Robíme správnu diétu s žalúdkom žalúdka

Gastritída je ochorenie, ktoré sa vyznačuje zápalom žalúdočnej sliznice. Existuje mnoho dôvodov, ktoré môžu vyvolať rozvoj žalúdka, ako je chronický stres, zlé stravovacie návyky, fajčenie a častú konzumáciu alkoholu, ako aj patologických procesov spôsobených baktériou Helicobacter pylori.

Hlavnými príznakmi tohto ochorenia je nepríjemný pocit a bolesť v žalúdku, pálenie záhy, poruchy stolice, nevoľnosť a vracanie časté, a ak nie sú v súlade s špeciálnu diétu pre žalúdka, budú tieto príznaky obťažovať silnejšie.

Diet - rozmar alebo nutnosť?

Keďže jeden z faktorov, ktoré spôsobujú gastritídu, je nesprávny životný štýl, musíte trochu zmeniť svoj život. Najprv je potrebné použiť špeciálnu diétu na žalúdok žalúdka, presné rady, ktoré poskytne ošetrujúci lekár.

Racionálna strava a jej dôsledné dodržiavanie umožní telu prekonať samotnú chorobu bez ďalšieho predpisovania liekov. To je však možné len vtedy, ak ochorenie ešte zatiaľ neprešlo, že regeneračný systém sa s tým nedokáže vyrovnať ani pri odstraňovaní škodlivých faktorov.

Aj v prípadoch, keď bolo potrebné používať lieky, je potrebné dodržiavať určitú diétu pre gastritídu, pretože môže slúžiť ako pomocný nástroj na skoré zotavenie a rehabilitáciu. Treba však pochopiť, že odporúčaný diétny režim pre zápal žalúdka musí byť neustále pozorovaný, inak sa čoskoro objaví relaps.

Diéta pre rôzne typy gastritídy

V závislosti od toho, či sa sekrečná funkcia žalúdka zvyšuje alebo znižuje, sú predpísané rôzne druhy stravy.

V prípade, že sekrečnú funkcie sa spustí, je potrebné vymenovať terapeutickú stravu, ktorá pomôže posilniť zažívacie žľazy vylučujú v tajnosti bez slizničnej poškodenia membrány. To je dôvod, prečo dietetické potraviny na gastritídu tohto typu umožňuje použitie chudého mäsa, rýb alebo hydiny, je možné piecť mäso, spotrebovanej vo varené forme, a dokonca aj trochu vyprážané, ale nie obaľované v múke alebo strúhankou.

Okrem toho môžete jesť mäso, ryby, zeleninu, obilniny a hubové polievky. Ale plnotučné mlieko sa môže konzumovať len ako súčasť nejakého iného produktu, ale bez strachu môžete jesť tvaroh, míchané vajcia, kyslé mliečne výrobky. Kasha sa odporúča dobre varte, cestoviny sú tiež povolené.Príležitostne to môže byť nízkotučná šunka, sleď bez marinády a surový syr.

tiež potraviny pre žalúdočnej sliznice žalúdka umožňuje použitie:

• zelenina surové alebo varené, varené alebo pečené jablká, pomaranče, mandarínky, hrozno, jahody, hrušky, mäkké odrody malín;
• čierny čaj s citrónom a cukrom, ovocím a jahodovej šťavy, vývar boky, želé, kompóty ovocia a bobúľ;Stale biely chlieb, strúhanka, suché sušienky.

Presne s touto formou gastritídy je potrebné odmietnuť:

• ostrých, slaných a silne vyprážaných jedál;
• mäso a konzervované ryby;
• čerstvého chleba a iných čerstvých čerstvých produktov;
• studené nápoje s ľadom alebo zmrzlinou;
• pitie alkoholu v akejkoľvek forme a fajčenie.

V prípade, že sa zvýši sekrečná funkcia, diétna výživa s gastritídou znamená použitie výlučne neutrálnych produktov. To je dôvod, prečo v tomto prípade ponechaná na plnotučné mlieko, čo trochu znižuje tvorbu žalúdočných štiav, a v prípade, že z akéhokoľvek dôvodu, mlieko je zle tolerovaná, môže byť zriedený slabý čaj a piť trochu.

Navyše klinická výživa gastritídy umožňuje použitie:

• neagresívnym tvarohu a smotany;
• varená alebo pečená zelenina;
• cestoviny a všetky obilniny okrem prosa;
• mäso s nízkym obsahom tuku, hydina a ryby;
• nekyslé odrody jabĺk, banánov a hrušiek.

Zároveň je nutné, aby úplne opustiť produkty, ktoré môžu zvýšiť produkciu žalúdočných štiav, tj mastné vývaru na akomkoľvek základe( či už varené ho na mäso, ryby alebo hydiny), surovej zeleniny, uhorky a marinády, všetky salámy, maslocesta a čierny chlieb, alkohol, studené nápoje, zmrzlina.

Recepty

výkon Pokiaľ chcete variť jedlo pre osoby s žalúdka, je nutné si uvedomiť, že vo väčšine prípadov, môžete ušetriť obvyklé pokrmy, len zaviesť niektoré obmedzenia.

Znížiť gastritídu prejavy, obnovu poškodenej sliznice - to je to, čo majú pomôcť vyrovnať, diétne recepty na žalúdku. Mali by byť vybrané s ohľadom na kontraindikácie v každom konkrétnom prípade.

Jedlo by nemalo byť viaczložkové, pomerne čerstvé, bez konzumácie veľkého množstva soli a korenín. Môžete sa pokúsiť prispôsobiť bežné pokrmy tak, aby vyhovovali novým potrebám, ale malo by byť zrejmé, že niektoré výrobky budú musieť byť navždy opustené.