť účinným pomocníkom pri vymáhaní.na mliečne výrobky s nízkym obsahom tukov a sacharidov pre pankreatitída a žlčníka pomáhajú chorým orgánov založené upokojuje podráždenia v nich a začať pracovať normálne.

výkonu, nasledujúce zásady:

1) v malých dávkach, ale často( 6 krát za deň).

2) Teplotný režim varenia - asi 40 ° C,

3) denne môže jesť 3 kg potravy.

4) Most by mal byť bielkovinových produktov.

produkty 5) Potraviny, ak nie sú používané v čerstvej forme, musí byť varené alebo dusené, alebo vývar.

vylúčené:

1) Alkohol

2) lístkového cesta

3) raž a čerstvý chlieb, žemle

4) Boršč, mastné vývary, bravčová masť

5) okroshka

6) vedľajšie produkty

7) Údený

8) Mlieko polievka

9)kukurica, pšenica a proso zrná

10) kapusta, reďkovka, reďkovky, paprika, baklažán, cibuľa, špenát, cesnak

11) Panvice

12 produktov) kávy, kakaa( čakanky môže)

13) huby a polievka sú

14), figy, hrozno, pochádza

15) zmrzlina

16) chrenom, horčicou

Čo môžete jesť:

1) Mliečne výrobky- s nízkym obsahom tuku alebo s nízkym% tuku

2) proteínu z kuracích vajec - varené alebo kódovaný

3) polievky na rastlinný alebo svetlo mäsový vývar

4) Vysušená strúhankou

5) tekvica, repa, mrkva, zemiaky, hrach, squash,zelené

6) Varené a chudé mäso a ryby bez kože

7) ovos, pohánka, ryža, krupica kaša

8) rezance

9) ovocie( nie je kyslý, je nutné, aby ich rub na strúhadle)

10) šťavy, kompóty sladké ovociea bobule, vývar boky, ovos želé, minerálna voda bez plynu

11) želé

12) vegetácieNoe olej( akýkoľvek: olivový, ľanový, repkový, slnečnicový, kukuričný)

13) na prípravu čaju s mliekom alebo citrónovou

14) Maslo - iba hotové jedlá, nie je čistá

15), kapusta, nie kyslé

recepty upankreatitída a cholecystitída

1. pečené jablká: rez Midway jabĺk, cukor sypané, pečie pri teplote 180 ° C počas 30 minút.
2. zemiakov a mrkva pyré bez oleja a s minimálnymi adičných solí uvedených v pekáča, posypeme trochu strúhaným syrom durum. Po dobu 10 minút v rúre. Ukazuje sa, chutné hrniec. V
3. krupica pridajte nasekaný banán, metla mixér. Bude to banánová sufle. V
4. pripravení pridať trochu ovsené vločky hrozienka pasterizované.
5. ryby varené( s výhodou Pollack), piecť postriekané 10% smotany a zavodňovanie korenia Zira kôpor a petržlen.15 minút.
6. Sirník rúra: tvaroh pasta( z tvarohu balenia 1), v zmesi s pol šálky cukru, vajcia, prášok do pečiva( 0,5 lyžičky) a sklenenú múky. Na papierom na pečenie vyložiť lyžicu, udržať vzdialenosť k čisteniu rúry, otočte, dal v rovnakej výške po 10 minútach.
7. tvaroh, šľahačka s broskýň / marhule alebo banán v mixéri ani nemusí pridávať cukor.
8. zraz pary: zemiaková kaša vnútorné, vonkajšie - mleté ​​hovädzie mäso. Možno pripraviť multivarki ak súčasťou je podpora v rámci parníku.
9. Opäť platí, že sa mixér, brúsiť to dovolilo rôzne ovocie, pridajte nízkokalorické jogurt, premiešajte.
10. Existuje mnoho rôznych potravín povolené, ktoré každý pozná, ale z nejakého dôvodu zabudnúť: rybie krokety, krupica puding, kurací vývar, zeleninové fašírky, jablčnú, dusená cuketa. Potrebný denný príjem jogurtu, môžete oprieť sušienky, toast.

Videá Súvisiace články